一个厨师和一个生产者的区别是极致完美与产生效率吗,大家怎么看?

Terry强


生产者是靠自身的技能本领挣钱的,而厨师也是靠手艺绝活挣钱的,方式不同,本领也不一样,最关键的是责任心,无论做什么事都得负责任,还有耐心细心,相比较而言厨师比较轻松,他只需要做好饭,口味符合大众的要求,关键有自己的特色能够给酒店带来效益,顾客的好评才是王道。

其次老板的认可,如果老板不认可你,更不可能认可你用心良苦做出来的美味佳肴,你也拿不到相应的工资,生产者付出了劳动力,汗水,时间,才能走的更远,收获属于自己的工资。所以,工种不同,薪资待遇不一样,这只是我个人的理解,不知各位小主怎么看?











zhangjun230701641


做为一个从厨师做到厨房的管理者,看到您这个问题我真的很替厨师兄弟感到委屈。首先厨师是劳动者同时也是艺术家,时势造英雄因为生活节奏的加快所以造就了用餐时间短也就是说厨师出品速度要提高。不然一个酒店没有盈利老板又有什么理由聘请厨师呢。

其次哪个厨师不会一些高档菜品呢,精美的装饰,完美的摆盘,让人食欲大增但是这只是外表因,为你没有看到一道菜的出品过程和一个团队的努力,其实烹饪过程才是真正的艺术。每一个人都需要尊重都每个人都是艺术家都需要认可,这不光是厨师也是个个行业都是一样的都有自己的艺术。







明星美食孙涛


一个厨师和一个生产者的区别,厨师是将每一道菜品,做到极致完美与味道上突破。而生产者是怎样把制品把控一致,提高效率,降低成本,从而产生利润。当前来看生产者回报周期短,而厨师,周期长。但从长远发展规划来看,厨师的生存能力和技能掌控能力要远超于生产者,大家的看法是...


Terry强


厨师和生产者是社会化分工的不同工种,厨师做美食,生产者做产品,它们之间没有可比性。都是满足人民生产和生活中的需求。


在拼搏奋斗的路上


行行出状元


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