柳侍墨
外卖现在已经是我们生活中的一部分了，而且在整个餐饮行业占比越来越重，甚至原来一些高不可攀的馆子也做起了外卖，竞争之大可见一斑。颜值说话的时代，把一道菜拍的让人看起来就想吃，就显得很靠谱，今天给大家分享下自己的经验。
外卖还是以快餐小吃的形式居多。而且大家都是用手机点餐，所以一个菜品图片所占的画面都很有限。拍摄的话一般以特写为主，最好是做熟的成品，这样看起来会比较有食欲，如果要加背景的话比较适合用深色背景，比如黑色或者深灰。搭配也最好是和这个菜品相关的食材。尽量多的突出主体。
美食摄影davidyou
如今，许多人懒于下厨，更在意于便捷的手机点餐。叫着外卖，外卖上齐后都习惯于先让手机“吃”一遍，发完朋友圈自己才真正开始进食。那么，如何把食物拍得好看也是个技术活，今天就主要介绍一下如何用手机把食物拍得好看。
方法如下：
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一般来说，不管拍摄主体是什么，光线的合理利用都十分重要。尤其在拍摄食物时，充足的灯光能够使食物看起来更加诱人，色彩更加鲜明。一般在餐桌上方都是有吊灯的，也可能有个别家庭为了营造氛围灯光特别昏暗，这种时候拍摄食物在效果上可能会大打折扣，可以利用另一个手机的电筒功能或者手电筒进行打光处理。
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在光线充足的条件之下，在摆盘和餐桌布置上足够下功夫，拍照时只要稍加利用就可以出效果了。
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接下来说说拍摄时的技巧，一般来说，拍摄食物时要注意突出主体，并不一定要把主体放在画面正中间，但一定要让人一眼就明白主体是什么。在布局上也不能过于随意，可以充分利用现有的摆盘，使得画面更为紧凑，内容更为丰富。整体丰富精致的食物可以拍摄全景，环境略不尽如人意的可以拍摄特写。
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如果餐具本身比较有特色或者跟大环境可以较好融合的话，可以把餐具也拍进去，如果餐具本身比较普通可以考虑把餐具挪到一边，不拍入画面。
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如果自家餐桌上有比较有特色的摆设，也可以作为前景或者装饰拍进画面当中，可以增加画面的层次感和丰富度。照片拍完之后可以进行简单的修图处理，用snapseed或者其他软件调整亮度、对比度等参数，或者添加滤镜等，都可以起到锦上添花的效果。
特别提示
一般来说，拍摄食物时要注意突出主体，并不一定要把主体放在画面正中间，但一定要让人一眼就明白主体是什么。
摄汇学
话不多说直接上图
小军摄影
根据外卖平台的要求设置合适的尺寸
以饿了么为例，官方规定不低于：640*640，但是建议可以设置：1080*1080 （可以1:1等比缩放），等比例缩放不会把图片拉变形。
二.菜品最好是实拍
很多商家从网上找了一些图片，后来顾客投诉图文不符。这里提醒商家，自己家的图片都要实拍，进行简单润色，不能过于美化，对于用户感官的形成与实际的菜品偏差过大的话，会对顾客的体验造成很大的伤害。
三.注意光源，运用自然光
拍摄食物的光源也是非常重要的，你会发现，任何东西在日光下所看到的色彩都是最鲜艳饱和的，对食物亦然。白天在窗边或是露天处拍摄，日光照出来的色彩是最丰富饱和的。
四.确定最佳拍摄角度
一般来说，尽量模仿你真的在吃饭时看到食物的角度。要让观众感觉自己正坐在桌前，准备享用眼前的美食。这是令顾客最舒服的角度。
拍摄角度：尽量从侧面拍，除非有良好的灯光设备，否则不要从上往下垂直拍摄。
拍摄的距离可以近些，可以放弃整盘构图，将注意力放在食物最吸引人的部分。
五.善用道具，营造氛围
图片作为消费者对店铺的第一感觉，构图色彩都是其次，“氛围”才是最最重要的，每个店铺都有自己的特色，抓住这种独特的氛围才是吸引消费者眼球的关键。
在拍摄尺寸不大、数量众多的食物时，可以选择用层递、散景或是俯拍的方式纳入，并让画面充满颜色鲜艳的食物。
糖果xiaoxiao
第一点，要根据不同的菜品来决定拍摄方案。
这个应当很好理解，牛肉面快餐和咖啡厅西餐不能用一种拍摄方案。
菜品商拍不只是拍摄影作品的问题，还是满足商家客户需求的问题，所以要在能实现客户要求的基础之上完成菜品的拍摄。所以你的拍摄方案要按菜品类型，客户需要，你的创意来实现。
第二点，要灵活的根据环境光线决定布光方案。
由于菜品的特殊性，不可能象别的静物拍摄那样，可以在影棚中布光好，安心认真的拍摄，都要上门，根据商家的环境与光线情况来完成布光与拍摄。
这就要求摄影师有很强的现场环境构图与光线掌控能力，你要决定是完全用室内光，还是利用室外自然光加布光等等。
第三点，要用合适的道具做陪体衬托主体。
这一点可能看似无关紧要，但实际上却是拍出的照片好不好看，有没有感觉的关键所在。选择好合适适当的道具与陪体能更好的突出菜品主体的特色，让人更有品尝的欲望而不是相反。
很想看电影vlog
外卖包装袋撤下去，换盘，层次感摊开，角度，风光，手机也可以拍出来好照片
我叫刘小浪
个人觉得俯拍，俯拍拍出来的全景有层次感，能最大限度把食物纳入镜头里！
原来的我23018
个人观点外卖应当这么做，你们觉得我说的对嘛
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皖北琪哥
从来不吃外卖。一是卫生问题，因为做外卖的小型私人店铺多。原料制作都不让人放心。二是口味问题。现代人很浮燥，没有认真做好的精神。不过肯德基等外资快餐还是很规范的。卫生质量有保证。
常乐178145283
把外卖拍出很好吃的感觉
首先！！！
第一：灯光很重要，手机灯光，和家里灯光。
第二：可以利用道具。比如：桌布，好看的的小东西。
第三：可以使用滤镜，可以用苹果手机自带相机里面鲜明。使用美食相机，都可以拍出色香味俱全得感觉。
图一图二是苹果自带相机。图三是美食相机拍的。图一和图三使用了一次性桌布。
