在家这段时间,西安娃都被逼成了大厨,看看大家都学会了什么技能

这段时间,一线的医生护士们还在和病魔做着应用的“战斗”,做为一名普通人,我们在除了自己力所能及的帮助之外,在家待着就是对国家最大的贡献了,因此没什么事情的话还是不要外出。


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在家喝着小酒看着天空

在家时间长了难免无聊,总不能天天打游戏看电视剧吧,毕竟维持生存的头等大事“吃”可不能少。而平时要说到吃,几个好朋友约一下,定好哪家饭馆直接杀过去就行,或者懒得出去了一个手机外卖就送到家了。

可现在是特殊时期,有些“高难度”美食自然没法吃了,不过一些简单的美食能动手制作的就成了各位“吃货”的心头好了,也难怪这段时间大家都成了家里的“行政总厨”。

这几天也一直在和网友聊天,看到了大家在家发挥自己想象力做的各种美食,今天就跟大家一起分享一下吧!

家庭版小吃美食


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自从大家都宅在家了之后,最先看到的就是豆浆油条了,不仅仅是因为这个搭配简单易做,更多的是因为它的美味,而且自己尝试着制作了之后才发现原来自己泡豆子打出来的豆浆味道和店里卖的不尽相同,这才是纯天然的饮品,此外油条也都炸的有模有样,而且比外面卖的厚实的多。


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做为西安娃,早饭可不止是豆浆油条,肉丸胡辣汤才是大家的最爱,有的小伙伴实在馋的不幸,就自己动手制作了,准备好食材之后就尝试着制作了,制作的方法不得而知,但看起来是不是有模有样呢?


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要说最近大火的小吃是什么,自然是凉皮啦,各路大神都在家里制作,当然凉皮也因其清爽的口感和香辣酸爽的味道而出名,那做为西安娃怎么能不去尝试着制作呢?一条凉皮既美味有解馋,还能减肥(反正这段时间在家也运动不了),一举多得何乐而不为呢?


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接下来老陕最爱的油饼和油糕怎么能少的了呢?自己动手制作,干净又卫生,等疫情过去都能自己给自己制作早餐了,一个又圆又大的油饼,在配上一些小菜,夹在一起,一个美味的早餐就这么完成啦,当然还有甜甜的油糕和酥脆的麻花来做调剂,总之以后的早饭都不用愁啦。


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要说老陕的最爱,一定离不开面食了,日常家里吃的煎饼和锅盔这个时候也是不能少的,话说西安的馍可以“夹”万物,那同样西安的煎饼也可以“卷”万物,炒上几个素菜,一道美味的“煎饼宴”就可以开通了,如果不想吃煎饼,那就落一个锅盔吧,老陕的主食,可以没肉,不能没锅盔没辣子。


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面和饺子在这时候更是不能少了,在家憋了二十天了,谁不想来一碗“燃面”?或者来上半斤饺子解解馋,总之只要有面食,我们就没意见。话说,等疫情结束,不赶紧出去“碟”上几碗油泼面跟酸汤饺子?


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有些爱吃甜食的小伙伴,早就开始动手做蛋糕了,话说这样的一个蛋糕,比店里买的要便宜还要好吃,分量也足,看来以后想开甜品店是没啥问题了。

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不过话说回来,还是怀念过去那个说吃什么就吃什么的时候,而且我相信这个时候马上就要到了,现在我们要做的就是照顾好自己,等到出门的那天,让一个健康的自己去迎接这个世界,迎接还未相遇的2020年的崭新生活。


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