禁足在家,朋友圈上演花式美食鑑賞,網友們閒成了“美食家”

民以食為天,網友以做美食為樂。

舌尖上的朋友圈

因為疫情,假期延長,網友們在家可沒閒著。

從家常美食到網紅美食,一時技癢的網友們,該出手時就出手,開啟全民美食挑戰的打卡模式。

毋庸置疑的是,涼皮最近火了。

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言語之間,滿是自己動手的樂趣,豐衣足食的滿足,以及掌握新技能的喜悅。

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為什麼涼皮會受到大家如此追捧?

能想到的解釋,除了好吃,還因為它費時間吧。

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涼皮的製作方法看似簡單,從原料的準備到製作完成,過程也相當耗費精力、時間。

醒面十幾分鍾,洗面四五遍,沉澱三四小時,每一張麵皮出鍋需要三分鐘。

當所有食材全部準備妥當,不知不覺中,一個下午過去了,真好。

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短短几天,整個朋友圈都學會了做涼皮。

不少人對於自己的技藝頗有自信:等之後可以出門了,一定要出去支個攤賣涼皮。

還有的網友調侃:照這樣的情況,疫情之後受影響最大的生意,應該是賣涼皮的。

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在涼皮成功變成全民挑戰的美食後,春餅,也在立春日現身了。

連之前十指不沾陽春水的閨蜜,也沒能忍住,曬出了自己的廚藝首秀。

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靜下心來思考後才發現,自己滿腦子盡是才華。創意的平安菜,吃完之後保平安。

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做飯是一個快樂的過程,和孩子一起製作美食,還能享受美好的親子時光,真的是一舉三得啊。

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享受美食之後,便開始發愁一直飆升的體重

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以前爸媽總擔心自己嫁不出去,現在爸媽擔心的是:

哪家好福氣的臭小子,才能配得上咱家的閨女。

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每天要做什麼美食?很大程度靠的不是菜譜,而是取決於,今天的冰箱裡有什麼。

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以前父母總是嘮叨:一個人也要好好吃飯。

沒想到竟在這樣特別的情況下實現了。

安心在家,好好吃飯,不給國家添麻煩。

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在家裡無法出門,做的美食,一個人又吃不完?

別擔心,不如在家擺個攤。

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小吃花樣百出,而顧客,永遠只有一位。

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家庭版電飯煲蛋糕,絕對是後起之秀。

簡單易學,做出來有模有樣,看著就忍不住流口水。

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沒有條件,也能創造條件。

果然,智慧來源於生活,又反饋於生活。

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據說最受網友們歡迎的,就是邊喝小酒邊擼串。

所以,怎麼少得了家庭版炸串呢。

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烤箱也能做出饞人的烤串,讓人不禁感慨:偉大的網友們,還有什麼美食是你們不會做的?

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除了網紅美食,

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不少網友還紛紛打卡家常美食。

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這段時間,朋友圈裡成功炸出了一群潛水的美食家。

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每天不重樣,換著花樣吃。

不是親眼看到,誰能相信,這會是以前那個愛點外賣的小姑娘?

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之前收藏了一年,從來沒有實踐過的美食菜譜,現在都派上了用場。

你還記得,童年裡那些動漫中的美食嗎?

是時候,展現真正的實力了。

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照這樣的架勢,等疫情一過,將會湧現出無數“中華小當家”。

看了這麼多硬菜大菜,怎麼少得了飯後甜點呢。

抹茶乳酪杯子蛋糕,順便給孩子上演一場玩具總動員。

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@大貓ZYJ

原以為這就是大神的存在,直到看見有人給自己製作零食,終於明白:

無聊至極,激發出了多少的天賦和潛能。

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在家這段時間,明顯感覺自己的廚藝不斷進階,香味都要從屏幕中溢出來了,這樣的操作,離大廚還有幾步?

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如果說飢餓是最好的廚師,那寂寞,就是最厲害的創造師。

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好好享受美食及過程,便是對食物能表達的最高敬意。

如果換作平常,美食一定會被人們賦予更多美好:

愛自己,從一個人下廚開始;美食,是可以吃下去的幸福記憶;

廚房,是幸福的最後堡壘;世間唯有美食和愛不可辜負。

如今,撇去這些文藝的美食文案,做飯被賦予了更接地氣的意義:

不僅可以填飽肚子,獲得動手的樂趣,更讓只能宅在家的無聊時光,變得不再無味空虛。

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今天一動不動,明天按兵不動,只要國家沒說可以動,我們就堅持不動,直到戰勝疫情之後才動。

最後,讓我們彼此約定:等到再次見面時,我們,誰都不要嫌棄誰。

趕快來評論區說說,最近你們新學或者創造了什麼美(黑)味(暗)料理吧。


-END-



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