新大风歌

小白菜是我们老百姓餐桌上常见的美食，可以煲汤吃，可以蘸酱吃，还能包饺子。小白菜味道鲜美，营养丰富，是广大农民朋友热衷于种植的蔬菜。

小白菜春夏秋冬都能种植，对环境适应性强，成活率高，成品小白菜大点小点都可以出售，销量大，如果能够掌握不同季节的种植技术要点，就可以提高质量和产量了。

一、不同时期的小白菜种植技术要点。

1、春季种植小白菜是最为常见的，可和其他蔬菜或者经济作物套种，种植小白菜的时间在三月下半月到四月上半月，以直接播种的方法种植，收获成品菜幼嫩的菜叶，北方多以蘸酱，南方多用来煲汤。

栽培要点：

春季种植小白菜，在长江流域可以在2月到4月陆续播种，直播也行，移栽也可以，早播品种要选择耐寒，抗病性强的。

种植小白菜选择肥沃的土壤，底肥施用农家腐熟肥，背垄宽15厘米，沟宽15厘米，沟深15厘米，或者做畦播种，春季雨水多，要提前做好排水处理。

天气寒冷的时候要注意扣地膜增加地温，定植后每周浇腐熟粪水两次，注意施肥次数可以根据土壤干燥情况来安排，土壤干旱时可以随土壤浇水而追肥，肥料浓度由淡到浓。

2、夏秋季种植小白菜，这时候是小白菜产量最高的时候，从五一开始一直到八月份，可以随时播种随时长出小白菜，随时吃，这时候小白菜是最绿色环保的，基本都是天然生长，在我们老家东北这边，农村基本家家种，撒上种子，就能长出来。

栽培要点：

夏秋季种植小白菜，一般都选用直播方式，从5月到9月分批播种，也可以根据地势和其他作物套种。夏天种植小白菜，要选用抗旱，抗病，耐热，生长快的品种。

夏季种植小白菜，选择肥沃，便于灌溉的沙壤土，最好和瓜果蔬菜连作，避免和豆类作物连作。

种植小白菜之前，深翻土壤之后，经过阳光暴晒一天，然后重施底肥，底肥选用动物腐熟粪尿，然后背垄整地，夏季种植小白菜，选择直播，不需要移栽。

小白菜在夏季种植，要及时管理好土壤水分，小水勤浇，不要大水灌溉，酷暑季节要注意搭建遮阳棚防暑遮阳和防治暴雨冲刷。

3、冬季种植白菜，天冷了就不能直播了，容易冻死小苗，如果以销售为目的的菜农，一般都是在大棚里育苗然后移栽。大棚里温度比较高，小白菜在大棚里持续移栽，持续生长，一般在过年前后，价格最高。

栽培要点：

冬季小白菜在九月下半月到十月上半月播种，根据天气变化，随时采收上市销售，避免冻害。冬季早期上市幼苗，后期上市成株小白菜。

种植冬季小白菜可以直播，也可以移栽，要选用抗寒性比较强的品种，底肥用农家腐熟肥，定植后及时浇定植水，定植后每周浇腐熟粪水两次。天气较热时，肥水要淡，天气凉爽，肥水要浓。

二、如何进行病虫害防治工作

1、选择抗病品种

选择抗病性好的品种，播种之前进行种子消毒，用50-60度温水浸泡半小时，晾干之后播种。还可以用杀菌药剂拌种之后再播种。

2、合理轮作

小白菜种植，最好和豆科，玉米和小麦等作物轮作，避免与茄科或者其他十字花科连作。

3、管理得当

土壤底肥要施足，最好用农家腐熟有机肥，做好排水排涝，浇水要小水浇灌，避免大水漫灌，轮作时要清理干净土壤中的垃圾，做好消毒工作。

4、物理防治

可以用黄板诱杀害虫，或者诱虫灯，沼气，诱虫药剂，糖醋诱虫液，或者洗衣粉诱虫液，或者用烟头泡水也可以。

5、药剂及天敌防治

大棚种植可以释放丽蚜小蜂灭杀蚜虫和白粉虱，也可以用专业的生物药剂喷施灭菌杀虫。

关注我【高老慢】，一起分享农业种植经验。

高老慢

【导读（解题主惑）】：题主好，我是三农朵朵，专注种植问题解答。小白菜的种植技术要点主要是种植前的管理，确保植株成活率；田间肥水管理，确保植株长势；以及病害防治，确保小白菜高产，稳产。通过科学的管控，有效减少根肿病、软腐病，蚜虫，小菜蛾等病虫害的袭扰，确保丰产，成为菜农的增加收入的致富“法宝”。

【阅读提示】本回答共有1500字左右，详细回答了题主及广大菜农所关注的小白菜种植技术要点，及病害防治方法。希望对题主及广大菜农有所帮助。

种植前的管理

㈠、整地、播种

• 小白菜的主根长，扎的深。深耕土地20~25公分，春播小白菜还要，晒土一周，提高地温。种植时，每亩地施腐熟粪肥1500~ 2500 公斤，配合施入硫酸钾复合肥50公斤，翻入土中，耙平，做垄。对田垄喷施一次1: 50倍福尔马林液，2-4公斤。施后，撒一层细土， 隔3—4昼夜后，待药味散失，播种，可有效减轻小白菜根肿病的袭扰。
  

• 秋冬小白菜一般在8月下旬—9月上旬，适时播种。在种植地四周起一条深25公分，宽20公分的排水沟，预防秋季大雨，及时排水。播后40天左右，可以上市，各地有所不同。选用抗病优良品种，并用新高脂膜拌种，减少病虫害袭扰。我家选用的是17号白菜种。采用匀播与适当稀播相结合的方式，每亩种植地播种1.2~1.5公斤左右的白菜种子，播后覆盖细土1公分，可以在垄上覆盖地膜，保温保湿，加快种子出土。

田间肥水管理

㈠、间苗、移栽

• 如果不想移栽，就要做好间苗，出苗后6~10天，幼苗长出1~2片真叶时，进行第一次间苗，苗距在5公分左右。隔5~7天后，进行第二次间苗，留强去弱，株距扩大到10公分左右。间苗后及时追肥和浇水，促进幼苗健壮生长。
  

• 移栽，播种后25- 30天可移栽大田。株距保持在15~25公分，行距保持20~35公分。同时，新选的移栽地，重施腐熟有机粪肥，每亩可施1500~2000公斤。在移栽后7天，一亩地追施尿素5公斤，根据植株长势，共追施3- 5次。
  

㈡、缓苗、施肥

• 缓苗期结束后，并适时喷施壮茎灵，保持植株长势，使植物杆茎粗壮、叶片肥厚。根据天气状况，及土壤干湿程度。每天早晚适量浇水1次，保证水分供应。同时，及时拔除杂草。小白菜具有3~ 4片真叶时，还可以每亩地喷施0.2%尿素，或氨基酸叶面复合肥440ml稀释200倍喷施。

• 【注意】：在小白菜生长期追肥4-6次，采收前8-10天停止施肥。
  

小白菜病害防治

㈠、根肿病

• 发病症状：主要危害小白菜根部，造成主根或侧根出现大小不等、形似手指状、短棒状或球状的瘤，严重时须根上的瘤多达数十个，串生在一起。染病后，造成小白菜大幅减产，甚至绝收。
  

• 防治方法：
  

1. 实行水旱轮作，破害病虫害生长环境。有些地幼虫、病害无法在有水的环境生存，可以有效减轻病害的传播。
   
2. 在定植时，淋施2%石灰水，调解土壤酸度，改良土质。收获时，收集病叶、死叶，集中处理。
   
3. 用五氯硝基苯、用多菌灵、托布津、苯来特、克菌丹等药剂穴施、沟施，防治。通常用75%五氯硝基苯穴施或条施(22.5-45kg/公顷)或淋施700-1000倍液(0.25-0.5kg/穴)。

• 发病症状：属细菌性病害，多从伤口入浸，初呈半透明水渍状，2-3天后变成灰色或褐色，表皮稍下陷，上面有白色细菌粘液，腐烂后放出特殊臭味。在高温多雨情况下容易发生。
  
• 防治方法:用72%杜邦克露、25%瑞毒霉600-800倍液或75%达科宁可湿性粉剂600-800倍液防治霜霉病;用1 50倍液农抗120防治软腐病。

㈢、蚜虫，小菜蛾

• 为害手段：啃食叶片，使小白菜叶片卷曲，传播十字花科病害，植株提前老化，早衰。

• 防治方法：每亩用1.8%阿维菌素(灭虫灵) 40-50毫升，加水30-40公斤和10%吡虫啉1500-2000倍等，喷药防治。
  

【注意】： 在小白菜采收前7-10天要停止喷药。

小结：

1. 秋冬小白菜在8月下旬—9月上旬播种，春播小白菜还要，晒土一周，提高地温。播后20-30天，有些长势好的幼苗，鲜嫩可口，可以食用。在播种后30天左右就可定植。各地气候环境有所差异，可能错开几天。
   

2. 小白菜要获得高产，就要勤施，保持植株长势。根据天气情况适量浇水，结合除草。同时，做好病害防控，一般在采摘前一个星期不要追肥，喷药。
   
   

【支持原创】提供鄂西北种植经验，为“山多地少”脱贫致富助力

荆山朵朵

小白菜生长周期短。从种植到收获只需要五十天左右的时间就可以上市，上市早，经济价值高，是深受大家喜欢的时令蔬菜。

小白菜是喜光照，耐寒冷的蔬菜作物。北方地区，多在春季和秋季来进行种植。由于夏季气温高，湿度大，小白菜容易得病虫害，农民一般不在夏天种植小白菜。

种植小白菜的基本要点:

一，选择好种植小白菜的种子，用耐寒抗病的青帮种子最好。忌用陈时间过长的白菜品种，陈种子易抽臺，不抗病。

二，施用农家肥做底肥。农家肥是种植小白菜的有机肥料，可因地制宜，用猪羊厩肥或腐熟的鸡鸭粪做底肥。土壤肥沃，有利于小白菜的生长。小白菜喜氮，可施入适量的尿素做基肥补充。

三，整好小菜畦。翻整土地要平整，以利于对小白菜进行浇灌。

四，播种可以选择条播和撒播。菜畦整好后就可以播种了。但无论采用那方法种植，种子不能撒太深。有0.5~1公分土壤覆盖就可以了。种植太深种子顶土能力会变差。

五，小白菜种好后浇一遍水。小白菜种好后立即浇一遍水，但水量不能过大，洇湿地表就可以了。

六，小白菜出苗后及时间苗。小白菜间苗后保持土壤湿润，不能缺失水份，做到天旱及时浇水。

小白菜病虫害的防治:

小白菜生长期的主要害虫有蚜虫和菜青虫，病害发生比较少，我就不细说了。

对于蚜虫的防治，尽量不使用农药。由于小白菜生长周期比较短，使用农药易留残留，对人体有害。

根据本人种植小白菜经验，可用辣椒浸泡自制除虫药进行防治。根据自己种植小白菜规模的大小，选用辣椒用量，用水漫泡八至十二小时，捞出辣椒后，用辣椒水防治蚜虫和菜青虫效果不错的。

我是乡野老农，关注三农，服务三农。希望我的种植经验，对你有些帮助。

乡野老农

小白菜是介于大白菜和娃娃菜之间的一种叶菜类蔬菜，对于小白菜的种植技术应该从这几方面来注意:

首先要选择适合本地区域种植的小白菜品种。最好选择去正规的农资店或者蔬菜种子店购买，也可以在网上进行购买。

其次就是小麦菜种植的时间和方法:

小白菜的种植一般可以在阳历3-11月份都是可以的。由于我自己也只是在自己家的小菜园里面种植一片供自己一家人吃，所以我只能跟大家分享一下小规模种植。

先把要种植小白菜的一片土地上撒施有机肥和适量的三元复合肥。然后就可以翻地了，再用铁耙子耧平整就可以了。小白菜种子最好能够先进行催芽处理，即可以选择在清水里浸泡2-3个小时，然后再把整好的地浇水，等到没有积水的时候就可以撒施小白菜的种子了，最后在敷上一层薄薄的细土就可以了。注意小白菜的种植最好不要选择在初春的时候，这个时候气温不稳定会导致小麦菜的出芽率降低。

苗出齐以后要及时的间苗。对于病虫害的防治主要防治菜青虫，小规模种植可以采用人工捉虫，大规模种植要及时喷施杀虫剂和叶面肥。

豫东小农

小白菜又叫青菜，是十字花科作物，原产于亚洲，在我国南北方均有栽培，特别是在长江流域一年四季均可栽培。特别是小白菜从播种到采收需要45－60天即可售卖，生长周期短，见效快，能够很快的弥补蔬菜淡季的需求，深受广大种植户喜欢。

同时小白菜富含丰富的胡萝卜素，维生素c，磷，钙，钠等微量元素，促进骨骼发育，肠胃蠕动，美化肌肤等。特别是在四川火锅的发源地，小白菜更是深受当地百姓的倾爱。所以每家每户都会在自家小院或田地种植小白菜。

一、品种选择：品种是蔬菜具有独特性质，也是区分与其他蔬菜的不同之处。一个好的品种不仅出苗率高，而且抗病性也强，种植管理容易，直接影响产量。如果在种植时误用了品种，不仅影响出苗率，而且产量降低，延误农业生产。

小白菜的品种可分为春小白菜，夏小白菜及秋冬小白菜。在播种时可根据季节，选择适宜品种，不可误种。

1、春小白菜：该品种植株多开展，抗寒性强，丰产。按抽薹早晚及供应期又分为早春小白菜和晚春小白菜。如早春小白菜中表现较好的有南京亮白叶，无锡三月白，上海三月慢等。晚春小白菜中表现较好的有南京四月白，杭州蚕白菜及上海四月慢等。

2、夏小白菜：该品种具有抗热性，在播种期正值高温炎热季节。一般表现较好的有上海火白菜，南京矮杂一号等。

3、秋冬小白菜：该品种在我国南方广泛栽培，株型直立或束腰，抗寒性较强。按照叶柄色泽分为白梗类型和青梗类型。在白梗类型中表现较好的有南京矮脚黄，合肥小叶菜，常州长白梗。青梗类型中表现较好的有上海矮箕，杭州早油冬。

二、种子处理：种子处理不仅可以提高发芽率，还可杀死表面细菌，减少病虫害发生。具体方法如下：我们将挑选好无病虫害，颗粒均匀，饱满的种子，放于水中浸泡，将漂浮在上面的种子去掉，其余浸泡4－6小时，让其充分吸收水分，然后捞出晾干，待水分干掉即可播种。

三、建园整地：土壤是小白菜生长的载体，也是根系生长及植株营分供给和储存的场所。所以在播种时适宜的土壤对小白菜的生长有促进作用。

小白菜根系较浅，对土壤的要求较高。一般要求土质疏松，土壤肥沃，有机质含量高，排水性较好砂质土壤，并且无病虫害的地块。一般将选择好的田块撒施腐熟有机肥，每亩按5000公斤，深翻细耙，整平即可。

四、科学播种：由于小白菜一年四季均可播种，但是季节气候不同，采用的栽培模式各有千秋，播种方式也有所不同。

对于夏秋季栽培常采用直播或条播方式进行，而对于早春季及冬春季常采用育苗移栽，便于苗期管理。

直播：该方法适合温度较高时采用，种植密度较大，生长速度快特点。可将整平的田块浇足底水渗透后，将种子与沙子混合，均匀撒施在土壤中，然后上面盖土，撒上小水即可。在小白菜出苗后将过密处进行间苗，适当增加通风透光性，利于幼苗生长。

条播：该方法首先要将土壤整平后，开10厘米深的浅沟，然后将种子均匀撒施在沟中，以间距为3－5厘米为宜，最后上面覆土即可。

育苗：该方法一般在温度较低时使用，可在一定范围内采用小拱棚的模式育苗，可有效提高发芽率，便于出苗。一般将种子撒施在一定面积的田块，待幼苗有4－5片真叶时即可移栽。此方法可减少种子用量，在种植后管理方便，适合大面积种植。

注意的是在播种时，如果是高温炎热的气候条件下，可覆盖稻草或遮阳网方式进行降温，如果是严寒的数九天，可用小拱棚模式进行保温，防止幼苗冻害。同时在播种时为了提高出苗率，注意土壤中的水分，应保持土壤湿润为宜，便于提早出苗。

五、定值管理：对于冬春季的小白菜，需要经过育苗移栽，保证成活率。这就离不开科学合理的定值管理，才能为高产打下坚实基础。

定值密度：在整平的地块，撒施腐熟有机肥，做畦，按照株距为10厘米，亩栽3.3万株，栽完随畦浇水即可。

温度管理：在缓苗期间白天保持25度，夜间10度以上，缓苗后白天20－25度，夜间5－10度。

六：肥水管理：小白菜生长周期较短，一般可追肥1－2次即可。在定值缓苗后，追施缓苗肥，每亩可追施尿素5－10千克，或硫酸铵10－20千克。进入小白菜生长旺期，可进行第二次追肥，每亩追施尿素10－15千克，或硫酸铵20－30千克，氯化钾10千克。如果土壤缺硼，可喷施0.2%－0.3%硼砂液肥，防止小白菜发生缺硼症状。

小菜蛾：在我国各地都有分布，以幼虫剥食叶片，啃食叶肉，残留表皮，在叶片上形成一个个透明斑，3－4龄将叶食成孔洞和缺刻，严重时叶片呈网状。该成虫昼伏夜出，黄昏后开始活动，交配，产卵，以午夜最多，具有趋光性。成虫可借助风力传播，在冬季以蛹的形式在土壤越冬。我们在防治时可用50%辛硫磷乳油1500倍液或10%天王星乳油8000倍液喷施。

菜青虫：1－2龄幼虫在叶背啃食叶肉，留下一层薄而透明的表皮。3龄以上的幼虫把叶片吃成孔洞，甚至将叶片吃光，仅剩下叶脉和叶柄，有时还会排泄粪便，污染小白菜菜心，致使菜株商品性降低。菜青虫喜欢20－25度温度，相对湿度为76%，在北方，春末夏初和秋季为高峰期。我们在防治时可采用2.5%功夫乳油4000－5000倍液或40%氯氰菊酯乳油2000－3000倍液喷施。

同型巴蜗牛：此虫在南方及沿海潮湿地区较重。以刮食叶，茎，造成孔洞或缺刻，甚至咬动幼苗，造成缺苗。我们在防治时可在清晨蜗牛未潜入土时，用70%贝螺杀1000倍液或氨水70－100倍液或1%食盐水喷洒。

潜叶蝇：该虫成虫体长2－2.5毫米，翅展5－7毫米，头黄色，复眼红色，体灰色。低龄幼虫乳白色，高龄时黄白色。蛹黄至黑褐色，长扁椭圆形。卵长椭圆形，灰白色，长0.3毫米。幼虫潜食叶内，造成叶片枯萎，死亡，影响蔬菜光合作用，进而影响产量。我们在防治时可用0.9%阿维菌素乳油3000倍液或15%哒螨灵乳油2500－3500倍液，或50%辛硫磷500倍液喷施。

以上是我根据各地的种植管理，对小白菜种植进行的分享，希望能给你一些借鉴。关注燕子在新疆，分享更多的农业种植技术。

燕子在新疆

小白菜，在莹姐的家乡叫匙梗白菜，梗儿白。小白菜喜冷凉，又较耐低温和高温，一年四季都可以种植。但在莹姐的家乡，种植小白菜的季节是在秋冬季。

小白菜的生长周期短，从播种到长出5~7片叶子时间约为35天左右就可以边间苗也采食，广东人喜欢把小白菜晒干用来煲汤，移栽长成大棵后可以剥叶子吃，也可以吃白菜薹。正因为这些特点，各个地方均有种植。

小白菜的种植技术要点是什么

1. 播种、育苗、移栽：选好苗床，耙平整成细碎土，菜籽小而轻，为了使播种撒施均匀，用细碎土混掺菜籽撒播，防止菜苗疏密不匀。小水浇灌种苗床，浇湿浇透。3~5天后小白菜出苗，长出3~5片叶子时就可以移栽种植。
2. 施肥要点：种植小白菜，如果只是吃菜苗，不移栽的话，可以在播种时施足基肥，后期结合浇水施尿素1~2次就可以采摘。移栽定植长成大棵的小白菜，在定植返青长出新根时，用尿素兑水淋施根部周边，也可以用人粪尿兑水淡施；在后期每隔5~7天追肥一次，肥水浓度逐步提高。
3. 施肥需注意：施肥量与浓度还应天气情况而灵活掌握。南风天潮湿、闷热的天气，不利于小白菜生长，施肥量应减少或停施。北风天，冷凉天气，有利小白菜生长，施肥可浓些。
4. 水分需要：小白菜的根系分布较浅，吸收能力较弱，生长期间应不断地供给充足的水分，保持土壤的湿润，促进小白菜生长。
   
   
   

种植小白菜如何进行病虫害防治工作

1. 跳甲虫是危害小白菜的主要虫害之一，成群的跳甲虫会把叶片啃成筛子状，严重影响小白菜的销售品相。跳甲虫多在南风天潮湿闷热的天气出现，为使蔬菜不受化学药物污染，推荐用十滴水喷施或撒施草木灰进行防治。
2. 菜青虫、甘蓝夜蛾等叶菜类蔬菜害虫，防治方法同上。
3. 小白菜茎腐病是由于菜群密度过小引起的。在菜苗长出3~5片叶时，就要适当间苗，防止茎腐病的发生。发病初期用井冈霉素溶液兑水喷施或淋施。
   
   
   

总结：综上所述，大家掌握了小白菜的种植技术要点和病虫害的防治措施；小白菜的生长周期短，35天左右就可以采摘食用，故莹姐不推荐化学防治方法，用十滴水，草木灰就可以达到防治效果

桂南莹姐

小白菜菜心是我国南方的特产蔬菜，在广东，广西等省、自治区栽培历史悠久，品种资源十分丰富，在广州被誉为“蔬菜品种的冠军”，我们常用嫩茎叶及幼薹来做菜。

首先我们先来了解小白菜菜心的植物学特性。

小白菜菜心为浅根系，须根多，根群主要分布于3~10厘米深、直径10～30厘米的表土层中。根的再生能力很强大，植株抽薹前短缩茎为绿色。叶宽卵圆或椭圆形，绿色或黄绿色。

小白菜菜心对环境条件的要求。

种子萌发及幼苗生长适合温度在25～30℃，叶片生长适合温度在20～25℃，菜薹形成适合温度在15～20℃。一般在月均温度11～28℃的情况下都能顺利发育，但是选择的品种之间会有一定的差异。

当幼苗在2～3片真叶时，适当温度下即可开始花芽分化。播种出苗后如遇低温天气，而且土壤瘠薄时，会因先期抽薹而造成栽培损失。

菜薹生长发育以白天温度20℃，夜晚温度15℃为最适宜的时候，品种和产量都能达到高产。

温度低于15℃生长比较缓慢，20至25℃时，菜薹形成虽然仅需10～15天，但菜薹纤细，品质差，产量低;若是温度超过25℃时，菜薹的品质将更为低下。

菜心对土壤条件其实要求并不太严格，一般的土壤都可以种植。为了获得优质高产，应选择向阳、富含有机质、保水保肥、通透性良好、排灌便利的壤土或砂壤土栽培为宜。

菜心属于长日照植物，但多数品种对日照长短要求不是很严格，花芽分化和菜薹生长快慢主要受温度的影响，但是要求较强的日照条件，充足的日照将有利于菜薹生长发育。

菜心栽培生长的各个栽培季节，只要条件适宜均会发生各种病虫害。

常见的病害有病毒病，霜霉病，软腐病，黑斑病，黑腐病等;虫害有蚜虫，菜粉蝶，小菜蛾，菜螟，甘蓝夜蛾，黄条跳甲等。都要采取防重于治，栽培与药剂防治相结合的综合防治措施，才会获得良好效果。

菜心不但营养丰富，而且具有丰富的纤维素，可以促进肠壁蠕动。助消化，防止大便干燥和便秘。

竹林随记

雾都山客来回答您的问题。

小白菜又名青菜、油菜、瓢儿菜等，是我国原生蔬菜之一，与大白菜属近亲关系，种植比较广泛，其矿物质和维生素含量丰富。在此，山客来与大家聊一聊小白菜的种植技术。

一、播种时间。

小白菜的播种时间比较随意，春夏秋冬均可种植。一般种植时间在9月底到10月中旬进行播种，种植后一个月后幼苗就可以食用了。

二、播种方式。

小白菜对土壤要求不高，房前屋后都可栽种，应避免重茬。播种方式有两种，直播和育苗移栽。直播：播种前每亩施用优质腐熟有机肥4000公斤左右作为基肥，然后再将基肥和土壤拌匀平整，开沟条播。育苗：苗床选择疏松肥沃、保水保肥能力强的土块，再每亩施加2000公斤左右优质腐熟有机肥作为基肥，用种量每亩1.5~2公斤，培育出来的幼苗可移栽8亩左右。

三、田间管理。

小白菜的根系分布浅，吸收能力较差，因此对水肥要求严格，生长期要不断的供应充足的水肥。从定植物后到采收期追肥在4~6次，主要追施速效氮肥，以人粪尿或尿素最好。整个追肥量每亩人粪尿1500公斤左右，或者尿素15公斤左右。根据植株的长势情况，选用浓度为0.75%的尿素溶液进行叶面喷施，在采收前半个月内停止追肥。追肥和浇水结合进行。同时要做好中耕除草工作，防止水肥流失及造成争抢营养，影响产量和品质。

四、病虫防治。

小白菜的虫害主要有蓟马、蚜虫、蝇虫、菜青虫等，可用80%敌敌畏1500倍液，或40%乐果800倍液，或敌杀死3000~4000倍液进行喷施防治。小白色的病害主要有病毒病、霜霉病白斑病、黑斑病、炭疽病、软腐病等，病毒病防治，首先避免重茬，第二多浇水，第三注意防治蚜虫，第四及时清除病株；霜霉病防治，可在播种前对种子进行消毒处理，选用80%代森锌或75%百菌清拌种，生长期发病可用80%代森锌600~800倍液，或70%百菌清600~800杯液喷洒；白斑病可用70%托布津或50%多菌灵600~1000倍液喷洒；黑斑病可结合霜霉病进行防治，在种子消毒以后用福尔马林200倍液浸泡种子20分钟，再水洗晾干后进行播种；软腐病可用72%农用链霉素3000~4000杯液喷洒；炭疽病可用叶斑净1000倍液或施保功1500倍液喷洒，每周喷1次，连续2~3次即可，同时及时清除病叶、病株，保持植株通风良好。

五、及时采收。

小白菜从4~5片叶的幼苗到成长之中都可以进行采收，每个地方采收期受气候条件、品种特性和消费需要影响。一般南方秋小白菜定植后，30天左右就可以开始采收。

雾都山客

导读:小白菜适合在春、秋两季进行种植，它的幼根适宜在土壤温度20-25℃之间生长，如果遇到超过25℃的高温环境，植株容易出现衰老的情况，同时品质也会明显下降，下面由我和大家重点分享下春小白菜种植的技术要点和防治病虫害的方法；

1.小白菜品种选择

为保证小白菜的周年生产，所以应在不同的季节选用适宜的品种，这也是其栽培成功的关键。首先要考虑品种的发育特性，其次还要要考虑品种的适应性和对病虫害的抗性。生产中要注意选择具有多抗性、适应性广的类型品种，其次要着重选择抗高温、暴雨、低温、抗病和晚抽的品种，最后还要选用质量合格的优质小白菜种子。

2.播期和地块选择

小白菜的播期在南北方不同地区存在较大差异，一般在长江流域一带，春小白菜最早可在2月上旬播种，北方多数地区都要等到4月下旬才可播种。小白菜种植地块多选择向阳干燥，排水性能好的地块。每亩可以施入3000-5000千克腐熟有机肥料作基肥。

3.播种定植

一般情况下春天雨水较多，导致土壤容易板结，对移栽幼苗要及时浅中耕，并清除田间杂草。在定植后，可用浓度为20%-30%的腐熟粪肥随水定根，注意浇肥水时不要淹没小菜心。成活后，每隔3-4天追施一次有机肥。晴天土壤干燥，追肥的次数要稍勤着，浓度宜小，在雨后土壤较湿润，所以追肥次数要相应减少，且浓度宜适当加大。

4.采收技术

采收的标准是外叶叶色颜色开始变淡，一般播种后30--50就以嫩苗上市出售，一般嫩苗带根用清水洗净泥土，清除枯黄叶扎好。收获的产品外在质量要求鲜嫩无病斑。

1.实行轮作种植

尽量选择头茬是小麦、玉米、豆科作物的地块，需要注意的是不要与茄科和瓜类以及十字花科的蔬菜种植地块连作。

2.种子预处理

选用抗病品种的同时把种子放在50℃温水里浸种25min，涝出冷却后晾干。用丰灵50-100g拌匀小白菜籽150g后进行播种，可有效预防软腐病。

3.农业措施

播种前要施足有机肥，合理进行浇水，完善排灌系统，栽培时应采用高畦直播，实行沟灌或喷灌，要严防大水漫灌。然后把前茬收获后清除病叶，及时进行翻耕，促进植株病体尽快腐烂分解。

4.生物防治

当小白菜发生白粉虱病害时，在有条件的大棚里可以释放丽蚜小蜂。当小白菜上的白粉凰成虫平均每株0.5-1头时，每株可以放丽蚜小蜂3头，时间控制在每隔2-3周放一次，然后在第二次时可根据当时白粉虱数量适当增加或减少放蜂量，正常状况下连续放3次即可。

5.物理防治

当小白菜发生白粉虱和蚜虫病害时，可以利用它们的趋黄习性，设置40cm×25cm大小的橙黄色板，按照每亩设置32-34块，板置于行间，可按照植株高度放置。

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