最近受新冠肺炎的影響,網友都開始找事做來打發無聊的時間。居家無聊,試試最近抖音很火的自制小零食“貓耳朵”。
準備兩份差不多量的麵粉。分別用牛奶和紅糖水,和麵。醒30分鐘的面。
將兩份麵糰擀成薄薄的片狀。
把兩個顏色不同的面片重疊壓好,兩面片中間稍微灑些水讓面片粘連在一起。
將重疊好的面片,捲成棍狀。
裹上保鮮膜。放進冰箱,冷凍約半個小時,不要凍硬。
取出,切薄片。下油鍋炸至金黃色即可。
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2020-02-11 19:55:26 無聊又無聊啊
最近受新冠肺炎的影響,網友都開始找事做來打發無聊的時間。居家無聊,試試最近抖音很火的自制小零食“貓耳朵”。
準備兩份差不多量的麵粉。分別用牛奶和紅糖水,和麵。醒30分鐘的面。
將兩份麵糰擀成薄薄的片狀。
把兩個顏色不同的面片重疊壓好,兩面片中間稍微灑些水讓面片粘連在一起。
將重疊好的面片,捲成棍狀。
裹上保鮮膜。放進冰箱,冷凍約半個小時,不要凍硬。
取出,切薄片。下油鍋炸至金黃色即可。
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