懶人版蔥油餅

昨天是正月十五,是不是有剩餘的面啊,喜歡吃蔥油餅嗎?可以試試這個方子,超級簡單,容易上手!幾分鐘搞定的早餐你值得擁有!


懶人版蔥油餅


用料:

餃子皮(面擀成類似大小) 適量

蔥花 個人喜好(喜歡蔥味的可以多放)

鹽 3克

油 2克

做法:

1.幾塊餃子皮做成一張餅,每塊餃子皮之間抹花生油,均勻塗抹小許鹽,撒上蔥花,然後把餃子皮疊加在一起,用擀麵杖擀開,成薄片

2.平底鍋放油燒熱,下蔥油餅,慢火煎至兩面金黃即可

3.比一般的發麵蔥油餅更加香脆!

4.用乾淨的刀切成小份即可享用酥脆可口的蔥油餅!


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