导读：亚麻籽因其提供的许多健康益处而倍受珍视。每天在饮食中添加四汤匙亚麻籽对心脏有益，尤其是对患有心血管疾病的人而言。发表在《高血压》杂志上的一项研究发现，饮食亚麻籽可能被用作患有慢性进行性动脉疾病（PAD）的人的潜在治疗干预措施。
对于这项研究，加拿大温尼伯圣博尼法斯医院研究中心的 研究人员研究了亚麻籽是否能改善PAD患者的健康。当血液斑块积聚在将血液输送到头部，器官和四肢的动脉中时，就会发生这种情况。
该小组招募了110名患者，这些患者每天摄入30克（g）或大约四汤匙碾碎的亚麻籽或安慰剂的各种食物，为期六个月。他们检查了每日亚麻籽摄入量对PAD患者收缩压和舒张压的影响，因为高血压通常与PAD相关。
经过六个月的饮食干预，研究人员发现食用亚麻籽的参与者的健康状况得到了显着改善。他们发现亚麻籽喂养组的收缩压和舒张压分别降低了10毫米汞柱（mmHg）和7 mmHg。此外，研究人员还发现，与安慰剂组相比，食用亚麻籽的参与者的血浆中omega-3脂肪酸α-亚麻酸和肠甘露聚糖的血浆水平增加了2到50倍。
根据这些发现，加拿大研究人员得出结论，亚麻籽是最有力的食品，具有强大的抗高血压作用。
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其他研究也支持亚麻籽具有降压作用的说法。2016年发表在《临床营养》杂志上的一项研究报告说，在饮食中添加亚麻籽可能会导致收缩压和舒张压的显着降低。
在这项研究中，研究人员回顾了15项先前发表的临床试验，共有1,302名参与者。试验检查了亚麻籽补充剂对血压的影响。
根据他们收集的数据，评价作者报告说，与食用亚麻籽产品少于12周相比，食用亚麻籽12周以上具有更大的降压效果。
此外，评论作者还发现，使用亚麻籽粉可导致收缩压显着降低，而使用亚麻籽油则不会。然而，两种亚麻籽产品似乎都显着降低了舒张压。
澳大利亚格里菲斯大学的研究人员于2015 年在《营养学杂志》上发表了另一篇评论，该评论回顾了11篇发表的研究，以阐明亚麻籽摄入量对血压的影响。研究人员证实，食用亚麻籽可以降低血压，并且当整个种子食用超过12周时，这种有益效果可能会更大。
亚麻籽如何降低血压
亚麻籽包含α-亚麻酸，一种omega-3脂肪酸，据说在亚麻籽对血压的影响中起重要作用。一些研究将α-亚麻酸的摄入与高血压的风险降低相关。
此外，亚麻籽还含有木脂素，也可能有助于降低血压。木质素是一种植物雌激素，据说部分通过产生抗氧化作用来调节血压。
亚麻籽还富含纤维，这也可能有助于降低血压。一些证据表明，食用纤维可以通过防止内皮功能障碍（例如位于血管内层的细胞层异常）来帮助对抗高血压。
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