疫情期间,怎么解决吃饭的那些事?

小范的阳光生活



隆栋大学毕业的妈妈


国民向来是民以食为天,就是没想到这疫情也是吃出来的。

古语有云:“士可杀,不可辱”。今有:“宅在家,食住家饭”。

这时,就考验你的爱人的厨艺了。此时,到处都限行,出入都是要测体量,带口罩,很多超市新鲜吃材都断货,还特别贵哦。

食肆统一都停业中,不可能叫外卖等,必须自已动手丰衣足食了。


1.在家就餐,保持环境清洁

(1)保持厨房清洁,公共接触物品如(把手、台面、水龙头等)家里每个人都会接触的每次使用完要清洗与消毒。用浓度500毫升/L的消毒液用一次布抹,家里地面也要每天用消毒药水清洁。

(2)保持家里空气流通,勤开窗通风换气。

(3)食材加工时注意生熟食物不能交叉感染,必须分开处理,及时处理餐后垃圾。


2.疫情期间人个卫生如何防范

(1)勤洗手,这个自小在幼儿园老师就教育我们要做的,现在疫情严重,我们更必须做到。

(2)带口罩,病毒是通过空气或其它介质传播,口罩可以防止95%病毒通过空气等传播,所以口罩是最有效的工具。在家里,也尽可能带上口罩;外出,是必须带口罩的,为已为人。

(3)身体如感有不适,应及时到最近医院,做详细检测。治病不如防病,未病先防,有任何不适立即就诊,能把危害,降到最低。


3.食材购买与储存注意事项

(1)必须到正规菜市场,最好到大型超市购买,因为超市每样食品都必须有卫生许可证,才能上架出售,如有问题还能追究其责任。

(2)坚决不买野心动物流、来历不明的畜禽,或低于市场价的没有卫生证明的食材也不能贪小便宜购买,现在是高危时间,必须防患于然。

(3)现在是非常时间,但不太建议一次性购买大量食材,这样会容易变坏,储存不当会影响食材营养。

(4)均衡饮食,每餐都得注意荤素搭配、粗细搭配,蛋奶兼并,多吃新鲜水果蔬菜,均衡营养有助于提升免疫力和抵抗力,减少基础疾病。


4.食材加工注意事项

(1)肉食类,必须高温加热煮熟,切记不能进食鱼生类,没加热高温消毒类食品,疫情期间连凉伴菜最好也不要吃,细致做好每一步,健康才眷顾你的家人。

(2)做的好食材,最好马上尝用,如未能及时食用,常温存放后,食用时切记要加热后再信用。

(3)加芝食材注意生熟刀具、砧板、容器等生熟分开使用,避免交叉感染。

(4)勤洗手,烹饪过程,接触过的食材都要保证清洁,接触不同食材条件允许最好,用温手清洁双手,确保细菌0.


5.餐具消毒

餐具消毒是必须的,家里有消毒柜最好,清洁完的餐具全部放消毒柜保存就可以。如没消毒柜,可以用沸水煮15-30分钟消毒。


6.如何确保就餐安全

(1)疫情其实,如确保家人都是健康的,可以同台就餐,如有任何不适的,建议独立回房间就餐。

(2)就餐时,必须使用公筷、标记每个家人的就餐工具,必须独立使用。

(3)就餐前要洗手!洗手!洗手!

(4)就餐时,少交流,专心吃饭。


7.新型冠状病毒感染的肺炎流行时,我们应怎样进食身体好

均衡饮食,这个是健康的根本。饮食要荤素搭配,谷豆混吃,蛋奶兼并,蔬果充足,少油少糖,小吃烟熏或腌制肉制品,每天8杯温开水,适当锻炼促进新陈代谢,增强免疫力。


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吃饭的问题。

1.自己做,超市,菜场这种民生必须的地方还是必须要保障的;

2.自己没法做,可以喊外卖啊;

3.如果自己经济都困难,就只有求助亲友、民政了。


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我们吃饭,在家里勤洗手,做好消毒,吃饭,我们出门买菜了,都要记得戴好口罩,尽量,早点买完菜,早点回家,不要去人多的地方,我觉得就是这吧!


狂砍一条街


三顿饭做两次吃,省事,省钱,减少出门采购的次数,坚决不给国家添麻烦。


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