囤糧？吃飽喝足即可？不，怎麼囤讓生活過得有滋有味也是很重要的，那麼囤什麼讓你足不出戶也能通過美食，感受一份好心情。
一說到囤糧，好多朋友滿腦子都是：大米、麵粉、土豆、白菜、冷凍品、油、雞蛋.....不，77覺得，囤糧除了主食之外，還要有一些甜品，花茶之類，畢竟宅家夠鬱悶了，吃點甜品或者喝杯花茶，或者可以讓心情格外的舒暢；或許，在小院子裡種種菜，春天收穫綠油油的蔬菜，也是一種美好的驚喜....來，看看我們家囤糧方式
甜品類/花茶：
當初也是考慮到宅家期間肯定嘴饞，所以就買了芝士碎和手抓餅，蛋撻皮、黃油、吉利丁片、偶爾可以做點小披薩、手抓餅之類，果真，讓我們宅家期間，隔三差五吃到解饞小零食，蛋撻、布丁、芝士紅薯，芝士披薩.....
宅家期間做的部分甜品
因為宅家少運動，日常可以多喝點花茶美容養顏，看，我還提前儲備了各種花茶。宅家鬱悶時候喝點花茶，心情都變得格外愉悅，你們說是嗎？
蔬菜類：
當然蔬菜肯定是少不了，為了能吃到新鮮的蔬菜，我在我家小院空地種一片蔬菜地，蔬菜苗是從我媽媽那邊拿的，有生菜、油麥菜、荷蘭豆、胡蘿蔔、芥菜、捲心菜、菜花、蔥、蒜、香菜應有盡有，活生生的囤糧方式呀，吃都吃不完。生菜、油麥菜、芥菜、蔥、蒜、香菜的生長週期比較短。
主食類
大米和油都是不用說，肯定要儲存一些。北方人吃麵食，肯定會買好幾袋麵粉，泉州人日常飲食米飯和麵食比較少，經常喜歡吃地瓜粥、面線、米粉等等，所以這些我也儲備了很多，就是給家人換換口味。
偶爾熬點八寶粥或者五穀雜糧粉，宅家少運動，多吃點粗糧對身體還是有益處的哦。
海鮮類
2袋冰凍大蝦（是為了春節加家宴用的，孩子很喜歡吃蝦，清蒸油燜都很不錯），3袋魷魚（魷魚是過年前因為閩南春節要各種拜拜，買了好多袋），還有1盒小鎖管，冰凍小黃花魚。
肉類
五花肉有2斤左右，當初買的時候都是切小塊放冰箱冷凍，豬肉冷凍還是要小塊一點比較好，這樣每次煮比較方便；雞翅根有2斤左右，因為考慮到疫情期間孩子更不能出門，偶爾想吃肯德基，可以自己在家做，讓他們解解饞；2包已經焯燙切塊的豬肚，一直沒機會把它燉湯，看來這幾天該把它煮了。
速凍品：
之前還買了好多速凍火鍋料，可以用來吃火鍋，煮麵，炒菜，做燜鍋，串串都是不錯的哦。看看都有什麼：芋頭塊、親親腸、蟹肉棒、散裝火鍋丸子、肉丸子、蝦滑、餃子、魚豆腐都是買雙倍的量。魔芋絲和豬血腸不能放冰箱速凍哦。
閩南特色小吃：
大家都知道閩南拜拜習俗很多，年期拜拜就準備了很多美食。看，我家3袋拳頭母、2袋蟹肉棒、2袋崇武魚卷、炸肉丸子、炸浮粿、雞卷（五香卷）2大袋，馬加羹。
海鮮燉品乾貨類：
燉品類，家裡年前親戚送了魚膠，蟲草花；還有老公同事送了很多野生黨參，還有一些零散幹香菇和茶樹菇、鹹橄欖、枸杞。這些都可以用來燉湯，多加一味，滋補又營養。
海鮮乾貨還有海蟶乾，海蠣幹，蝦乾、乾貝、紫菜、蝦米，這些放在速凍裡可以儲存很久哦。平常燉湯或者熬海鮮粥都非常鮮美好吃。紫菜和蝦米，紫菜和蝦米都是家裡必備，偶爾煮湯就特別的方便，不到五分鐘就能做成一道美味紫菜蛋湯啦。
看，這就是我們家過年囤糧，好多朋友都說，真是會過日子，應有盡有，這麼多，估計再吃1個月都不成問題，宅家期間還能過得有滋有味的。
閱讀更多 美食姐77 的文章
