滷肉飯，肥而不膩，濃香四溢就著湯汁就能多吃兩碗飯！收藏起來慢慢學！
滷肉飯
食材：
豬肉1斤（肥瘦隨意），姜5片，八角3個，五香粉1小勺，蔥1小段，香菇2朵，老抽2勺。生抽5勺，雞蛋幾個
做法：
1.豬肉香菇切成1釐米左右小塊。
2.鍋裡少許油燒熱炒香蔥姜八角香菇。
3.下肉丁炒變色。
4.另外一鍋水煮熟雞蛋。
5.加進醬油。
6.炒3分鐘，炒出醬油的醇香。
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