新型冠狀病毒感染的肺炎疫情影響了廣大百姓的生活，為了響應防疫號召、減少疾病傳播風險，近期，多數人減少了去超市、農貿市場等人員密集場所的次數，有的人乾脆一次都不去。為了補充家中食品、衛生用品等物品，很多人就通過電商平臺，從網上訂購所需的生活用品，由外賣小哥送到家或小區。
為了保障消費者和外賣小哥的健康，各大電商平臺和企業推出了"無接觸配送服務"。
星夜兼程、風雨無阻的外賣小哥
毫無疑問，推行無接觸配送，避免了人與人之間的近距離接觸，對"困死"新型冠狀病毒肯定有積極作用。但在採用無接觸配送過程中，外賣小哥和顧客之間如何有效對接，才能既保障雙方的安全健康，又保障所配送的食品等生活用品準確到達顧客手中呢？
對於這個問題，由中國貿促會商業行業委員會牽頭組織起草的團體標準《無接觸配送服務規範(徵求意見稿)》做了詳細規定，讓我們一起來看看其中的答案。
外賣食品
一、防控疫情，應減少面對面近距離接觸
引發新型肺炎疾病的新型冠狀病毒是近距離通過呼吸道飛沫傳播，包括咳嗽、打噴嚏、講話。不過，新冠病毒在空氣中的傳播距離較短，一般為一到兩米，不會在空氣中長期漂浮。
專家建議，在咳嗽、打噴嚏時，用手絹或紙巾、手肘遮住口鼻，防止飛沫噴濺到更遠的地方。為了避免可能的傳染，人與人之間應保持一米的安全距離。
防範新型肺炎，需用多種方法，少去人員密集場所，就是其中之一。為此，從今年春節前開始至今，很多人都待在家中、不出門。
在家中
這樣做的好處是可以控制疫情擴散，但也有諸多不便，如米、面、油、肉、蛋、奶等基礎食品原料快用光了，家中都快斷炊了，怎麼辦？
在這個時候，宅在家中的人就想起了外賣配送服務，通過電商平臺，從網上訂購外賣食品、食品原料等食品以及其他多種日用品，既補充了家中的"糧草"，又避免了在人員密集場所停留的風險。
二、多地禁止飯店聚餐、堂吃服務
不僅是很多待在家中不外出的人面臨斷炊的問題，即使外出吃飯，也不一定能找到吃飯的地方，這也需要外賣等食品配送來解決。
等待配送的水果
2020年2月6日，商務部和國家衛生健康委聯合印發《零售、餐飲企業在新型冠狀病毒流行期間經營服務防控指南》，要求在疫情防控解除前，未經相關部門允許，飯店等餐飲企業停止接待大規模聚餐活動。各地也相繼出臺了類似規定。
有的地區為應對嚴峻的疫情形勢，還出臺了加強版的規定：飯店等餐飲單位禁止提供堂吃和現場消費服務。
三、無接觸配送，食品等生活用品怎樣準確到達顧客手中？
近期，多數人待在家中不出門，很多飯店不提供堂吃服務，這些都推動了外賣配送商品數量的增長。不過，這裡所說的外賣配送商品不僅僅指外賣餐飲食品，還包括生鮮食品原料如蔬菜、水果、鮮肉、雞蛋，麵包、牛奶，以及牙膏、洗髮水、毛巾、洗手液、消毒液、口罩等多種生活用品。
口罩
為避免外賣小哥和顧客近距離接觸、控制新型肺炎傳播，各大電商平臺和企業都推出了"無接觸配送服務"。現在有一個問題，二者不接觸，那顧客所買的食品等物品怎麼能夠準確到達自己的手中呢？
對於外賣小哥如何放置所配送的物品、如何告知顧客等細節，團體標準《無接觸配送服務規範(徵求意見稿)》都做了相關規定，來看無接觸配送的相關服務流程：
等待配送的雞蛋
1.用戶下單。顧客應在下單前，在訂單備註中選擇無接觸配送方式，並指定商品投放的準確位置。顧客也可在配送員（外賣小哥）接單後，聯繫配送員，提出無接觸配送要求。
2.配送員接單。顧客選用無接觸配送，配送人員與顧客確認商品投放位置。如顧客沒有選用，則配送員應建議顧客用無接觸配送，如顧客同意後，則確認食品等商品擺放位置。
3.配送員送達。根據顧客要求，配送人員將商品投放在指定位置，並拍照、發給顧客，表明商品已完成配送環節。
4.顧客取貨。在收到配送員發來的貨物已送達的信息後，顧客到指定地點取貨。
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