西点是自学好还是找专业学校比较靠谱?

佩佩快跑


很多朋友怕去学校学不到想要的东西,且花费比较高!

其实是你没有算细账

自己学,第一点.你需要从网上,图书馆寻找资料

第二点.你需要自己购买设备和材料、

第三点.一般人都高估了自己的毅力

第四点.没有标准(你根本不知道自己看的视频和书籍是什么样式的人写出来的

你根本不知道你买的材料是不是市场要求的还是家用的

你根本不知道你做出来的东西标准在哪里)

我们说了这几个点那要怎么解决呢?

第一点,你在找寻资料时就不能时单一的,你需要几本书关于同一地方的只是一起看,作比较。食谱你也需要搜罗同一个产品的不同款式进行比较(你可以想象出这是多么的刚强度工作了)

第二点.材料和设备市场你可以自己去逛一圈,没有经验的朋友估计去了一次就会开始打退堂鼓吗,想象你在菜市场时怎么评价菜好坏的?价格?感觉?方便?还是真的看的出菜的好坏

第三点.估计大部分人时坚持不下来,因为真的很痛苦

第四点:没有标准怎么办,那只有去市面上比较好的店,把他们的产品和自己的做比较,首先你要花的起钱探店,其次你得时真的吃得出来差别.....

看到这各位客官还想自己学吗?自学得自由度时比较高,但它要求强大得财力支持和你是真的高自律得人,且你是真的看的进去资料得那种人?

个人经验还是先找个靠谱得西点学校,把基础打好,在往自学得道路上靠近,学校选好了就意味着你有一群可以分享信息得小伙伴,在之后得道路上要方便的多!

个人感觉成都欧米奇就还不错,老师,课程,都挺好的,可以打下一个比较坚实得基础

 

很多朋友怕去学校学不到想要的东西,且花费比较高!

其实是你没有算细账

自己学,第一点.你需要从网上,图书馆寻找资料

第二点.你需要自己购买设备和材料、

第三点.一般人都高估了自己的毅力

第四点.没有标准(你根本不知道自己看的视频和书籍是什么样式的人写出来的

你根本不知道你买的材料是不是市场要求的还是家用的

你根本不知道你做出来的东西标准在哪里)

我们说了这几个点那要怎么解决呢?

第一点,你在找寻资料时就不能时单一的,你需要几本书关于同一地方的只是一起看,作比较。食谱你也需要搜罗同一个产品的不同款式进行比较(你可以想象出这是多么的刚强度工作了)

第二点.材料和设备市场你可以自己去逛一圈,没有经验的朋友估计去了一次就会开始打退堂鼓吗,想象你在菜市场时怎么评价菜好坏的?价格?感觉?方便?还是真的看的出菜的好坏

第三点.估计大部分人时坚持不下来,因为真的很痛苦

第四点:没有标准怎么办,那只有去市面上比较好的店,把他们的产品和自己的做比较,首先你要花的起钱探店,其次你得时真的吃得出来差别.....

看到这各位客官还想自己学吗?自学得自由度时比较高,但它要求强大得财力支持和你是真的高自律得人,且你是真的看的进去资料得那种人?

个人经验还是先找个靠谱得西点学校,把基础打好,在往自学得道路上靠近,学校选好了就意味着你有一群可以分享信息得小伙伴,在之后得道路上要方便的多!

个人感觉成都欧米奇就还不错,老师,课程,都挺好的,可以打下一个比较坚实得基础

 

很多朋友怕去学校学不到想要的东西,且花费比较高!

其实是你没有算细账

自己学,第一点.你需要从网上,图书馆寻找资料

第二点.你需要自己购买设备和材料、

第三点.一般人都高估了自己的毅力

第四点.没有标准(你根本不知道自己看的视频和书籍是什么样式的人写出来的

你根本不知道你买的材料是不是市场要求的还是家用的

你根本不知道你做出来的东西标准在哪里)

我们说了这几个点那要怎么解决呢?

第一点,你在找寻资料时就不能时单一的,你需要几本书关于同一地方的只是一起看,作比较。食谱你也需要搜罗同一个产品的不同款式进行比较(你可以想象出这是多么的刚强度工作了)

第二点.材料和设备市场你可以自己去逛一圈,没有经验的朋友估计去了一次就会开始打退堂鼓吗,想象你在菜市场时怎么评价菜好坏的?价格?感觉?方便?还是真的看的出菜的好坏

第三点.估计大部分人时坚持不下来,因为真的很痛苦

第四点:没有标准怎么办,那只有去市面上比较好的店,把他们的产品和自己的做比较,首先你要花的起钱探店,其次你得时真的吃得出来差别.....

看到这各位客官还想自己学吗?自学得自由度时比较高,但它要求强大得财力支持和你是真的高自律得人,且你是真的看的进去资料得那种人?

个人经验还是先找个靠谱得西点学校,把基础打好,在往自学得道路上靠近,学校选好了就意味着你有一群可以分享信息得小伙伴,在之后得道路上要方便的多!

个人感觉成都欧米奇就还不错,老师,课程,都挺好的,可以打下一个比较坚实得基础。

 


慎独164165614


西点师的学习,最好是职业的学校学习获得相关的资质证书。然后再加上自己从网上自学,提高个人的竞争力。

一、拥有职业培训学校的培训毕业证以后,在找工作方面会有更多的优势。这就像是你的职业学历一样,学历越高越正规含金量也就越高。

二、但是想成为一个优秀的西点师,光有学历还是不够的,所以也需要我们通过不断的自学来提高自身的技艺。毕竟走上职场以后,我们拼的不是学历高低,而是技艺的精湛。所以找一个专业的培训机构来学习是非常必要的。

三、现在做自媒体是一个风口。你也可以在学习做西点师的同时,在自媒体平台分享自己的学习历程。这样会获得很多有相同秩序的人支持你。可以让你有更高的热情去学习和分享,提高技艺水平。

我是鸿宝一个电商讲师,如果我的回答对你有所帮助和启发,那么请帮我点个赞,谢谢!



鸿宝


去哪学西点,还得看个人发展方向。西点行业进入到了一个发展新阶段,市场上对西点师的需求,现在更倾向于聘用专业培训院校出来的学生,有以下这样原因

1.专业培训院校有专业的烘焙培训课程

2.有多年从业经验有名的老师授课

3.专业学校博采众长,市场前沿技能

去实体店当学徒,接受的只是一家的学习方式,失去了与众多杰出的西点大师学习的机会,对于自身以后的发展是非常有局限性的。

专业学校的有名的老师一般都是“术业有专攻”,每一门都跟着擅长这门课的老师学习,博采众长,同时还能及时学习到新研发出来的课程。


泰会看


肯定是找学校好呀,自学的话有些细活你是琢磨不到的,即使你琢磨研究到了,那么你味道肯定有偏差,我建议还是花点钱去学校学习下,避免以后走弯路!


小闻爱生活vlog


厨艺还是找专业的学校,主要有以下几个优势:一、全身心投入,可以心无旁骛地把时间用来练习;二、有专业的教师指导,方法得当,进步快;三、设备比较齐全,利于学习体验;四、还有相关的就业保障。


诺伊


西点不同于中式的,一般是需要参加正规的西点培训班学习,实习的。经过有资质的西点师傅培训,最后经考核合格才能够持证成为一名西点从业者。


大嘴英语


我的建议还是找专业的学校学习比较靠谱,因为学校的老师讲课的时候可以打开你的思路。有时候自学不一定能打开自己的思路。我曾经就在新疆的欧米奇学习的


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