RTS燃烧的香烟
过后暂时先别开、因为会有好多人在疫情过后还是不会去公共人多地方、
恩吉格米
我一个哥们在我们烟台做早点，每天早上三点起床，开始准备食材和支摊，他是在道边干的，现在城管只要收了卫生费不会管你的，遇到好点的，还保护你这个路段只需你一个人开，所以他的房租就是零了。
我们谈谈利润吧，谈利润前应该先问问自己的小吃口感怎么样，不然一个不好吃的小吃就别干了。
这哥们一个就经营几个品种，油条，包子，面鱼，混沌，喝的有豆浆，豆腐脑，八宝粥，鸡蛋汤，他和他老婆带着他妈三个人，他炸油条和面鱼看着包子等等所有的动火的，他妈和老婆负责包和前加工，客人来了他老婆去拿，人走了他妈收拾，早上一般五点上人一直干到七点半（八点以后是不允许摆摊的），一般一天销售额在800～1200之间，成本也就是二百左右，剩下的就是一天利润在600-1000之间，当然他也是口味好地脚不错才有这样收益。下午他们睡觉晚上干夜市鸡蛋灌饼，他老婆晚上卖臭豆腐，一般九点收摊。他们两口子一天天这样干到现在已经九年了，今年这个疫情下不让干，他们以后也不干了，太遭罪了，买了两套房，还有一个门头，他们现在转行找我干驿站，现在还没定下来到底干不干。所以你要看清自己出发点是什么，如果只是想单纯赚钱，这个早点确实可行。
用张白纸记录一下
早点生意与肺炎无关，现在因为肺炎，绝大部分人都被迫留在家里不敢出门，所以吃早点的人几乎没有了，早点店绝大部分都没开门。
但是这个只是暂时被抑制了需求，等疫情过后就会恢复正常。
我在武汉哦，即使这种情况，还是有人出门戴着口罩去过早。
如果你问的是疫情后早点店生意有没有前景，那告诉你，老有了，主要是找好位置，早点店一般在学校或者小区人流密集的地方最合适。
风扬实战
春节要过完了，现在疫情还是很严峻，但是有的小吃已经开业了，因为有大多数人都窝在家里，生意却没有那么好，大家都担心小吃生意前景到底如何？
其实小吃跟其它的行业不同，受疫情后期影响不大，但疫情时期很直接，一旦疫情过去该吃还是要吃的，毕竟这是刚需吗？后期开业还是要几点需要休息：
1.店内卫生，这个是个早点店非常重要的标准。卫生环境干净整洁，每天定时消毒，不论厨房还是前厅桌椅都要每天用心打理！店内工作人员自身形象一定注意，哪怕是流动摊位也要工作服帽口罩穿戴整齐！
2.出餐迅速，现在人们生活节奏快，生活压力大，早上更是赶着上班上学，没有太多的时间等，很多人很急躁，如果你不够麻利快，出餐不利索会得罪客人，因此也会就是很多顾客。
3.外卖激增.疫情过后网上外卖单会越来越多，这也是餐饮的趋势。现在外卖成了一种常态和习惯，这次疫情加推了大家这种习惯的养成。对于外卖的出品质量餐具一定要严格把关，平台上的优惠还是要做的！
4.行业竞争.受疫情影响有许多小企业坚持不住，员工失业会转行做小吃行业，对于早点也是有一部分冲击力的！只有不断完善自我，升级质量和服务，才能立足不败之地！
沣洲
首先，我作为一个常年不吃早饭的人来回答你，仅供参考。
1,卫生检疫会更严格，街头小吃极度不看好。
2,开个小店思路可行，建议品牌加盟，没品牌的生意堪忧。
3,这一轮下去经济下行更严重，无论南北，能迅速打包的早餐更受欢迎，毕竟以前可以边玩手机边吃早饭的人也得去抓紧时间搬砖了。
4,热干面就算了。
5,最后，在家吃早饭的人会变多。憋了这么多天，许多人的都成了食神了。创业有风险！
s莫斯科
疫情虽然对餐饮影响很大，但还是有品类影响比较小的，比如早餐店。早餐店买了就走，也不会聚集太多人在一起，所以早餐店依然会受到关注。
南在南方CCB
个人认为肺炎过去后，早点生意肯定不会马上火红起来，因为人们经历过人传人的现象，经历了就知道了，一时人们放不开有这个警惕性，这样直接影响了早点的生意，想好起来肯定有一个过程，希望做早点生意的多想想有什么好的办法，让食客吃的放心自己做的安心！这只是个人的想法。
钟祥丁丁
很高兴能和您分享一下您所提出的问题！
首先我觉得我们需要明确一个事实，那就是疫情肯定会结束并且结束之后对行业运行不会造成很大的影响，比如03年非典结束之后大家该吃饭的吃饭该娱乐的娱乐，该工作的工作。
所以我们更加关注的不是他是否对早点产生影响而是此次疫情结束之后对自身行业的反思。
1，比如如何提高自己的抗风险能力，在疫情期间该如何生存。
2，如何提高自身的卫生服务标准。疫情之后无论是国家还是个体对于卫生服务意识肯定有所提高。
3，逆势增长，通过本次疫情能否借助外卖平台或者其他渠道弯道超车逆势增长，疫情既然是危机，那么除了危，我们应该更多从机遇这块思考一下。
以上是我个人建议，希望您度过难关，生意兴隆！
Jerry
疫情过后人们对食品的要求更高了，最主要的还是要产品新鲜，无任何添加剂的。像很多加盟店产品配送的那种就要面临倒闭，那些产品为了利益，不知道什么时候卖掉，所以就回添加东西。大家都知道，估计以后大家会讨厌那些东西了。
好运连连149207114
早点可能会受到影响，但影响不大，肉食上面可能会有点影响，但早点他因为都是面食，它影响不大
