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如果國家不制止美團高抽成，那麼將導致餐飲業普遍失業，開業和不開沒啥區別，一個企業如果不能帶動就業，就失去了企業的價值，該整就得整
老鬼談投資
我總感覺美團這樣是條不歸路。記得2017年跟朋友合夥開了一個麵館，那時候第一次接觸美團。剛開始對美團不是特別瞭解，業務員說了幾次以後，想想也沒有什麼損失，先做著，以後不好再不做，這樣一步步踩進這個坑。因為當時開店這個地方美團好像是被承包的，美團23％抽點。
01反正是外賣，你多做外賣就多賺點錢。
當時也是這樣想，反正是做外賣的，外賣做的多，錢不是多賺一點嗎？其實外賣絕對影響堂食。因為我們味道還可以，有些人你沒有外賣，離店也不是很遠，都會過來吃，有了外賣，很多人就點外賣。外賣利潤比堂食要低很多。
02平臺不是慈善機構，肯定要賺錢的。
總聽美團的區域經理會說這句話，我們也不是說不給平臺賺錢。總要雙方盈利，互相共贏，才會長期合作，要不然，不賺錢，不管哪一方都堅持不下去的。除去23％抽點，房租，成本，人工等，還有個屁錢賺。個人接受抽點範圍我也不會說的太低，畢竟平臺也要賺錢，我想15％可以接受。
03勸你把平臺上的價格提高，私自更改活動內容幅度。
他們總讓你把平臺裡面的價格改的高，比堂食貴百分之一、二十。說實話，我很反感這樣操作，讓顧客吃同樣的東西，付很多的錢。其實我們漲的越多，平臺就賺的越多。而顧客對我們的印象卻不太好，特別是一些老顧客。還有拼命叫我們做活動，並且優惠幅度很大，有時候幫我們改了都不知道。我記得一天，外賣特多，搞得我們手忙腳亂的，後來偶爾看一張單子，一算，不包括其他，賺1毛錢，對，大家沒有看錯，是賺1毛錢。進平臺一看，把我們優惠幅度改得很大，我立馬把它改回來，怪不得那麼忙。個人認為，實際證明，一做活動外賣生意火爆，賺不了幾個錢，還累死。一停活動，外賣生意一落千丈，就是個死循環。
餐飲業，個人建議，利潤比較高的，比如小吃類還可以做平臺。其餘的除非你是黑心商家，利潤低，要賺錢，用最差食材，惡性循環，反正吃虧的還是顧客。以上純屬個人感受，也許許多地方沒有說的太到位，有可能也有說的不對的地方，敬請諒解！
鮮蹤林
壟斷也分為好幾種類別，最嚴重的壟斷就是絕對壟斷，整個市場就它一家，消費者沒有其他選擇，比如國家電網、央視、中國菸草、高鐵等等；其次嚴重的就是寡頭壟斷，即市場只有2個或者3個等極少數企業，典型如中石油和中石化，移動&聯通&電信等等。
美團屬於寡頭壟斷，因為整個外賣平臺，就它和餓了麼兩家，商家並沒有更多的選擇。雖然不像絕對壟斷那樣可以為所欲為，但它仍然有巨大的壟斷優勢——因為它佔據了用戶資源（即流量），美團的用戶數多達2.5億人，一旦商家放棄美團，那麼就意味著和網上的海量訂單失去聯繫，只能做線下的堂食生意，那規模就會小很多。
任何平臺，最終的結果都是走向壟斷。典型如阿里巴巴（佔據電商六成左右的市場）、滴滴（網約車）、騰訊（遊戲&社交）、亞馬遜、臉書等等。壟斷意味著可以獲取高額的壟斷利潤，任何在這個平臺做生意的商家都不可避免會淪為為平臺打工的命運。
當然平臺可能會給少數脫穎而出的優秀者以機會（比如阿里巴巴孵化出來的淘品牌，很多是賺了大錢的），美團上面也有商家靠外賣賺了很多錢的。但平臺會加劇商家之間的“二八分化”，即真正成功的越來越集中於少部分，絕大部分商家只能陪跑甚至虧損出局。
回到美團提高佣金這件事情上。美團自己不炒菜、不採購、不研究菜譜，就可以從商家手裡直接拿走22%的營業額，可以說是穩賺不賠。一般餐飲行業有個40%~50%的毛利潤就算不錯了，但是加上房租、人工、水電、稅費等等其他成本，能賺20%，如果美團再抽走22%的利潤，會導致什麼結果？無非有如下三種：
商家不堪重負，退出美團；
商家以次充好，菜品質量、安全性下降；
商家提價。
羊毛出在羊身上，美團賺的錢，一部分壓力會分到商家身上，一部分則會轉嫁到消費者身上。對消費者來說，如果願意以更高的價格購買美團的服務，那美團提價就是成功的；如果消費者減少購買，那美團加價就是個失敗的策略——別忘了，它還有個競爭對手餓了麼，商家和消費者起碼還有的選。
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孔方財經
確實美團點評外賣越來越貴了，平時點個單人餐平均六十多，附近的餐廳百米的距離派送費8元，最近下載餓了麼，發現餓了麼上面點外賣好吃又優惠，早餐宵夜買菜都好下單，半夜都可以下單，美團卸載了，大眾點評也少用了，我精心撰寫的點評，不給我精選，還給我屏蔽，哼，那我就不發咯。
色影姐
這是美團20號給我發的合同，還有兩張是續約合同，這個是做獨家的合同，我問我業務員了好多次他都不給我說清楚就讓我非得籤，把人當傻子忽悠。我讓他們開紙質的他們還不給開，出合同只出電子版的，就算想去有關部門告他們都告不成，我就奇怪了，像美團這樣喪良心的公司怎麼還不完蛋呢
屋北鹿獨居
這個我來說說吧，我在瀋陽一家理髮店工作(我不認識託尼 麗薩和凱文[大笑]) 我剪髮價位是39元，我們也上了美團，美團價是30元 剪髮＋造型，平臺扣百分之八到我們店裡剩24，這都可以理解畢竟用人家平臺麼，更有意思的是突然有一天30的團購價美團做活動給改成19.8，19.8扣除百分之八的平臺費到手15.8，我們提成5塊錢 店裡剩10塊，最有意思的是有個顧客團的19.8新用戶減去9.9，用了一張5元錢優惠券，顧客用了4.9團的 反正也可以理解畢竟是新用戶麼，但是剩這4.9美團還得抽去百分之八 [捂臉]剩3.92元 給我提了1塊3 店裡剩2塊6哈哈，現在我知道了 原來顧客花多少錢團的 扣除平臺抽得 剩下的是你的，原來以為用優惠券的美團給補上呢 ，看來我還是太天真了 [捂臉] 顧客問我你家會員卡咋辦的，我說存500享受6.8折，你剪頭打完折多少錢 我說25，有美團麼，有，多少錢，19.8，顧客說那我還是美團吧，我說好嘞！[呲牙]導致一張卡辦不出去 全是19.8，領導還天天要現金業績 有個毛線啊 [捂臉]心疼我自己一分鐘，現在美團真挺黑的 每年平臺費3000多 加上平臺抽取的 而且人家說結到幾號就幾號 還不是一個月一個月結 是一階段一階段結 沒誰了[靈光一閃]
美業i工作者
我以前做過餐飲，說實話，美團這些外賣公司出現以前，送餐的確是頭疼的事情。零幾年，一個小夥子也送不了多少，而且最多送一些附近的門面房，絕不上樓的。現在方便了很多！只是很多餐飲和其他行業一樣，熱衷於快錢和殺價，有水平的也不一定能做下去。
東東東70
又沒人逼你做，做不做自己選擇，
前幾年外賣剛流行的時候，人家平臺不抽點反而還每天都是幾個億的補貼商家，怎麼都沒人出來說話，
說實在的現在做外賣確實是無利可圖。
堂食做起來生意好根本就不用怕外賣平臺，
沒必要抱怨別人。店開不下去了可以去上班😁
用戶105693761699
這是黑惡勢力！22%的抽頭，你還要最終用戶吃到嘴裡的是什麼？你還要餐飲店用什麼食材來製作？都黑了心？
省港旗兵
幾年前做過美團，一個月就不做了。直觀的兩個感受，1：基本沒有利潤。2：美團帶來的流量都是貪便宜的客戶，這樣的客戶不可能成為熟客，但凡沒有優惠就一個都看不見了。
