丁媽聊育兒
孕期可以吃紅薯嗎？有什麼好處？可以吃，但是需要分時間，對於孕期的女性來說，尤其是在孕中晚期，很容易出現便秘，而紅薯中膳食纖維豐富，有助於潤腸通便，因此還是很適合孕婦吃的，但是，有兩種情況，最好孕期的時候就不要吃紅薯了，以免加重問題。
情況一，孕前期有妊娠反應的女性最好不要吃紅薯，沒有妊娠反應的人可以正常吃，沒問題。因為妊娠反應的女性每天會將大部分的食物吐出來，而紅薯中的糖分也較高，會刺激胃酸的分泌，那麼會使孕吐症狀更難受，更嚴重，所以建議有妊娠反應的女性，最好避開高糖類的時候，紅薯最好也在妊娠反應過多，比如孕四月再開始吃。
情況二，妊娠糖尿病，妊娠期的糖尿病並不是身體病理性的疾病，二是因孕期體重增加過快所導致的週期性的糖尿病，妊娠結束之後，如果孕期能夠得到很好的控制，這種糖尿病也會隨之恢復。那麼孕期的糖尿病也需要忌口升糖指數高的食物，而紅薯的升糖指數偏高，並且含糖量也高，無論對於餐後升糖指數和控制體重都不利，所以建議不要吃。但是血糖控制的較高的孕婦可以吃。
心理營養師程偉華
孕婦是可以吃紅薯的，吃紅薯會給孕婦帶來很多好處。
孕婦在孕期的飲食至關重要，它關係到小寶寶在腹中的生長髮育情況，多吃有營養的食物，寶寶才能健康茁壯的成長，否則就容易導致寶寶發育遲緩。
孕媽吃紅薯的好處：
1、養胃
紅薯具有養胃、暖胃的功效，並且它的熱量很低，孕媽媽在食用後也不用擔心會長胖。它其中富含的鐵和鈣，是孕期媽媽們最需要的兩種微量元素。
機靈小不懂呀
紅薯是營養價值高的平民化食物，十分健康，含有澱粉、膳食纖維、多種維生素等，不少家庭喜歡在飯後吃紅薯或是將紅薯做早餐。值得注意的是，吃紅薯也是需要講究方法和時間的。
不太懂得紅薯的吃法，不僅破壞營養，食用還導致身體不適。
1、紅薯不宜生吃
因為生紅薯中澱粉的細胞膜未經高溫破壞，很難在人體中消化;同時，在煮紅薯時，還應當適當地延長蒸煮的時間，這樣好使番薯中含有的“氣化酶”被破壞掉，吃後就不會出現腹脹、燒心、打嗝、反胃、排氣等不適的感覺。
2、紅薯搭配吃好
如果將紅薯和米麵搭配著吃，還可以起到蛋白質的互補作用;如果同時再配點鹹菜或鮮蘿蔔等一起吃，就可以減少胃酸的產生。
3、紅薯最好中午吃
這是因為我們吃完紅薯後，其中所含的鈣質需要在人體內經過4～5小時進行吸收，而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。這種情況下，在午餐時吃紅薯，鈣質可以在晚餐前全部被吸收，不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。
4.紅薯含有一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里生大量二氧化碳氣體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、呃逆、放屁。紅薯的含糖含量較高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“燒心”。胃由於受到過量胃酸的刺激而收縮加強，胃酸即可倒流進食管，發生吐酸水。
5.另外，紅薯的糖分多，身體一時吸收不完，剩餘部分停留在腸道里容易發酵，使腹部不適。中醫認為，溼阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯。
6.紅薯的不足之處是缺少蛋白質和脂肪，但是今天人們生活富裕了，已經不再把紅薯作為主食，它缺少的營養物質完全可以通過其他膳食加以補充。
楊莉萍大夫
孕期吃紅薯特別好，好處太多了，但是也要看哪一個孕婦能吃，哪個孕婦不能吃，為什麼這麼說呢？因為在孕婦當中有一種常見病叫做妊娠期糖尿病，如果是患有妊娠期糖尿病的孕婦，他們對於紅薯來說是不太建議吃的。
首先來說一下孕婦吃紅薯的好處，在正常孕婦沒有任何疾病的情況下，他們吃紅薯可以代替一部分的主食，可以減少能量的攝入，可以增加膳食纖維的攝入，可以增加很多營養物質，總之排便順暢了，體重控制好了，胎兒長得好。
那麼哪些孕婦不可以吃紅薯嗎？就是上面剛剛提到的如果是孕婦在孕期患有妊娠期糖尿病，那麼他就應該嚴格控制血糖，像主食都應該吃一些粗糧雜糧，全穀物食物。小南瓜，紅薯，這些食物它們的升糖指數特別高，不建議妊娠期糖尿病的孕婦吃，吃了之後血糖不易控制。
高嘉秀
國家註冊營養技師（DRT）
中國營養學會會員
國家二級公共營養師
營養海賊團
在懷孕期間保持健康的飲食對確保準媽媽和寶寶的健康有很大的幫助。如果你懷孕了，你一定已經開始吃所有有營養的東西了，但是有些食物是健康的，這會讓你考慮是否把它們包括在你的飲食中。在這篇文章中，我們將討論最健康的根莖蔬菜之一——紅薯。紅薯味道鮮美，營養豐富。但你能在懷孕期間吃嗎？找出！
懷孕期間吃紅薯安全嗎？
甘薯是女性在懷孕期間所需基本營養素的良好來源。它們能以澱粉的形式提供能量。雖然它們缺乏蛋白質和脂肪，但它們富含各種其他營養素，如鎂、鉀、鈣、纖維等。所有這些營養素都是嬰兒健康成長所必需的。
甘薯的營養價值
營養素日需量
維生素A 1.9毫克210
維生素C 39.2毫克50
錳1毫克51
銅0.3毫克35
維生素B5 1.8毫克36
吡哆醇0.6毫克35
維生素B7 8.6微克30
膳食纖維6.6克27
煙酸3毫克20
硫胺素0.2毫克19
核黃素0.2毫克15
紅薯的保健作用
下面列出了懷孕期間吃紅薯的一些好處。
1.有助於胎兒的正常生長
醫生建議孕婦應該吃富含維生素A的食物，因為她們每天至少需要800微克的維生素A。這可以從不到半杯烤紅薯中獲得。維生素A在胎兒發育中至關重要，因為它有助於心臟、肺、肝、血、腎等器官的生長。
2.預防便秘
甘薯是一種很好的纖維來源，在懷孕期間是一種重要的營養素。孕婦經常抱怨便秘，這是懷孕期間常見的問題。你的飲食應該包含大約30克的每日纖維，其中三分之一可以從一杯甘薯中獲得。
3.有助於胎兒的大腦發育
吡哆醇，又稱維生素B6，是胎兒功能性大腦和神經系統形成所必需的。這是需要產生血液，並已知道，以防止早晨噁心的孕婦。一杯紅薯將有約第三的每日必需品量吡哆醇。
4.幫助胎兒骨骼發育
懷孕期間，女性的飲食應該包括每天約90毫克的維生素C。一杯甘薯至少能提供三分之一的量。維生素C具有促進酶活性、促進骨和肌腱生長、促進皮膚髮育等多種作用。此外，它還加速鐵的吸收，這是形成紅細胞所必需的。一杯紅薯也能提供你每天所需錳量的一半。錳是一種稀有礦物，也有助於胎兒骨骼和軟骨的發育。
懷孕期間吃紅薯的風險
懷孕期間吃的東西都要適量。如果你吃得太多，會導致併發症。
食用過多的紅薯會導致一種稱為高濃度汙染a的疾病，它會導致胎兒畸形，如身體缺陷、嚴重肝損傷、流產、早產甚至死產。
紅薯富含草酸，會導致體內腎結石。這可能導致嚴重的疼痛和腎和膽囊損傷問題。
甘露醇是甘薯中的一種特殊的糖，會引起胃痛。它也會導致毒氣和腹瀉。
由於紅薯含有大量澱粉，食用它們會導致糖尿病患者或超重患者的健康併發症。
常見問題解答
懷孕期間你能吃生紅薯嗎？
不，你不應該生吃紅薯作為紅薯的外層，如果生吃會導致消化系統相關問題，如脹氣和胃灼熱。它也會引起噁心。
紅薯是一種美味健康的食物，但是，請確保不要吃得過多。均衡飲食包括綠色蔬菜、新鮮水果、全穀類食品和富含蛋白質的食物，你和你的寶寶都會好起來的。
芯桐VLOG
正常情況下，孕媽媽是可以吃紅薯的，紅薯作為我們日常生活中常見的薯類適量食用是有益無害的，不過如果存在特殊情況，例如孕媽媽胃腸功能較差，吃東西特別容易脹氣，那麼紅薯只能少吃一些，而且不適合空腹吃。
有些孕媽媽可以會問，那麼孕期有發現妊娠糖尿病，還能吃紅薯嗎？
有妊娠期糖尿病的孕婦，不是不能吃紅薯，而是要注意一些食用的細節，比如紅薯的澱粉含量高，升糖指數也比較高，作為菜品來吃顯然不太適合，比較推薦的是替換一小部分主食，搭配細糧來吃，這樣不僅可以額外的攝取到紅薯中優於大米白麵的維生素B族、膳食纖維等營養素，對血糖的影響也不會很大，兩全其美。
同時，搭配主食來吃時，也要適量的增加一些全穀物或雜豆類的主食，它們有利於延緩食物的吸收速度，對餐後血糖控制有利。
那麼孕期吃紅薯有什麼好處呢？
上面也提到了，紅薯與我們經常吃的精細米麵相比，維生素B族、膳食纖維以及多種微量元素的含量會略高一些，可以幫助孕媽媽緩解一下孕期排便困難的情況，維生素B族與寶寶的神經系統發育有著密切的關係。
同時紅薯中的類胡蘿蔔素含量較高，每百克為750微克，它在我們機體內可以轉化為維生素A，對孕婦的視網膜及心臟健康有益處，對寶寶的正常生長髮育，特別是視力的發育有也好處。
總而言之呢，如果沒有特殊情況，孕期吃紅薯是完全沒有問題的，但是紅薯雖好，也不可代替全部主食來吃，每天50～100克的攝入量是比較推薦的，同時如山藥、土豆、芋頭等薯類食物也可以替換著來吃，只吃一種也比較容易吃膩了。
謝謝閱讀、希望對您有所幫助。
被寫作耽誤的營養師
很多準媽媽在懷孕期間對自己吃的東西都會存在疑惑，覺得很多東西可能對孕婦是不適合的，但其實這樣的想法是錯誤的，孕婦只是肚子裡懷著個小寶寶，並不是生了大病什麼都要忌口的。要知道，某種食物如果對人體造成影響，那是需要一定的量才可以的，不是吃幾口或者吃幾次就直接造成影響的。
孕期可以吃紅薯嗎？
孕期是可以吃紅薯的，而且吃紅薯的好處還很多。在我們父母那輩，他們吃的最多的應該就是紅薯了，特別是懷孕期間沒好的營養補充，基本都是靠紅薯來提供營養。我在懷孕的時候也喜歡吃紅薯，一直到現在孩子都十幾歲了，我還是喜歡吃紅薯，連孩子都受我影響，也喜歡吃紅薯呢。
孕期吃紅薯有什麼好處呢？
- 紅薯含有維生素A和胡蘿蔔素，對胎兒的生長髮育有幫助，相反，如果缺乏維生素A或者胡蘿蔔素的話，會導致胎兒發育不良，所以孕婦應該適當吃點紅薯，以增加維生素A和胡蘿蔔素的攝入量。
- 紅薯中含有大量的膳食纖維，能夠刺激腸胃道蠕動，緩解孕期便秘問題。
- 紅薯的營養豐富，它含有膳食纖維、熱量、各種維生素和各種礦物質，對胎兒的幫助很多，特別是懷孕中期，如果胎兒偏小的話，可以多吃點紅薯，讓胎兒發育的更好一點。
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- 紅薯的糖分比較高，血糖高的孕婦就儘量不要吃或者少吃。
- 有的孕婦吃紅薯以後會感覺到腹脹、胃不舒服，那麼這一類的孕婦就不要吃紅薯了。
- 如果胎兒體重增長過快，那孕婦也要儘量少吃點紅薯。
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慧說育兒
紅薯作為粗糧，從營養成分上講，不僅可以加速腸胃蠕動，預防便秘，而且可以飽腹，是非常好的主食，但是懷孕畢竟是一個特殊時期，紅薯不易消化，而且含糖分比較多，不建議孕前期吃，孕前期媽媽會有比較強烈的妊娠反應，這個時候最好吃一些易消化的食物。另外，對於血糖比較高的孕媽媽，也不建議吃，可以選擇一些粗糧。
紅薯的替代品
如果媽媽真的很喜歡吃紅薯，不妨試一下紫薯，紫薯的甜度沒有那麼高，而且營養成分會比紅薯更高，所含的鐵、鈣、鉀都更高，而且含有花青素，多吃含花青素的食物對胎兒視力有好處，如果喜歡的話，紫薯會是不錯的替代品。
以雜糧為主食
如果孕媽媽實在不喜歡吃大米，可以用其他的雜糧作為主食也不錯，紅米、小米、玉米都是非常適合孕媽媽的主食替代品。
萬事無絕對，如果孕媽媽身體狀態可以，孕前期沒有太大的反應，喜歡吃就吃一點，但是要適度。
ps:我也是一個喜歡吃紅薯的媽媽，生大寶的時候晚期一天早上一個紅薯，可能因為這樣，寶寶長的特別大，不好生，現在二寶，我就該吃紫薯了，甜甜的，味道很不錯，希望能幫到你，我是九媽講故事。
九媽講故事
孕期可以吃紅薯嗎？答案是可以吃的
紅薯有“小人參”的說法，其營養價值比一般的穀物要高，碳水化合物含量高，同時也含有一定量的蛋白質、礦物質和維生素等成分。孕婦也是可以吃紅薯的，不僅不會對寶寶造成不利的影響，還能促進腸胃蠕動，緩解便秘的情況。
孕媽吃紅薯的好處：
1、養胃
紅薯具有養胃、暖胃的功效，並且它的熱量很低，孕媽媽在食用後也不用擔心會長胖。它其中富含的鐵和鈣，是孕期媽媽們最需要的兩種微量元素。
2、抗癌
在飲食中最具有抗癌作用的營養物質是β—胡蘿蔔素、維生素C和葉酸，而這3種物質紅薯中都含有，所以經常食用紅薯，還會有一定的抗癌作用。
3、預防便秘
紅薯中含有大量的膳食纖維，能夠增強腸道的蠕動，促進腸道的消化吸收，有助於解決孕媽常見的便秘問題。
4、美容養顏
紅薯中富含維生素，能夠起到美白肌膚的作用，並且孕期吃紅薯，生出的小寶寶的皮膚也會十分白皙。紅薯中還含有類似雌性激素的物質，孕媽媽食用會有美容養顏的效果。
5、增強免疫力
紅薯中含有的賴氨酸，要比大米、麵粉中高很多，並且紅薯中還含有豐富的胡蘿蔔素，可以促使上皮細胞正常成熟，抑制上皮細胞異常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物質與細胞核中的蛋白質結合，從而增強人體的免疫力。
吃紅薯的注意事項：
紅薯雖然各種好，但是含糖量也比較高，容易引起血糖高，另外就是不易消化，吃多了會覺得脹氣，燒心等。如果有這兩種情況，孕媽最好不要吃紅薯了！
1、孕前期有妊娠反應的女性最好不要吃紅薯
沒有妊娠反應的人可以正常吃，沒問題。因為妊娠反應的女性每天會將大部分的食物吐出來，而紅薯中的糖分也較高，會刺激胃酸的分泌，那麼會使孕吐症狀更難受，更嚴重，所以建議有妊娠反應的女性，最好避開高糖類的時候，紅薯最好也在妊娠反應過多，比如孕四月再開始吃。
2、妊娠糖尿病
妊娠期的糖尿病並不是身體病理性的疾病，二是因孕期體重增加過快所導致的週期性的糖尿病，妊娠結束之後，如果孕期能夠得到很好的控制，這種糖尿病也會隨之恢復。那麼孕期的糖尿病也需要忌口升糖指數高的食物，而紅薯的升糖指數偏高，並且含糖量也高，無論對於餐後升糖指數和控制體重都不利，所以建議不要吃。但是血糖控制的較高的孕婦可以吃。
孕期紅薯的吃法
1.紅薯湯
紅薯煮湯是比較好的選擇，煮湯食用易於消化。可以把紅薯和糯米、紅棗搭配在一起煮粥食用，防止便秘。
2.蒸紅薯
蒸紅薯也是很好的選擇。在蒸之前，可以把紅薯先曬幾天，這樣蒸出來的紅薯口感好，又軟又甜。最好用高壓鍋來蒸，口感更佳。
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孕享時光
孕婦可以吃紅薯，紅薯的營養價值也非常的豐富，含有氨基酸、多種維生素，這些含量都高於我們平常吃的最多的大米，紅薯中含有我們人體所需的鐵跟鈣，這也是孕婦在孕期最需要的兩種微量元素。普通人吃紅薯可以保護心臟預防心血管疾病，孕婦吃了可以緩解便秘。
紅薯雖然好，但是孕期不能吃的過多，因為紅薯中含糖量也很高，孕婦吃多了容易造成血糖升高，並且紅薯不容易被消化吸收，孕婦在孕期胃腸功能相對是弱的，吃多了紅薯會感覺腹脹，脹氣等。
