雞蛋價格大幅度地下降,禽流感對人影響到底大不大?

餘生一個杜可樂


太大了,我們村有個雞蛋批發老闆,現在那些雞就是再降價也賣不出去。


葉宗男


最新又爆出禽流感的新聞是我看到了我們湖南邵陽這邊一個地方出現了這個H5N1禽流感疾病,而且在出現這個疾病後,當地很快的就捕殺了當地17828只雞鴨。

要說禽流感厲害不厲害,毫無疑問的。我記得在2010年的時候,當時我還在天津,那時候也出現了禽流感,當時是非常的厲害的。當時最為明顯的感覺就是將當地所有的家貿市場只要是賣雞鴨的全部關了,那時候所有的人也是不敢吃雞、不敢吃鴨,也不敢吃雞蛋了。

禽流感本來就是一個比較厲害的流感,它們是由動物傳播到人。如果人接觸或者是吃了沒有徹底做熟的感染了這個病毒的家禽,人就容易被病毒感染,進而引進流感症狀。嚴重的是會導致人死亡的。

禽流感是由動物傳播到人,而人與人之間的傳播幾率很低,所以,為了避免人們接觸感染了病毒的家禽或者是因為一些人在宰殺過程中以及在做的時候沒有徹底做熟而將病毒殺死導致人吃了後出現流感症狀,所以出現這個流感的時候是需要將當地的家禽捕殺的。這也是為了人們的健康考慮。

整體來說,禽流感它是一個在家禽之間傳播的疾病,通常感覺的人是密切接觸家禽或者是吃了沒有做熟的雞鴨所導致的。如果人感染後,對人的健康是一個極大的威脅。它的危害還是很大的。


洞庭清水塘


雞蛋價格一降再降的原因主要是賣不出去。眼下學校尚未開學,企業復工的也不多,餐飲行業也已經歇業了,雞蛋需求大幅下降,加上前一段時間封村封路,農村物流受阻,鮮活農產品運銷不暢。雞蛋走貨較慢,中間商、經銷商也不敢拿貨,養殖場庫存壓力較大。另外,雞蛋春節後是消費淡季,加上防控冠狀病毒肺炎疫情需要,消費者都宅在家裡,不敢出門,上農貿市場和超市的機會不多。象我們當地居民每戶每兩天才能允許一個人去菜市場和超市購物,雞蛋居民消費本來就不高,也就逢年過節才購買一點,雞蛋現在不是什麼稀罕物了,送人都不像話了,拿不出手了。還有部分消費者認為雞蛋不適合“三高”人群食用,膽固醇含量高,現在人們吃要講究健康,對雞蛋也不太感興趣了。所以,春節之後,在多重因素影響下,價格跌破成本線了。請恕我孤陋寡聞了,到現在在官媒上沒聽到或看到禽流感疫情報道,如果有禽流感病毒,也只是在個別養殖場裡發現的,並沒有擴散為疫情,因此,我認為,雞蛋價格下跌,與禽流感病毒沒多大關係。


還有一個原因,就是蛋雞產能在2019年9月以後在增長,到今年春節前蛋雞存欄增加兩成,蛋雞存欄超過12億羽了,市場雞蛋供大於求,雞蛋價格自然會下降。禽流感病毒沒聽說會傳染人。人傳統禽流感幾率較小,只要在有防護措施的情況下接觸禽類應該不會感染的,當然,近期從冠狀病毒防控的需要上,我們還是嚴禁在無保護措施情況下直接接觸野生動物、家禽家畜和寵物。與動物親密接觸還是要戴口罩和手套,穿防護服,勤洗手,多通風,少聚集,不扎堆。注意個人衛生,養成科學飲食習慣。養殖場要注意飼養管理,不要讓外人進入養殖場、養殖區,進出養雞場工作人員都要進行嚴格消毒殺菌,防止把病毒帶入養殖場。要加強春季衛生防疫,做好禽流感疫苗接種工作,防患於未然。


針對近期雞蛋價格行情,我想著重談一下個人觀點。今年雞蛋價格不會出現去年4月份——8月份那個價格行情了,止損是當前養殖場明智之舉,減少存欄就是減少損失,降低風險,留得青山在,不怕沒柴燒,少虧本就是賺了。春季不要育雛育成了,肺炎疫情洇滅後,仍然要淘汰蛋雞,降低產能。相信隨著3月份學生開學,企業全面復工,雞蛋需求量會全面增長,雞蛋價格會迎來“拐點”,到3月底,居民臘貨消化光了,雞蛋消費會多起來,價格也會上漲一點。對庫存雞蛋要恆溫冷藏,在“梅雨”季節到來之前,爭取全部賣掉。

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長江老農


最近一段時間,雞蛋價格大幅下跌,部分產區蛋價在最低跌至2元/斤附近,較年前下跌近半。但近期蛋價大幅下跌主要原因並不是禽流感。

首先,其實從往年的情況來看,春節過後蛋價下跌是比較正常的情況,主要是受需求下降的影響,此前幾年的同期情況大多是下跌。

其次,從蛋雞產能的情況來看,2019年,由於蛋雞養殖效益比較好,市場補欄積極性較高,尤其是新建的大規模雞場陸續投產,成為產能增長的新動力。2019年,我國雞蛋產蛋大幅增長至3309萬噸,再創歷史新高,以人均產量看,已達到23.6公斤,人均年產量達到378枚。我國人均雞蛋消費量是遠超世界平均水平的,也意味著,需求增長潛力其實已經不大。所以,雞蛋產蛋存在階段性供應過剩的隱憂。

第三,新冠疫情的出現,抑制了消費,限制了流通,雞蛋無法正常流通和銷售,活禽交易被禁止,蛋雞更是無法淘汰,進一步加劇供應過剩的情況。

此外,禽流感的出現也進一步打擊了當前的雞蛋行情。但禽流感對人影響並不大。雖然,人類有可能通過接觸染病的禽鳥或其糞便感染禽流感病毒,但受感染的概率非常低,而且人傳人的可能性更低。


畜牧大集網


這段時間我們可以明顯的感受到了雞蛋價格的下降,而且不僅僅雞蛋價格下跌,雞價也在最近出現了大幅度下跌的現象。雞蛋價格從年前的4.5元/斤左右跌到了現在均價的2.0元/斤,雞蛋價格遭遇滑鐵盧,而近期由於受到疫情以及各方面影響,整體價格都持續低迷。

那麼雞蛋價格大幅度下跌,禽流感對人影響到底有多大?

就在前不久四川南充縣發生一起家禽H5N6亞型高致病性禽流感疫情,養殖場存欄家禽2497只,發病死亡1840只。疫情發生後,當地按照有關預案和防治技術規範要求切實做好疫情處置工作,已撲殺家禽2261只,全部病死和撲殺家禽均已無害化處理。

禽流感分為很多種,但是也有高致病的禽流感是會感染人的,而且嚴重的也有發生過因感染禽流感而死亡的案例。雖然這個病毒是發生在家禽身上的,而且會造成大量家禽死亡,但是它對於人類而言依然存在很大的危險性,我們不能因此而忽視,因此總的來說影響還是不小的。

近期雞蛋價格大幅度下跌主要由於目前活雞養殖大增,同時立春過後溫度上升,母雞產蛋量迅速上漲,雞蛋近期供過於求,雞蛋價格便迅速下跌。另一方面由於新冠狀病毒影響,一些大型養殖場家禽飼料運輸受到阻礙,最終導致養殖戶低價拋售活雞和雞蛋。

目前雞蛋零售價按個賣的話在廣西一帶基本上為0.7元/個,而年前能賣到1.2元/個,價格下跌是比較大的,而批發價格整體在1.7~2.8元不等,零售價會高一些。

在一方面一些地區禽流感疫情又爆發,而新冠狀病毒肺炎疫情又還在抗擊中,因此一些發生禽流感地區便暫停了活禽交易。

短期內雞價和雞蛋價格都受到很大的影響,而為了徹底的消除禽流感和新冠狀病毒肺炎疫情,對於養殖戶而言損失也是暫時的,困難時期過後市場便會迅速恢復。


鄉村波比


雞蛋價格大幅度的下降,禽流感對人影響到底大不大?

蛋價在這個春節期間的走勢為“過山車”式,比如春節前的臘月下旬每500g市場均價在4.0元左右,而在春節後的正月初每500g雞蛋市場均價回落至2.99元,可以說兩週的時間內雞蛋每斤回落了1.0元,相當於週迴落2成左右。


不過另眾多雞蛋養殖戶值得欣慰的是,蛋價在近二週的時間內行情向好,價格逐步回暖,一週的時間內雞蛋每斤回升了2--3毛錢,雖然說回升的空間比較小,但雞蛋價位偏低,回升的幅度5--10%還是大的。

與上月同期相比,蛋價是下降的趨勢。一些雞蛋的養殖戶原本依靠春節期間的巨大市場需求力賺一筆錢,可行情偏偏不太給力,多數雞蛋養殖者並未如願。那麼好好的春節行情,怎麼會是雞蛋行情回落的態勢呢?

編者認為這與當前疫情有關係,為了防控疫情的擴大,各地採取了一些辦法,比如雞蛋的正常流通運輸交易受阻,上游雞蛋生產者採收的雞蛋不能很好對外出售、對外交易,而下游的居民消費者家中末雞蛋告急(或者說雞蛋快食用消費完畢),對雞蛋養殖戶而言屬於供過於求的局面,價位回落是市場行情所需。而近期的雞蛋有回暖的跡象,就是下游消費者購買雞蛋的熱情在回升,並在流通緩解保障居民生活的必需品運輸流通有所放緩,交易在熱度在回升中,蛋價有輕微上調的波動。


禽流感屬於雞的強制病性,對養殖雞的影響很大,有的雞染上可禽流感死亡的概率大大增加,下游的雞肉消費者在食用雞肉會有心理陰影,紛紛減少了對雞肉的購買量和攝入量,居民人怕食用雞肉而身體染上疾病。據說有禽流感時期,原本一隻能售80元的雞僅能賣10元、20元,這就是因為禽流感疾病的存在養雞專業戶家中育養的雞賣不掉所致,主因該是消費者不敢食用。

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小希時間


前幾天在某些地方出現禽流感,但是禽流感對雞蛋價格,沒有一點的影響,因為禽流感的發病的源頭,按國家的規定,3km以內,都得進行捕殺的,在3km以外養殖的雞場,不受到任何的影響。這次對雞蛋影響的,是新型冠狀肺炎,這種傳染病的出現,導致有些道路封閉,還有村莊都封閉了,有的養對場雞蛋運不出來,只能推銷到本地,使雞蛋的價格逐漸下降。


我們這裡的雞蛋,現在已經達到三塊五一斤,都是自己家車在雞場拉回來的,因為大型超市,他們自己有通行證,隨時隨地的進行拉貨,到各個地方去進貨,現在路口還是管轄狀態,外邊的車輛,是不允許進入小區的,本地產出的雞蛋,就推銷到本地,外邊再也進不來雞蛋了,有的地方賣兩塊七,兩塊六,也是這種情況,都是就近銷售,這就形成一個價格,全國價格不一樣,如果到兩塊六一斤那地方買雞蛋,那就不夠運費錢,再說人也去不了啊。

現在出產的雞蛋,跟禽流感一點兒關係都沒有,因為現在都是高科技手段,對禽流感已經控制得十分嚴格,源頭在3km,全部進行捕殺,連雞糞都進行焚燒,在進行高科技處理,不會留下一點點的痕跡,不要對禽流感過於恐慌,放心大膽的吃雞蛋,國家不會把有禽流感的雞蛋,投放市場,那會造成一種災難,這是不可能發生的。主要的根源引起雞蛋的價格下降,就是這次疫情的原因,道路封鎖,不讓外地車輛進入。

如果有的地方,吃著便宜的雞蛋,說明你們那地方養雞的還很多,如果在一個地方,就一家養雞場,那就造成雞蛋價格迅速上漲的,現在養雞場就是增多,導致雞蛋下降,還有現在城市市場封閉,流動人員很少,很多超市,飯店,酒店,都沒有開業,這也導致雞蛋價格下降。導致雞蛋下降有很多原因,最主要的還是這次疫情,如果這次疫情結束後,會導致雞蛋價格上漲。

三農剛子


雞蛋從臘月24就開始成下降趨勢,而且是“跌跌不休”的8連跌,最近價格一直比較穩定,保持在2.7元/斤左右,那麼是什麼導致了雞蛋價格一直下跌呢?下面小農人就從這兩點給大家分析。

一,禽流感和疫情的爆發

禽流感對於養雞業來說就是定時炸彈,一旦發生基本就是全部殲滅,今年從年初湖南邵陽,四川南充等地都出現了禽流感,這對養殖業來說是非常有影響的很多人為了急售手中的肉雞和雞蛋,都會降價賣出。而新冠病毒的爆發對於養雞行業算是傷口撒鹽了,飼料供應不及時,交通管制,終端市場關閉,都使得養雞行業處於蕭條,所以才會出現雞蛋大幅度下降的局面。

二,市場飽和導致

2019年所有養雞的基本都整的缽體滿門,因為豬肉行情一直走高,這樣就刺激了禽類市場,所以養雞行業一直處於巔峰狀態,但由於春節市場冷淡,大量的庫存雞蛋都沒處銷售,只能降價處理了。

那麼禽流感對於人的影響到底大不大呢?

很多人都聽過雞得禽流感,肯定是沒聽過人得禽流感吧,禽流感可以通過雞傳播到人,是一種流感病毒,而流感的致死率為10%,人一旦感染禽流感就會出現各種流感症狀,你們想想這個禽流感是不是非常可怕,但有一點可以放心,流感不能人傳人。

通過以上介紹,想必大家對這個問題有所瞭解了吧,但小農人認為下半年養雞行業會迎來利好,所以對養雞感興趣的農友們可以瞭解下2020年的養雞趨勢哦!


布衣小農人


昨天我出去買了幾斤雞蛋,3.8元一市斤,平時5-6元一斤,老闆說賣完好關門收攤,看他很難過的樣子,不得不說疫情、禽流感的到來對養殖、生意人等帶來很大的影響。

因這時人們出門不方便,如果不便宜買出去,很難知道到什麼時候才能正常經營,所以現在雞蛋價格下降也是很自然的現象,不僅是雞蛋下降,現在什麼東西基本都在下降,尤其是農作物、雞鴨風這些,可還是很難買得到,主要是路不通,這導致生意人、養殖的人,虧損的主要原因之一。

從這看來,對人經濟效益的影響極大,種植業、養殖業,哪些不受影響?全都是。但也會有好的那一天,苦難是短時的,說不定後期雞蛋價格又開始有很大的波動,之前、現在、以後對比截然不同。

這也不難理解,如果沒有疫情,沒有禽流感,不論是種植還是養殖,收入也都是很穩定的,這次疫情的到來,造成大部分的人失業,也包括我在內,已經沒有信心了,風險太大,不過也不能說有風險就不幹,熟一行幹一行吧,至於幹不幹,還得看個人決定。


話回來,禽流感的到來是影響到了雞的價格,但實際上並不會影響到雞蛋,雞蛋市場上多數為“人造蛋”的多,這個和禽流感沒有關係。只要雞群所產的蛋才會有一定的影響。

不過也要糾正一句話,禽流感對人有沒有影響不知道,但對“雞蛋”是有影響的,而雞被影響後,雞蛋賣不出去,從而帶來對人造成有一定的經濟損失。

總之,這也是短時間內而已,禽流感我個人認為屬於來無影去無蹤的東西,只有到來後才知道,啥時候走了也不知,只知道一段時間後,沒有再發生,說明就過了,此時價格就會有所提升。所以說,做養殖這方面,不僅是靠技術,運氣也是佔在一定的比例吧。禽流感的到來,影響到雞蛋的銷售,自然也就對人的經濟損失有一定的影響,但也是短時間內而已,不必過於擔心。


三農小管家


這幾天通過互聯網看到一些地方出現了禽流感病毒,那麼這種病毒的出現極大的影響了養殖業,尤其是對於雞鴨鵝這三種動物,想必大家這幾天在購買雞蛋的時候,明顯的感受到雞蛋的價格出現大幅度的下跌,那麼就在昨天我購買雞蛋時,發現其原來5元多每斤的價格,現在已經下跌到了3.5元每斤,畢竟人們在得知有禽流感病毒以後,那麼對於雞蛋的銷量就會造成很大的的影響,從而雞蛋的價格就會出現大幅度下跌。

其實禽流感不止對雞蛋有影響,就連養殖肉雞的養殖戶影響也是比較突出的,畢竟禽流感對於動物來講影響特別大,那麼也就是說如果養殖場有一隻雞感染了禽流感病毒的話,對於整個養殖場可以說在很短的時間內,所有的雞都會被感染上,嚴重的時候就會出現雞大量的死亡,因此對於養殖的人來講禽流感帶來的就是比較大的養殖損失。

那麼至於說對人是否有影響,在這裡我可以明確一下我個人的觀點,那就是“有影響”因為我對於這種禽流感病毒做過一些瞭解,也就是說當人類感染了禽流感以後就會出現一些感冒發熱的現象,如果不及時救治的話那麼對於其生命安全造成很大的影響,因此現在人們只要瞭解到現在有禽流感病毒的出現,那麼一般大家就很少再購買一些家禽類的動物。


當然對於我們人類如何防範禽流感病毒,第一是在這個階段不吃家禽以及蛋類食物,如果家中養殖的有雞鴨鵝,那麼不要去隨意觸碰它們,切記每天勤洗手如果病毒的範圍比較大的話,切記一定要戴好個人的口罩。


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