在尝遍套路众多的“美食”后
越来越想念老味道
对于烧鸡的回忆是充满了香气的
是集市上最撩人的味道
别说馋了一个月
印象里小时候家里只有逢年过节才会买上一只
现在吃的花样多了
老式烧鸡再也不受宠了
但是没想到,还有人一直在坚持做
耿记烧鸡!
真空包装,配送方便!安全放心!
吃了他家烧鸡的第一口,
小时候的记忆翻涌而来。
是扎根在脑海中的美味;
就是这个味儿!香!
在选鸡上,耿记烧鸡一定要十二个月以上的罗曼鸡
加上传承的秘制配方
经选、洗、别、剪、涮、晾、炸、卤等多道工序
佐以30多种天然香料做辅料文火焖制而成
无任何化学添加剂,风味独特
皮色光亮呈棕红色,肉色鲜嫩呈莹白色
酥脆入味,里表一致,色、香、味、形、意俱佳
入口肉质硬而不柴,劲道
用力掰开,拉丝不断
但其实,对肉质的苛刻只是耿记烧鸡受欢迎的其中一个原因
另外,虽然店里每天都要打理几百只鸡
但是都一定要确保是自己家店里宰杀、烹饪的
忙不过来时宁可减少销量,也不会假借他人之手
确保每个环节都坚持高要求
才让这40年的老味道
在新的时间里不至于丢掉本源
让每一个吃惯了耿记烧鸡的人
都由衷感慨一句:就是这个味儿
龙乡耿记烧鸡,40年传承老味道,40年没变,还是那个味!
福利每天仅100份哦!
配送方式: 下午四点之前下单可当天发货,四点之后下单第二天发货
套餐包含:耿记烧鸡68元一只,每只不少于2斤,真空包装
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