正所谓“物以稀为贵”，在任何年代，只要是稀有的东西，那么价钱肯定是便宜不了。往大了说比如青花瓷，最高的能卖到上亿，正是因为它的数量稀少；往小了说，事关咱们生活的一些日常物品，比如猪肉，在去年深刻地呈现出物以稀为贵的道理，从年初的十元一斤涨到了四十元一斤，让很多人都表示吃不起猪肉了。
欢迎大家点击下方的“进入圈子”，了解每日最新猪价动态、国内一线科研成果，同国内养猪人畅聊养猪事！按照市场规律来讲，春节过后猪肉价格本该迎来一波下降，却迎来了二次上涨，而受疫情的影响，我国的很多地方生猪虽然报价上涨，但大多数都是“有价无市”，运出来的很少，但是猪肉价格却一直居高不下，这到底是为何呢？
从往年来看，猪肉到年关的时候顶多也就20来元的价格，一个四口之家按照年底买50斤的猪肉来算，也就花上1000块钱，但是由于今年的猪肉价格偏高，1000块钱也就只能买二三十斤的猪肉，说实话并没有多少。有人会说不是有便宜的储备冻肉吗？相较于国人的习惯，大多数还是买鲜猪肉的多，冻猪肉的少一些。
按照如今的价格来算，如果四口之家一天吃半斤肉，这就是将近20块钱，一个月要花将近600块钱，我们以人平均收入4000元来算，两口子收入8000块钱，600块就要占了将近十分之一，这还不算如今的蔬菜价格上涨，一颗大白菜就要十来块钱，再加上其他的生活支出，确实挺难的。
那么为何会出现这样的局面？问题出在了哪里？
之所以造成这样的情况，主要原因还是疫情的影响。当下对于养殖户影响最大的就是自己手里的猪卖不出去，尽管从报价来看，20元一斤的毛猪可以盈利两千多块钱，但事实上又有多少人能卖出去呢？无非只是好看而已。
再加上目前屠企复工不利，很难给市场上面提供大量的生鲜猪肉，导致供小于求，才使得猪肉价格不降反涨，但这也是没有办法的事情，谁也希望猪肉价格能够下降，但由于是特殊时期，再加上18年非瘟的影响，才导致了现在的局面。
那么，何时才能够改善这种局面？
根据日前有关部门发出的文件显示，从2月17号开始我国的高速将免收高速费，这对于生猪运输来说是一个好消息，可以加大加快生猪的调出，供给市场上面的消费。而且相信用不了多少，等疫情结束之后，生猪和猪肉各个方面都恢复正常，距离降价也就不远了，快则一个月，满则两三个月，此情此景之下，少吃点猪肉也是没多大关系的。
对于生猪“有价无市”，猪肉却居高不下，大家是如何看待的呢？欢迎下方留言说说你的看法。
閱讀更多 果然悠 的文章
