美的生活567
我覺得這方面是有前途的，但看你怎麼做，我的思路是聯繫商超、社區和蔬菜基地，做中間端，控制蔬菜品質，做好冷鏈運輸。
郎山牧羊人
因為國家對無公害農產品的認證有兩種方式：一種是無公害產地認證，由農業環保部門對農作物種植環境中的大氣、土壤、水質等進行鑑定，然後頒發產地認證證書；一種是無公害產品認證，由農業植檢部門對農作物隨機抽樣，檢驗其中的農藥殘留、重金屬含量是否超標，符合國家標準的，才會頒發無公害農產品檢驗合格證。但是，記者連續問了幾家超市蔬菜銷售區，既沒有設無公害專櫃的，也沒有一家能提供這些證書的。
>>市場建設滯後
其實，如今消費者對無公害蔬菜的認知度已大大提高。記者在美特好超市內碰到的一位顧客就告訴記者，北京的超市蔬菜專區內，大多設有無公害專櫃，標牌非常清楚，顧客一眼就可以看得到。而且，這些專櫃內的蔬菜還可以賣出高價錢。
黎家妹阿紅
因為國家對無公害農產品的認證有兩種方式：一種是無公害產地認證，由農業環保部門對農作物種植環境中的大氣、土壤、水質等進行鑑定，然後頒發產地認證證書；一種是無公害產品認證，由農業植檢部門對農作物隨機抽樣，檢驗其中的農藥殘留、重金屬含量是否超標，符合國家標準的，才會頒發無公害農產品檢驗合格證。但是，記者連續問了幾家超市蔬菜銷售區，既沒有設無公害專櫃的，也沒有一家能提供這些證書的。
>>市場建設滯後
其實，如今消費者對無公害蔬菜的認知度已大大提高。記者在美特好超市內碰到的一位顧客就告訴記者，北京的超市蔬菜專區內，大多設有無公害專櫃，標牌非常清楚，顧客一眼就可以看得到。而且，這些專櫃內的蔬菜還可以賣出高價錢。
據記者瞭解，大多數消費者希望購買無公害蔬菜，而不在乎價錢貴一毛還是貴兩毛。他們苦於無法明顯地確認無公害蔬菜，而不得不選擇一些有包裝的蔬菜。太原市農業局副局長表示，現在省城的無公害蔬菜基地基本上是過關的，消費者感到不好辨別無公害蔬菜，主要是由於市場網絡建設的滯後。
經銷商 賣起來不划算
>>購買的人不多
太原市曾於2002年在市內幾家大型超市設立了無公害蔬菜銷售專櫃，方便消費者選購。其中，田和超市是首家設立了無公害蔬菜專櫃的。但記者昨日瞭解到，田和、天客隆等超市已經全部撤掉了這樣的專櫃。
這到底是為什麼呢？田和超市的工作人員說，因為當時宣傳不到位，無公害蔬菜剛剛進入市場，和普通蔬菜相比，價格要高一點，結果購買的人不多，供應商覺得不划算，成本太高，他們就不供貨了。天客隆超市有關人員則表示，由於無公害蔬菜貨源不足，經常出現供不上貨的情況，影響了超市連續經營。
>>容易出現斷貨
說到無公害蔬菜的品種和數量，太原市11個無公害蔬菜基地中，經過認證的品種有26個，每年產量只有20多萬噸，與河北、山東等周邊省份相比，規模尚不及這些地方的一個縣。
太原橋西蔬菜批發市場的一位河南菜販子告訴記者，在超市租用二十平方米的櫃檯，每年費用近兩萬元，還要將營業額的10%繳納給超市。所以，必須有大規模、穩定的貨源供應才能保證收入。但是，太原周邊蔬菜基地農戶比較分散，在基地採購時，往往達不到超市所需求的品種和數量，容易出現斷貨的現象。無公害蔬菜本來成本就高，如果再從外地拉，那價格可能消費者就很難接受了。
菜農 陷入兩難尷尬
蔬菜這種大眾化消費品，需要規模經營方能取勝。種植無公害蔬菜的菜農迫切需要擴大種植面積，打造知名品牌。但是，現在市場上的無公害蔬菜與普通蔬菜，消費者難以分辨，價格也賣不起來。而菜農的投入成本卻比較高，贏利空間的縮小已經使一些種植無公害蔬菜的菜農產生了退出的想法。
晉源區五府營村是太原市建立的首批無公害蔬菜生產基地之一。建有200多間蔬菜溫室,180多戶村民在這裡從事無公害蔬菜種植。記者19日在這裡採訪時，村中蔬菜協會的人告訴記者，費好大勁種的無公害蔬菜，到頭來，只能按普通菜的價格出售。菜農覺得很虧，已經放棄了三年一次的無公害產品認證。
村民李潤青給記者算了一筆賬，以一畝地面積的溫室為例，種普通菜,一年投入頂多5000元，種無公害蔬菜一年至少要投入6000多元。這主要是因為無公害蔬菜的種植要求比較高，澆地的水質要好，噴灑的農藥不能是高毒、劇毒，還要通過定期不定期的監測。一次蔬菜樣品的檢測就需要2000元左右，產地環境監測也需要上千元花費。而目前，無公害蔬菜和普通蔬菜賣出的價錢卻基本上是一樣的。
出路 建立市場準入制度
在採訪中，從菜農、經銷商到政府管理部門，都一再提到無公害蔬菜的公信度上，他們迫切希望政府能加強檢測、監管，保護無公害蔬菜這個品牌。太原市橋西農副產品有限公司總經理李中強說，應該由政府部門牽頭，起到把關的作用，加強蔬菜的全面檢測，讓消費者真正買到無公害蔬菜。
省農業廳副廳長左義河說，推廣無公害蔬菜是涉及到千家萬戶的菜籃子工程，但如果不能按照市場規律去運作，農民種植無公害蔬菜的積極性不免就要受到挫傷。我省下一步蔬菜監管的方向便是建立市場準入制度，達不到無公害標準、沒有經過認證的不準在市場上銷售，同時，加快無公害蔬菜的市場網絡建設。
家裡蹲農村人
可行。我們就是做有機果蔬配送的，先說下優勢。
我們在天津有20000畝種植基地，300個蔬菜大棚，當天採摘當天配送。每週配送兩次，一次十斤。每次備兩種套餐供客戶選擇。
優勢在於，潛在客戶量大，市場前景好，尤其在食品安全問題如此嚴重的今天，很多人特別重視果蔬的質量和食品安全。這也得力於我們的線下推廣模式，我們直接以現場採摘的形式讓其直觀的接觸我們的種植過程，也看到我們農產品的生長環境，從心底認可產品質量。這樣做對後續的成交十分有幫助。
劣勢在於，因為承諾的是當天採摘當天配送，所以以這種模式很難進行省外的銷售，只能做一些其他有機農產品，比如靈芝孢子粉、三七粉這類加工過的產品。如果單獨做農家菜的話，就沒有辦法了。
再有，題主如果是自種的蔬菜，要考慮到後期的推廣成本和效果；
前期客戶量小的時候，物流配送成本合不上來；
如何贏取客戶信任，相信你的蔬菜是有機產品……
因為我們線上線下都在做推廣，所以知道難度很大。
泉熙似水
不建議 你主要還是考慮下自己怎麼盈利。
是掙運費 還是想掙菜差價？
- 專門自己搞 還是要跟種菜的合作社 合作 。因為你配送的投入很少
，種菜和 使用蔬菜的都可以做
種菜的等不急 使用蔬菜的量太小 你沒法盈利 。
我們這邊有這種模式 ：
主要是 縣城菜市場 向 鄉鎮飯店 和幼兒園 配送
有平臺app 有配送車隊 成本還是很大。
夏雨清風
不建議 你主要還是考慮下自己怎麼盈利。
是掙運費 還是想掙菜差價？
專門自己搞 還是要跟種菜的合作社 合作 。因為你配送的投入很少
，種菜和 使用蔬菜的都可以做
種菜的等不急 使用蔬菜的量太小 你沒法盈利 。
我們這邊有這種模式 ：
主要是 縣城菜市場 向 鄉鎮飯店 和幼兒園 配送
有平臺app 有配送車隊 成本還是很大。
每天精彩不斷
我個人覺得有前途，隨著工業化的發展，人在飲食方面的要求不斷提高，對無汙染蔬菜需求也越來越高，現在在許多的發達城市的超市裡面，也的確有無汙染無公害蔬菜專櫃，只要你真的能把蔬菜做到無汙染無公害，而且價錢合理，能夠被廣大消費者所接受，能夠做到送貨上門，送菜到家，當然前途無量。
山村往事峰迴路轉
在農村搞無公害疏菜配送有前途嗎？
對於這個問題我覺得搞無公害疏菜運輸配送應該有前途，因為國家對一塊也特別的重視，光大老百姓消費者都希望能吃到放心無公害的蔬菜，
既然你想做前提是你要找考察好當地的市場，然後就是對對無公害蔬菜的認識，無公害蔬菜是嚴格按照無公害蔬菜生產安全標準和栽培技術生產的無汙染、安全、優質、營養型蔬菜。並且，蔬菜中農藥殘留、重金屬、硝酸鹽、亞硝酸鹽及其它對人體有毒、有害的物質的含量控制在法定允許限量之內，要符合有關標準規定。才能進行運輸和銷售，
以上是我個人意見和看法
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從零開始努力吧
在農村搞養殖，搞種植，只要是跟隨國家趨勢健康大產業，無抗生物科技多功能系列產品，純無公害產品，人人需要健康，自然選擇無抗純天然食品使用，為了家人的健康，一定要選擇無抗食品安全健康，越吃越健康，增加低抗力，增加免疫力低下，無抗食品有一定營養價值
劉華勇
每一行認真做好，都有發展前景，俗話說“三百六十行，行行出狀元”無公害蔬菜也不例外。要做好這一產業，要仔細考慮好不光是能把它種出來，還要想好如何銷售，產品主要面對什麼群體。
我個人認為，如果產品定位在農村消費群體，那覺得不大合適。農村村民不大講究那麼多，大多數人認為有公害和無公害沒什麼區別，但無公害成本價格高，與有公害比失去優勢。如果定位在較高端的消費群體，那可能有一定的市場。如何開放這個市場，顯然也要動腦筋的事情。所以農村搞無公害蔬菜，能不能搞成功還是看個人的能力。
