今日份——蒸餃 味道很鮮美、操作很簡單,瞬間變成麵點大師

今日份早餐——蒸餃
用開水燙麵、麵糰調的軟一些
在醒面的途中開始製作餡料
餡料中:雞蛋炒熟、粉條泡軟剁碎 、木耳 黃花菜 香菇剁碎、
餡料中加入鹽、雞精、味精、生抽、十三香、攪拌均勻
像包餃子一樣、在蒸籠裡面刷一層油、防止粘鍋
擺整齊、大火將水燒開 、轉至小火燒十分鐘
就可以出鍋了


今日份——蒸餃 味道很鮮美、操作很簡單,瞬間變成麵點大師


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