伊帆小妞
我是湛江土生土長的人，到現在我才吃過百分之一的特產與小吃
還有好多的特產只聽過沒吃過
大路騎士聯盟
1、紅橙
紅橙具有特色的深色果肉是因為花色苷的存在。花色苷是一種常見的色素，為花青素與單糖形成的糖苷結合物，存在於許多花朵與果實中，但在柑橘類果實卻很少見。有時候在最外層的皮上也會有深色表現，要看紅橙的變異度。
2、菠蘿蜜
波羅蜜是水果，木本糧食和珍貴用材兼備的熱帶樹種，速生、美觀、產果量高。果實特大，大的15-20千克，一般重7.5-10千克，素有果中王之稱。
3、芒果
芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。
4、荔枝
荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經；可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食慾之功效。
5、香蕉
香蕉屬高熱量水果，據分析每100克果肉的發熱量達91大卡。在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養價值頗高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克；此外，還含多種微量元素和維生素。
劉楊同學
希望幫到你
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鄉下彩鳳
吳川月餅，廉江紅橙，流沙南珠，紅魚乾，吳川牛肉乾，梅菉麻通
吃貨127485056
湛江海產品之豐富聞名遐爾，其新鮮、質優、價廉，各農貿市場均有大量供應，在賓館、酒店以至街邊小食店均有大量海鮮菜式，因而，湛江是人們品嚐海鮮、購買海產品的理想之地，近年來有“要吃海鮮到湛江”之說。
對於食客們來說，海鮮帶來的快樂幾乎和旅遊不相上下。湛江菜最大的特點是選料鮮活，原汁原味。這裡的龍蝦、鮑魚等名貴海產堪稱湛江一絕。清灼的海鮮獨具天然風味，湛江人在飲食文化上追求一種返璞歸真的感覺。大而美的螃蟹、對蝦、沙蟲，還有許多在其它地方沒見過的魚類，都是市場上常見的。在湛江，隨便找一家街頭的小店就可以品嚐到最鮮美的海鮮食品，如果到海鮮市場上自由選購，然後再由旁邊的小店進行加工，那更是好吃又便宜。
??除了海鮮，湛江傳統名食白切雞、白切鴨、白切狗也“香”名遠揚。湛江更有沙螺、芷寮蟹、海蜇之類的地方美食。而風格獨異的雷州白粑、雷州牛肉、雷州甜糟三大名吃，還有鴨仔飯、番薯粥等，更是美味。傳統的名菜白切雞、白切狗也是香而聞名。更加名揚千里的是湛江燒蠔，既然在廣州市內都要吃鮮美的湛江燒蠔，到湛江就更沒有理由不嘗一嚐了。
??而到了湛江，一定要吃的還有這裡的湛江本地雞。隨便走進哪一家餐館，都可以吃到“湛江雞”。湛江舊稱“廣州灣”，與茂名、陽江等地飲食習慣相通，湛江菜屬粵西菜之列，講究粗料精製，原汁原味。湛江本地雞一度風行廣州食肆。正宗的湛江雞是吃穀米和草長大的農家土雞，一般是生長速度慢或生下頭一窩蛋的小母雞，這樣的雞肉質纖維結實，易積聚養分。做好的雞外表金黃油亮，入口皮爽肉滑，香味濃郁，再加上一碟香油蒜汁蘸料，“惹味”得很！在徐聞吃白切狗、白切雞則要到香港街，上了三輪車，讓車伕帶你去就是
