通路、收储、消费回暖诸多利好影响之下，加州鲈鱼价为何不升反跌？
- 文/图 杰大饲料
- 水产前沿 贺志义 联合发布
加州鲈行情走势
一周行情综述
本周各地交通运输状况明显改善，全国加州鲈的流通受阻情况普遍有所好转，但是市场走货量依然没有较大提升，加上餐饮业仍是大面积停业，自然就带不动鱼价上涨。同时还有较多养户打算出鱼，进行下一步生产计划，供大于求，可能是造成各地（除四川外）鱼价出现不同程度下跌的原因之一。
最近多地天气变化较大，降温降雨频繁，建议目前尚未出鱼的养殖户加强池塘存鱼管理工作，合理选择出鱼时机。此外，据笔者了解最近珠三角地区加州鲈投苗火热，已经放苗的养殖户也要注意天气变化，加强苗种管理和防应激等工作，减少鱼苗损耗。
主产区行情简析、报价
广东顺徳：今天报价8两上为11.5元/斤左右，但鱼车挑鱼比较严格，随着珠三角地区工厂陆续复工，商品鱼消费量有所恢复，收鱼量也有所增加，但消费目前依然以本地市场为主，所以收鱼量还是有限。近期，高速公路逐步开始解封，后期商品鱼走量应该会有所增加。
广东南海：今天报价8两上为11.5元/斤左右，超大鱼需求量比较小，目前仍是以本地市场车为主，外省车逐步增加。若出现大肚或超大鱼，鱼价会有所浮动。大部分鱼中也陆续开工，但收鱼量完全恢复正常还需要一定时间，部分养殖户现在开始抓紧时间清塘，为育苗做准备。
浙江湖州：今天统货（七成八两上）报价为11.5-12元/斤，比上周下降1元/斤左右。市场上6两到1斤2两的鱼比较好卖，主要供货到超市和农贸市场，交通方面已经没问题，高速免费通行，所有村庄不得设置路障。
江苏吴江：今天8两上报价为13-13.5元/斤，9两上14元/斤，市场消费情况比上周略有增长，吴江地区较多养殖户习惯养老口塘，所以他们目前出鱼意愿也不强烈。
四川成都：今天报价9两上14.5元/斤，本周收鱼行情好转，本地鱼商基本开始复工收鱼，部分养殖户出鱼积极性较高，清塘之后着手准备开春育苗，但是目前排队出鱼的时间要长一点。
湖北武汉：情况特殊，暂无塘头报价。
湖南华容：今天8两上报价为13元/斤，销量比上周有少量增长，但还是有限，据悉长沙一档口一天只能卖500斤鱼左右，交通方面问题已经解决，主要还是市场消费没有起来。
广西南宁：今天一斤上报价为13元/斤左右，市场走货量仍然较少。
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