“一年之计在于春”，眼下江苏省的春耕生产正在如火如荼的展开。记者在江苏省采访时发现，调结构、重品质已经成为江苏省农民增收致富的“不二法门”，已经实现由“农业大省”向“农业强省”转变的江苏省，今年正全力推进种植业转型升级和高质量发展。
江苏农民种水稻
不仅机械化，更求好品质
在江苏省扬州市邗江区公道镇河东村，种粮大户徐大中家里的200亩农田一派繁忙景象。放眼望去，一边的小麦已经郁郁葱葱，而在另一边的水田里，徐大中从村里雇来的夏邦勤等几位老人正在用旋耕机碎土，给土里培肥，为马上要进行的插秧做准备。
记者：现在的春耕跟以前相比有什么变化？
夏邦勤：现在主要是机械化，用机插秧可以种得更多，一个人可以种几百亩田了，不像以前只能种几亩地。
记者：产量怎么样？
夏邦勤：水稻一亩1400、1500斤左右，这个产量可以。现在品种改良了，机插秧多了，以前人工下秧时间长，秧苗容易得病，现在是机插秧，秧龄短，没有什么病。
听到这里，站在一旁的徐大中忍不住插话。这位曾经的农技员从1995年承包河东村的几百亩地种植水稻、小麦，对田里的事可是“手拿把掐”。
徐大中：同样是发水，遇到洪涝灾害，人工栽下的秧仅三天就死了，机插秧能在水里一个礼拜，水排干了以后照样生长，土里根系没有破坏。
记者又跟随徐大中来到距离他家稻田不远的河东村大众机插秧合作社，这里也是一派繁忙景象。从2006年到现在，徐大中带动118户农民搞起合作社，采购大型机械和植保飞行器用于田间的植保服务。徐大中笑着对记者说，地里的品种要调结构、卖出的水稻要重品质，农民的思路也得与时俱进。
徐大中：麦子熟了之后就是插秧机比较火，插秧服务一般是60元一亩田，如果带秧苗就是230元一亩，一天插秧40亩田左右。同时，我们还进行方方面面的田间管理指导，这都是一套流程。
2018年，江苏省实行植保无人机购置补贴政策试点，通过引进精准高效、绿色环保的无人机植保技术，不但推动了科学化、精细化耕作，同时也让调整思路的农民实现了脱贫致富。望着田野里欣欣向荣的春耕景象，徐大中又有了新想法。
徐大中：我想搞特色农业，田里现在都是用优质的肥料，化肥、农药都减少了，装的是灭虫灯，种出的稻都是优质稻米，但是卖到市场上就不算优质稻米了。假如自己搞加工生产优质稻米，必须要有加工厂、烘干机，才能出特色效益。
合作社的无人机正在进行植保作业
调结构，转思路
种养结合效益翻番
正赶上周末，但恰逢春耕大忙，扬州市农业农村局农业技术推广站站长谢长林一点也闲不下来。江苏是粳稻的重要生产区域，全省种植大约3300万亩水稻，大部分为粳稻。眼下春耕时节，农户已经开始为水稻选种做准备。如何推广专业新品种、提升水稻品质，是谢长林最近一直在思考的问题。
谢长林：结构性调整的目的就是要把品质不好的调整为品种好的，扬州今年优质品种种植面积肯定要大幅度上升。
记者在采访中了解到，随着农业供给侧结构性改革深入推进，今年扬州市农作物种植面积和结构更为优化，农户不再盲目追求产量，种植绿色有机产品成为当下农业生产新风尚。今年江苏省委一号文件提出，培育壮大8个千亿元级优势特色产业，种足种好3200万亩以上水稻，调减非优势区低效粮食生产，扩大高效特色农产品规模。
扬州推广水稻综合种养
眼看有了好政策，徐大中今年投了20多万元，和其他几个种粮大户合伙承包了170多亩地，搞起了稻田养虾、稻田养鸭。
徐大中：现在稻虾养殖加工出来的米能达到十几块钱一斤。稻虾养殖的稻子一亩田收入3000块钱，而只种水稻一亩能收入500到600块钱。
扬州市农业农村局农业技术推广站站长谢长林告诉记者，眼下，很多像徐大中这样的江苏农民通过稻田综合种养，不但实现了特色农业产业发展，还推动了化肥农药使用量减少。近几年，扬州农药化肥使用量已连续多年实现零增长，累计推广化肥减量增效技术达4300万亩次，肥料利用率提高4.5%，同时减轻因滥施化肥、肥料流失所造成的污染，实现节本增收达18亿元。
通过培育优势特色产业，推动种植业提质增效，如今的江苏已经创新推广一批稻田综合种养、水稻+、玉米+等绿色高效多元复合生产模式。同时为了推进品质提升，江苏省正在加紧建设150万亩优质稻米产业化示范基地，将14个绿色高质高效示范县纳入省对市粮食安全责任制考核。
南京农业大学博士生导师王思明教授认为，由于江苏面积有限，必须充分利用有限的土地资源生产高附加值的产品，确保农产品高质高效，打造一批有影响力的“苏”字号品牌。
王思明：现在江苏农产品的生产水平、技术含量和精细化程度是领先的，在现代农业科技以及农业机械化、精细化程度上在全国是领先的，所以江苏可以叫农业强省。江苏农业发展向欧美等发达国家在看齐，但仍然需要进行农业供给侧结构性改革。要延长农业的产业链，在农产品品质、加工方面还有设施农业发展、智慧农业发展做更多工作，促进农业结构调整。
根据江苏省农业农村厅资料显示，今年春耕，江苏省将根据结构调整要求，加大对优质品种、新作物品种等种子的供应。同时，借着春耕契机，力争全年扶持建设100个园艺标准园、200个绿色防控示范区、800个绿色高质高效创建示范片，新增设施农业50万亩，带动江苏优良食味水稻品种种植面积1100万亩，进一步扩大全省绿色蔬菜种植面积。
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