梨是生活中常见的水果之一，富含糖、果胶、苹果酸、维生素、碳水化合物等营养物质，所以经常食用梨对人们的身体大有裨益。很多科学家和医生把梨称为“全方位的健康水果”或“全科医生”，市场上出售的梨品种众多，常见的有皇冠梨、黄金梨、丰水梨、鸭梨、香梨等，但今天小编要说的不是它们，而是一种小众梨，目前我国只有陕西、甘肃、武威、河南等地栽培，它就是“彩虹梨”，也叫做早酥红梨。
据了解，这是中国农科院杂交出的一种新品种梨树，早酥红梨的外形为长圆状，果皮是条纹红色，果肉紧致，汁水丰盈。这个梨真好吃，又甜又解渴，有“天然矿泉水”之称，皮也没有那种渣渣的口感。
早酥红梨主要出产在河南的驻马店地区，单果重量多在三百克左右。早酥红梨的营养价值极高，人们食用后保健功效也很出色。
早酥红梨中含有丰富的维生素，特别是维生素b和维生素c的含量比较高，这些维生素被人体吸收后能保护心脏，也能增强人体的抗疲劳能力，更能维持血压稳定。早酥红梨中还含有一些配糖体和鞣酸，这些物质是天然药用成分，它们对人类咽喉有一定养护作用，而且具有化痰止咳的重要功效。
早酥红梨中含有大量膳食纤维和天然骨胶，这些营养被人体吸收后能促进人体代谢，并能加快肠胃蠕动，缩短人体排便时间，经常食用能清肠排毒预防便秘。
早酥红梨中还含有一些天然果酸，还能促进消化液分泌，并能提高肠胃消化能力，对维持人类消化系统功能稳定有很大好处。
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