漫舞655
闭关修炼研究成果,我家熊孩子吃美了,还有好多品种,发不出来[捂脸][捂脸][捂脸]
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玻璃心64676527
全是自己做的。在我小的时候母亲告诉我一定要学会做饭,不求人,不看别人的眉高眼低。母亲离开我已经22年了,我永远都不会忘记。现在我的孩子已经14岁了和我一样爱做饭,我告诉我的孩子学会做饭跟伺候人没有任何关系,当爱你的那个人越做越远时,你能更好的爱自己。
木鱼284962241
在外打工,背井离乡,每次一个人孤零零饿肚子时,最想念的不是外面的大鱼大肉,而是妈妈做的农家小菜。
记得小的时候,每次只要妈妈开始做饭,我都会自觉跑去站在灶台边,看着她卷起袖子,系上围裙,为一家人做一顿合口的饭菜时,都会特别有安全感,特别幸福。
一直到现在,虽然我自己也做了妈妈,可是对于做饭,我最佩服的还是妈妈。不管怎么做,好像永远做不出那种带有家乡味道的菜。
丹丹的宝妈生活
一道色香味俱全的美味菜肴,离不开制作者的精心备菜,耐心烹饪,全程以爱心掌控大局,最终热气腾腾,香气溢人的佳肴便出品了。这世上的妈妈大多都会给孩子烧最可口的饭菜,今天分享一道早点,是外婆做给我和儿子吃的,在她眼中,我依然是她的宝宝啊!
我们老家有道非常著名的早点叫“黄潭米粉”,细细的米粉加上糊糊的汤,上面撒几根鳝鱼丝,小把黑胡椒粉,葱花,便是美味无比的早点了。
自从我离开故乡后,这道早点便只出现在我儿时的记忆中了,只有回老家时,才能有机会吃到。这次回到老家去接妈妈,顺便在当地市场买了几斤原材料,来到上海后,妈妈自制鳝鱼丝,然后在某天早上,神奇般的将这道美味搬上桌,看到它的那一刻,幸福得我两眼泪汪汪啊。
蒲公英的喁语
💁我手机里美食照片很多,因为天天去做中式面点培训,每天都有新花样,照片占的内存大,我也归类保存在QQ相册了,写文章和归纳工作资料时在用。
💁大家看看我平时做的有哪些吧,学员大姐说特别实用。
1、用南瓜做的甜甜圈,更适合慢性病人吃。
2、开花馒头,很松软可口。
3、果酱饼口,入口即化,奶香十足。
4、胡萝卜糯米糕,QQ弹弹的营养又爽口,含有的维生素A也很丰富,能有效保护呼吸系统。
5、胡椒卜丝发面饼,松软好吃。
6、翡翠水饺天然的菠菜,包罗万象的内馅,让孩子爱上吃饭。
7、掉渣的红豆酥,咬一口满口酥香。
8、QQ弹弹的水晶蒸饺,内馅中添加了香菇、韭菜、鸡蛋、胡萝卜,营养丰富食物多样。
9、天然蔬果的卡通包,让孩子也会爱上吃饭。
💁通过营养配比制作的美食,让学员大姐们也学到了接地气的面食制作,更我感动的是,她们认真做岀的作品都舍不得吃,回家带给孩子,孩子们也在家等妈妈和奶奶带美食回来,一饱口福。#美食 条美食
张丽欣营养师
家里有喜欢甜食的小主,但是外面买的甜食绝大多数都有N种添加剂,而且含糖量都特别高,所以还是自己动手做比较靠谱。
手机里有之前拍视频存下的几张照片,分别是:
1.荷花酥
2.桃花酥
3.繁花饼干
4.洛神花糯米卷配洛神花乌梅饮
5.冰淇淋配松饼蛋糕
6.绿豆糕
美食有三要素——色香味。色居其首,可见颜值的重要性。这些甜食观之可人,食之可口,有闲的午后,三五好友相聚饮茶之时,配作茶点再好不过了。喜欢的朋友,也自己动手做吧!
花间厨趣
河南烩面
河南烩面 ,“中国十大面条”之一 ,河南三大小吃之一。是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃,汤好、面筋道、营养高,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。
烩面以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开,露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,以把骨头油熬出来为佳,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。辅料以海带丝、千张丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜、辣椒碎等小碟汤,分为汤面和捞面两种。
中文名\t河南烩面
主要食材\t面条,羊肉,葱,盐,大骨头汤
分类\t豫菜
口味\t香浓可口,热乎乎,有清淡,微辣,辣等口味
功效\t驱寒御寒,营养丰富
口味\t香浓可口
配料\t香菜、豆腐、粉条等
工艺\t烩
特点\t汤鲜香美味,面筋韧有弹性
文化\t中原特色
小东美食控
驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃,起源于保定。广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里!作为河北餐饮文化中心和冀菜发源地的保定!驴肉火烧经过勤劳的河北劳动人民不断的发展和推广以及改进,终于使驴肉火烧闻名大江南北。在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺,完全融入当地居民的生活之中!我就是吃它长大的所以驴肉火烧对于我来说是世界上最好吃而且最解馋最解饿的家乡饭!我听说河北河间也有驴肉火烧,河间是圆的我们保定是方的!接下来我就说一说为什么我会把驴肉火烧的照片存放在我的手机里!她已成为我心中当之无愧的美食!除了情怀之外,还有做工好,营养高!驴肉火烧用的驴肉以大火之后温火炖!配一件20种调料,烹煮时间长,熟度透彻,色泽鲜嫩,肉香而不柴,香味儿绵长,酥软适口!根据医书记载,驴肉有补血、补气、补肾的作用!用驴皮熬成的胶有滋阴补血,补肺润燥的作用!驴肉火烧在北京天津都很受欢迎!它是我的家乡菜!
阿伦的生活有机车
古有望梅流口水止渴的典故,现在有烟台的大樱桃是不是看了也会流口水。
其实最让人流口水的是山楂,想想都津液满口。原来意念真的可以止渴!
山楂不只是开胃,软化血管,还有个神奇的功效就是可以减肥。
文灏博士
作为一个吃货,手机里面肯定不缺这样的图片,在夜深人静肚子饿的时候,就可以拿出来安慰一下受伤的心灵,下面我给大家列举几个我比较喜欢的图片,咱们把它们有序的链接起来。
早上先来我最喜欢的那家稍麦馆,来一两五的稍麦,我们这边稍麦一般是现蒸现卖的,这样可以很好的保证稍麦的口感所以在等稍麦的这个间隙,我们可以调一个蘸料,辣椒油、蒜末再加一些醋就齐活了。
这里的稍麦皮薄肉大,一口咬下去全部都是汤汁,吃的时候不要着急,要不然很容易就会被狠狠的烫一下。
早上的稍麦吃的不过瘾,中午就来一顿重庆的火锅。羊肉、肥牛、毛肚以及豆腐鸭血,一样都不能少,再来一瓶啤酒,过瘾的很呐。
早餐午餐吃的过于的油腻,晚上就来点刮油的就可以了,准备两个西红柿、两个黄瓜,来个凉拌西红柿和拍黄瓜,再来一碗粥养养胃,有一个好胃才是我们吃货最大的本钱呀!