我家黃豆從不打豆漿，加1碗麵粉，簡單幾步，出鍋給肉不換，真香

2020-02-21 04:46:33 佚名

準備好150克的黃豆清洗乾淨，浸泡一個晚上，瀝乾水分備用

放入料理機中加入150毫升的清水，打成豆漿，加入2克酵母，2克食鹽，攪拌均勻使酵母食鹽融化

再加入250克麵粉攪拌成面絮

攪拌成面絮後加入5毫升的食用油

揉成光滑的麵糰蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏一個晚上

面餳發好之後擀成薄片，刷上一層油酥捲起

分成大小均勻的小劑子按扁，刷上一層食用油

沾上一點熟芝麻按一下備用

起鍋刷油放入生坯，蓋上蓋子烙3分鐘左右

翻面烙至兩面微黃即可出鍋

非常好吃的黃豆油酥餅就做好了

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關鍵字: 黃豆我家幾步

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