南方農村擺婚宴收了彩禮錢,最後卻是虧本的,為什麼?

滇南荷包蛋


南方農村擺婚宴收了彩禮錢,最後卻是虧本的,這個問題出在多種原因上。農村的風俗習慣和城裡不一樣,今天我們就說說虧在哪裡。

1.農村現在擺酒席都像城裡一樣的,要有司儀要穿婚紗 要有車隊 ,有好煙好酒,菜品也是六涼菜 十二道熱菜,外加湯一道,還必須要做好一點,不能比飯店差,做好了有面子,免得以後有人說三道四,算算這個開支大吧。

2.農村不像城裡,城裡人隨禮二百元去一兩個人,吃完飯就要忙別的事或者要上班,農村一家五口人隨禮二百元全去,吃完飯都沒有事情做,城裡是吃一頓飯,而農村是吃三頓飯。

3.城裡人忙完婚禮一算除了所有開支還有賺,農村人忙完婚宴後自己仔細一算,除去開支還虧一大坨,就這麼簡單。

3.









黑黃大耳羊


我是東北人,遠嫁到安徽的,雖然安徽不是大南方,但在我們那邊就管它叫南方了,因為離的太遠了,暫且這麼叫吧,我先說說我家那吧,哈爾濱的農村,我家那辦酒席,首先說香菸吧,我家的煙是散放到盤裡的,客人來了,會抽菸的就拿支抽,在放盤瓜子和一盤糖,誰吃就會自己抓點,沒了會在放點,首先說不是我們摳門,就是習慣罷了,先說說我家那的酒席吧,現在農村都會有宴席廳了,請個鄉村大廚,然後找幾個幫忙的,一般是十個菜,東北的盤子比較大,都是一個菜一大盤子,大魚大肉肯定是少不了的,一桌大概200或300元不等,主要菜的品種了,但幾乎都是十個菜,寓意就是十全十美,期間沒別的消費了。

再說說我老公家安徽這吧,這裡的農村辦酒席都二十多種菜,什麼水果、海鮮、甜品、雞鴨魚肉各式各樣的,好多還用碗裝的,而且桌上擺的一般都是中華、玉溪、芙蓉王,都是好煙,白酒一般也都是好點的瓶裝白酒,而我家那邊的酒好多都是散裝的東北小燒,這邊宴席開始期間,比如一桌十個人,每個人還要發一盒煙,幾乎都是中華,因為這些年我也參加過好多這邊的婚宴,幾乎都是中華煙,還有一袋糖,保守說這一桌連菜帶菸酒最少一千,有的時候錢就怕零散算,這花點,那花點,最後一算用了好多錢,如果碰到本身親戚朋友不多的家庭,酒席花費的在高點,在奢侈點,不賠錢才怪呢,好像不止安徽這邊風俗這樣,估計很多南方也都這樣,所以我們家那辦酒席,不存在賠錢,這也許就是地域風俗習慣的事吧,話又說回來了,只要婚宴辦的開心熱鬧,虧本就虧本吧,畢竟結婚是人生的大事,難得開心。


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南方農村擺婚宴收了彩禮錢,最後卻是虧本的,為什麼?

我是南方福建人,從小在農村長大,讀完大學畢業後到四線城裡工作和生活。不過兄弟姐妹和親戚大部分都在農村,每年參加這類婚宴不少。從我這裡的情況來看,農村擺婚宴收了彩禮錢,最後卻是虧本。為什麼會這樣?下面來算算賬,應該就會得出結論:

先看看一桌酒席會花多少錢?

現在,大多數農村家庭經濟都比較富裕,而且,現在農村結婚的男娃,絕大多數在家裡也是獨子一個。一個家庭就這麼一個男娃結婚,都希望把婚宴辦得體面風光,讓親戚朋友、鄉里族人高興。所以,婚宴的菜、菸酒等比較高檔。即便虧本貼錢,婚宴主辦的東家也高興。我這裡的農村婚宴,一般菜金安排在每桌1000~1200元,再加上菸酒,每桌要達到1300~1500元。都是請流動酒席包廚,吃得比城裡2000元一桌的還好,菜煮的地道實在,吃得也舒服。

前面說的是婚宴當天正餐每桌需要花費的菜金、菸酒錢。但是,到婚宴和婚事全部辦完結束為止,實際所有吃方面的花費,遠不止正餐這些。還要外加我們這裡稱之為“頭餐”和“未餐”的花費。

“頭餐”是指在婚宴當天正餐之前的招待用餐。由於農村辦婚宴,對一個家庭來算是個大事。規矩多、涉及的事情也多,需要提前請族人、左鄰右舍來幫忙,一般提前一天就開始。每餐會安排5~8桌招待來幫忙的人,也包括自己的家人,這是人之常情。這“頭餐”一般有三餐,得花費個萬把塊錢。

“未餐”就是正餐(一般農村婚宴都是在中午)結束的當天晚上,還得安排幾桌飯,請比較知己或者幫忙作用大的人。人數相對會少,菜一般用中午備桌菜為主,菸酒和中午正餐一樣。算起來也得花個大幾千塊錢。

因此,農村婚宴正餐加“頭餐”“未餐”,如果以大多數請正餐30桌左右的規模的,實際攤銷到正餐每桌就要超過2000元。

再看看彩禮錢可以收多少?

農村人辦婚宴,自己兄弟家人和同族至親是不收彩禮錢的。同族人中的老人,也很多沒有收彩禮錢或者降低彩禮標準收。婚宴請30桌客人,實際收到的彩禮錢只有不到25桌,每桌還是按照8個人標準,也就是200人的彩禮錢。現在,我們這裡的彩禮紅包一般包200~300元,平均每個紅包按照250元,200個就是彩禮收入50000元左右。


這樣一算大致就比較清楚了。農村婚宴請30桌客,實際花費要6萬塊左右,而彩禮錢才收入5萬塊左右,差不多就要虧本個1萬元左右。有些農村“頭餐”會吃上個2~3天,花費就更多,虧本就更大。不過虧本的,應該還是少數,虧了也很高興,大多數以保本居多。

以上是我的分析和看法。我是無來無去者,三農領域創作者。如果我的分析您認同,請加關注,點個贊。謝謝您的閱讀!

無來無去者


做一個南方人,很高興來回答一下這個問題。

南方農村擺婚宴收了彩禮,可最後還是虧本的,這是為什麼?

在湖南農村我們這邊,結婚的時候。男方會向女方家裡人去一定的彩禮!當然家庭條件的不同,彩禮也不同。

那麼我就來說說這個究竟是怎麼虧的呢?

今年我們村有一個小夥子結婚,這個小夥子和我們年齡都差不多大,平時也玩的比較好。當時他給女方家去的彩禮是10萬左右。

在我們這邊女方和男方都要做酒席。先是男方去彩禮,女方嫁過來的時候,會隨過來很多的嫁妝。比如床,電器,車等等。這些錢的花費都是由女方那邊出的。

所以到最後,去的彩禮就本身沒有剩下多少。還有一個就是我們這邊女方家的家長,會在男方家辦婚禮的時候,給一個紅包。可能是我們這邊的風俗,因為在前些年很多朋友結婚的時候,都有這樣的情況。這個紅包的份額是有點大的。

我同村朋友他老丈人最後給了他們兩口子的,除了嫁妝還有紅包。這個數額就大於他去的彩禮了。所以算賬的時候肯定就虧了。

在我們這邊流行一句話就是:結婚,兩邊的父母出錢受累。新婚夫妻餘錢。

這個只是我們這邊的一些風俗習慣。當然不能代表全部,不知道大家那裡結婚,有沒有這樣的風俗習慣呢?也歡迎大家留言,一起交流。謝謝!


鄉村小東東


 我原來有個同事,95年結婚的時候是分開辦的,她這邊從早上9點開始,就包了家飯店做流水,當時那些菜什麼的都是自己去買,因為她媽管那個下屬的飯店,就這樣,她家硬是虧了好幾萬,她媽在他們鄉下是大戶,各種沾親帶故的都來,有的就只是帶一些土特產,就一家來5個人,那種食量,包括小孩,簡直是驚人,那個流水席一直吃到她被婆家接走,下午3點才散

不知道多少線的小縣城,15年,酒席3888一桌,席開40桌,5桌預備桌,紅包收到共26萬多點,婚慶公司4萬多。白酒紅酒自己準備的,3萬5的樣子。回禮是200現金紅包,準備了200個,婚禮結束有剩的,但是不多,估計3萬8左右。禮車10輛奔馳,回禮是每輛車兩條軟中和兩盒喜糖,這裡大約2萬5。婚禮化妝8千,中餐酒店3千,還有七七八八不說,算下來貼進去7、8萬的樣子…後來想想,7、8萬我倆自己環球旅行都好幾圈了…一點都不划算。



山丘百家生活會


南方婚宴都比較有講究,而且現在也攀比成風,一家比一家辦的好,桌面也是一家比一家多,越多就越有面子,所以在辦酒席上花費也比較多。

在我老家,如果是男方,前後都要四五天,婚宴前一天要把豬殺好,把肉和一些要時間花功夫弄的菜提前準備好,廚房廚師和配萊的煮飯的打雜的要十幾二十人,這些都是自己一房的親人幫忙,除了廚師其他人都不會有工資,都是相互幫忙,廚師是四百一天,前後要二千塊錢,還要一條一百多塊錢的煙。廚房幫忙的沒工資,但每人每天會有一包十多塊錢的煙。

婚宴第一天早上一般都是本房的親人和廚房的正常大約都有十來桌,中午才會來客人,中午比較簡單,一般都是八個菜一個湯,還有花生瓜子,中午一般沒飯都是吃麵條。晚上要吃的好點,有十個菜一湯,這是閒歺,我們當地是這樣講。第二天是要去女方送禮,一般是有八個人去,有豬肉有酒。第三天早上一早去迎取新娘子,還要請婚慶公司,婚車的裝飾,還要佈置婚禮現場,這些下來大約要八千塊錢。第三天是最熱鬧的一天,新娘子在孃家上午就要出的,中午趕回男方吃中飯,第三天是屬於正席,這天的花銷也是最多的一天,桌上必須要有二包煙,有錢的都是軟中華,沒錢最差也是二包芙蓉王,每桌二包,還有喜糖喜蛋,晚上一般十二個菜一個湯,菜必須是最好的,大魚大肉,土雞土鴨,羊肉也是必須要有的,誰家吃的好不好,主要就看這一天的正歺。第四天新娘子回門早上回去中午的趕回男方,因為女方要來男方會親,通常是女方家比較親的七大姑八大姨還有同村的關係好的和同房的叔伯們一大家子,一般也的十幾桌吧。這一天也不能差,因為要給女方面子,否則也不好交待,當然還不止這些,女方來都是白吃的,晚上吃完飯回去,小孩子每個人還的要發一個紅包,一般也都是每人一百的紅包。第五天,終於忙完了,還的謝媒謝廚,感謝大家的幫忙,這一天就沒有親戚,都是同房的自家人,也的十幾桌,所以現在南方很多人家現在很多都不辦酒席,不光要發錢還要費好大的勁,幾天忙下來骨頭也散架了,不過也是值得的,必競完成了一個大事,家裡多了一個人,心理頭還是很高興的。

農村送禮也不多,正常都是二百,還要來一大家吃幾天,村裡的都是沒有隨禮,主要還是靠七大姑八大姨,他們的禮金是大頭,一般都是五百八百一千的,有的二三千也有,然後朋友有的也會多送,六百八百的都有,如果不是這些禮金,否則會更加虧。




鄉村的夏天


有人說南方人隨的份子錢二十塊,五十塊,人家北方的一百塊錢,我想說的是,你是覺得我們南方人摳門呢,還是怎麼的,不說別的,就以我家辦的兩次農村酒席來說說吧。

第一點,在廣東我們這邊,辦酒席的標準是,每桌不低於2200一桌的菜,一桌菜就是十個人,基本上也都有200塊錢到150的紅包隨機。

第二點,我也吃過你們北方人的酒席,在農村辦酒席,你們一桌菜還不夠五百塊錢,有些最多就是三百塊錢,一個人的紅包就夠你弄一桌菜了,你還怎麼虧?

第三,在我們南方,就說我們農村,辦酒席不是為了掙多少錢,發請帖的時候都會預算過大概能收回來多少錢紅包,做多少錢一桌的酒菜,還能貼多少錢。


哎喲喂186551818


我姐夫那邊就是這樣,辦酒席虧錢,所以導致了他們那邊很多人結婚、嫁女都不辦酒席!直接領結婚證,或者不領結婚證,就直接在一起生活了!

我姐嫁到衡陽,結婚那天我姐孃家親戚,包括我我弟弟我小姨姨夫還有其他幾個人,我們一起去送親,因為姐夫家辦了酒席,所以去的時候很多人!

婚禮開始之前,姐夫那邊的親朋好友按一家一個紅包給了我姐夫,不像我老家那樣寫人情簿!(就是誰誰誰家送了多少錢,多少禮,因為要還的所以都會記著)他們那邊是包的紅包,紅包後面寫上送紅包人的名字,一家人來了七八個吃酒,也只有一個紅包,而且都是一百兩百的,比較親的就是三百五百,但是主人家還要給送紅包的人回一個紅包,全都是100塊!而且每個紅包還配一包芙蓉王!

吃飯的時候,更誇張,魚和雞豬蹄都是整個的,上了一桌子菜,我們還沒吃完,姐夫那邊的人每人拿個袋子,直接把菜全裝走了!連吃帶拿!

我老家是直接在吃完就走了,主人家會發一些喜糖,瓜子,喜煙或者煮熟的整雞蛋,這幾個是可以帶走的,其他的就沒有,他們那邊是都能帶走!所以一場酒席辦下來都是虧錢!


湘西大魔王


農村辦蝕本城市辦賺錢,我參加的婚禮多了,我能整明白,在城市辦,很多外地哥們來不了紅包照有,除了親戚一家會來幾個,同事朋友一般只來一人,一桌下來能收個三五千,成本兩三千能按排得非常體面了,所以一般不會虧錢。

但農村不一樣,不管是親戚朋友都會拖家帶口來,而且給的禮金一般就兩百,一桌下來就收個八九百,想想看,現在一桌下來煙茶酒菜一千出頭最低限度了,你還得請吹師,樂隊,可以說,農村辦婚禮絕對虧錢。



老闆說我行


我南寧這邊的。就說我們縣的。比如結婚。一般說來,是請全家過去的,人多的話,大概10人,少的話,大概3人。可實際上份子錢只出一份。除非分家了。但分家了,也是一樣,只出一份,不是按照人頭計算。每次大概100-500左右。一般情況啊。大多數是200+,親戚可能多點,但也肯定抵不過的。一桌菜大概固定10人。平均下來,回不了錢。運氣好哥哥啊之類多給會持平


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