廖鈺櫻
這個問題很有意思，我也算走遍了大半個中國，還沒有碰到過給客人剩飯剩一滿碗的，其主要原因有好幾個方面。
首先傳統觀念，很小的時候父母就教育我，說任何客人來了，必須是“淺茶滿酒半碗飯"。我當時覺很奇怪，為什麼要這樣呢？父母告訴我，因為剛沏的茶很燙，如果太滿客人不好端茶杯，不小心會燙手。再剛沏的茶難免會有茶葉飄浮，如果太滿吹茶葉就會把水吹出來燙到手，或流到身上。所以以七八分滿為宜，既好端又好吹茶葉，這是非常實用的道理。
酒滿是熱情好客舍已待人之意，因為古文化“無酒不成禮儀“，待客以茶為基禮，以酒為上禮。酒在古時很珍貴，倒滿表達捨得給你喝，讓你喝好的盛情。最主要的是敬酒時倒滿酒再敬，寓意"滿是敬意“，"先乾為敬“。後來人們說"感情深一口燜“，跟這意思相同。
我們家鄉包括絕大部分地區，在給去世的長輩上貢時會用兩個小碗盛滿飯，然後口對口擠壓倒在一個碗裡，那就是"滿飯"，是上貢用的，表達對逝者的深情。所以在我們小時候給自己盛飯，父母都不許盛滿，說盛滿了是罵人的，活人不吃"滿飯"，更何況是客人？還有把別人當“飯桶"貶低之意，這只是傳統方面。主要就是主人對客人會夾菜以示熱情，如果一下子飯盛多了，主人夾菜無處可放，客人夾菜同樣沒處放，很容易掉落，只能直接夾進嘴裡。我們那兒稱這種吃菜方式為“蓮花槍”，是沒有教養的表現，應該是夾好菜用碗接住再吃，省得油水到處滴不衛生。如果一滿碗飯，那些大塊的菜餚客人吃起來就很尷尬，一大塊肉必須一下子吃完，既膩又難看，就對客人帶來困擾，是極不禮貌又很讓人難堪的事。再就是現在生活富裕，有很多人吃的很少，你一下子盛那麼多，客人吃不完就很尷尬。說是吃飯，真正的招待實際是酒菜，“少吃飯多吃菜"是待客時主人的口頭禪，這也是盛半碗飯的重要原因之一。
各地風俗習慣不盡相同，但大概就是這些，你們那兒有什麼不同呢？還有什麼新奇的風俗嗎？歡迎留言分享，謝謝！
農在天涯
首先問下題主，你是去女方農村家裡吃飯嗎？如果是的話，也沒什麼特別的意思，這可能是她們村裡的規矩。俗話講，茶七飯八，酒滿盅，就是說倒茶倒七成，盛飯盛八成，酒倒十成滿，半碗飯蠻正常，多吃菜，別想太多。
農村家裡有個規矩，給客人盛飯不能盛滿，這是尊敬。不知道各位有沒有聽過，我小時候把筷子插在米飯裡，都會被父母罵一頓的，在農村，飯一定只能盛半碗，因為只有上供才把米飯盛得上尖，然後插上筷子。給客人和長輩盛飯，一定只能盛上半碗，如果遇到一個特別講究的人，看到你盛得慢慢的，可能抬起屁股就走了，而且主人一定要隨時注意長輩和客人的碗裡飯吃完了沒有，及時詢問是否需要添飯。
如果題主的對象是在客家地區，那就不能用風俗來解釋了。客家地區的風俗是“齊碗”和“平碗”，也就是說一般給客人盛飯是盛到跟碗的邊緣平齊的，寓意一般有三種，一是方便客人添菜，二是第一碗飯通常比較燙嘴，盛太多既不好拿也不好進食，三是米飯盛“滿頂”很不禮貌，有當客人是餓鬼或者沒飯吃的“乞丐”之嫌[1]。
不過也要看具體什麼地方了，有的農村是一定要給客人盛滿的，不然客人就會以為不給他吃飽，這樣的地方比較少。如果不是農村，那也不用想太多了，可能女方就是好意，怕你吃不完，或者想讓你多吃點菜而已。
想問下題主，除了打飯，女方家人對你的態度怎麼樣呢？如果不錯的話，那就不用想太多。有的地方對米飯這個沒太大講究的，一般會講究的是酒和茶，有一句土話叫“茶不滿酒滿”，就是說剛泡出來的茶拿起來燙手，所以不能倒滿，但是酒就一定要倒滿了，因為這代表對客人滿滿的誠意，主要還是看各地的風俗。女方家可能不知道你胃口多大，又怕盛太多你吃不完硬撐，所以就先盛了小半碗，不夠再添。
還有一種情況就是想問下你處的對象是不是獨生女呢？可能女方家裡沒有養過男孩，所以對男生的胃口不是很瞭解，我們都知道女生的飯量一般是很小的，一般半碗就飽了，主要是怕胖，所以女方父母不知道該給同齡男生盛多少合適，也就潛意識習慣也盛了半碗了。
當然不排除一種情況，就是女方家人在暗示你太胖啦，少吃點減肥，因為哪個父母不希望自己的女婿看起來體態更好一點呢？也有可能只是為了給你夾菜，多跟你嘮嗑。當然還有一種可能，接下來要敬酒了，因為吃點米飯不容易醉，但也不能吃太飽，待會還有菜。
總的來說，如果題主是初次登門吃飯，盛飯半碗其實很正常，更多是說明是尊敬你，暗示你要多吃菜，吃完再添，也有一點暗示“來日方長”的意思，題主只要注意一下吃相，沒問題的，這樣的家庭一般都勤儉持家，你有福了。吃個飯而已，處得開心才重要，沒必要刻意去關注這些小細節，反而讓對方看起來你很拘謹。
參考文獻
[1]時刻.認識客家人(之二)——客家飲食風俗[J].僑園, 2013(1).
超哥話食
這是一個很有意思的問題，我估計這事發生在山東或者東北一帶。因為這些地方有個講究，就是飯盛滿了，如果插上筷子像“什麼”？
在女朋友家吃飯，女方家人只給盛半碗飯是什麼意思？特殊含義是什麼，讓我來告訴你
- “七茶八飯十酒”，意思是倒茶要七分滿，因為這樣方便喝，飯要盛八分滿，這樣不冒頭不會引發聯想，酒必須實打實的倒滿，才顯得主人好客。
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- 其實飯盛半碗在北方比較普遍的，因為飯碗裡還要夾菜，如果盛的太滿，你初次登門女朋友家肯定好菜不少。加上你多少拘束些，這樣女朋友的父母，給你夾菜也有地方放不是?這說明你女朋友父母細心，也比較喜歡你。
- 還有你初次登門，他們也不瞭解你的飯量。給你盛多了，吃不了剩下尷尬。半碗正好可以觀察你，吃完了可以添麼!
- 在北方飯碗還有工作“來錢之道”的意思，如果滿了是不是“來錢之道”就少了？這個半碗飯，是不是還可有繼續“裝”的意思？
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- 是不是他的家人對你比較冷淡，而且也沒有招待客人的意思，菜也不怎麼樣?
- 你去的時候帶沒帶禮品，禮數週不周到?能不能讓女朋友的家人看的起?
- 你和女朋友的事，她的家人有沒有反對意見？你認為你在她家人中的地位如何？其實這些你的女朋友會告訴你的!
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以上就是我對去女朋友家，她的家人只給盛半碗飯的看法。如果有不同意見，歡迎留言、評論!
73神牛
想成為真女婿，你還害羞不敢自己去打飯，那你作為一個男子漢，你還能做什麼大事？我們這裡以前，也曾出現過如此試探，未來女婿飯量及人品。就有這什一個小夥，因為太老實，且人有點羞澀，只吃了一碗飯，人家還要他去續飯，他忙雙手蓋住碗口，說己經大飽了，不需加飯。以前，生活不太富裕，哪個不能吃上兩三碗飯？那位小夥剛回家，女方家的人，老是嘀咕:只能吃一碗飯的男人，是不是個病人？這種只吃得了這麼點飯的人，能幹啥重活？後來，那小夥被人告知後，告訴那家女孩:其實那天自已在家吃了兩大碗糯米飯，很耐餓。這事才不了了之。但因此小夥羞性不改，去岳父家吃飯時，擺了一桌菜，也因害羞，只敢夾自已跟前的南瓜，後來就有了笑話囉!每次去外家做客，他所坐在桌前必定少不了那道菜一一干煮紅南瓜。小內弟還說，姐夫特愛吃南瓜。作為個男人，出門在外，你衣著如何，外人看得到，但你吃得飽不飽，誰人看得出？勸那些男女同胞們，請不要自己裝成風度君子了，不只需要度量，還要肚量噢!
棋友直李
我們家誰來吃飯都是盛半碗飯，因為不夠可以再盛，要是盛多了，吃不下，一般客人也不好意思剩下，吃撐了也不好。
而且吃飯主要是吃菜，飯多了，菜就吃得少，像我家來客，都是催著人夾菜，沒催著人多吃飯的，隨時在桌上都會有有這樣的對話出現：“多夾菜，飯少吃兩口莫得啥子，哪個喊你來吃飯硬是光吃飯的蠻？”“飯吃不完算老，菜總要吃了嘛，來，把這個排骨夾了，我好把盤盤扯了。”“哎呀，飯剩到那，我給你重新拿個碗，來把湯先喝了。”
嗯，樓主四川的。以上對話請用四川話體會。
是範兒不是飯兒
現在懂吃飯禮儀的人少了，兒時在農村老家，因為這些事，不知道被父母教育了多少回。常有人說：“給長輩和客人盛飯，要上半碗飯，摞鼓上尖不禮貌。”女方家考慮到男孩子第一次來家吃飯，肯定會拘謹緊張。盛半碗飯是為從細節上照顧男孩子的感受，也彰顯出主家禮貌待客之道。
給客人盛飯不可以盛滿，這是尊敬。我家規矩，孩子從小要學會給長輩盛飯。還記得第一次輪到我給長輩盛飯，那天吃麵條，我很賣力地給父親撈了滿滿一大碗，就挨批評了。父親說：“給長輩和客人盛飯，要上半碗，摞鼓上尖不禮貌，還讓不讓人吃菜了？”在農村有個說法，過年上供的聖飯才盛的上尖，給活人盛飯第一碗都是上半碗。一些地方新婿還新客上門，茶半杯，意可續茶聊天款侍之意，酒滿杯，意誠心誠意敬客，飯半碗還大半碗，意思讓客人可再就餐中繼續添飯，如滿碗是對人不敬，意客人是飯桶。
講究的家庭無論給誰盛飯都不能得盛太滿，因為盛得太滿說明你做事魯莽，而且又不一定能吃完，一般盛飯都要低於碗延，特別是稀粥這類的食物，更不能盛得太滿，太滿會溢出撒的到處都是，甚至可能燙手。但是，在一些地方，在人多的場合，比如酒席，都有添飯的習俗，在第一輪盛飯時無論誰的碗裡都是盛一勺飯，然後看客人快吃完了，就用勺子給客人添飯，這不過是習俗而已，並不奇怪。總之，無論這裡面到底的意思是啥？是什麼“講究”還是“套路”，未來的岳父母大人終究還是看人的，看看你是怎麼樣一個人，這是重點，即使不看好你，他們也不差那點糧食，哈哈！所以，真誠的做個實在人，有一說一，該吃吃，該喝喝，別五迷三道的成了酒蒙子就行！
聆聽傳情音樂
我覺得沒有什麼特殊意思吧！
現在城裡人都講究養生，吃飯的時候，都吃八分飽。而且人家只有一個女兒。女孩子要保持體型，吃得更少。
一、給你盛了半碗飯，你要看看別人是不是也是半碗飯。如果都是半碗飯的話，這可能是人家的習慣，一是人家飯量小，吃得少。每次少盛，吃了了再盛。
如果你不夠吃的話，飯鍋在你旁邊，你就自己盛，如果離得遠，可以讓你女朋友盛。人家父母看到了，只會覺得這個小夥子長得結實，人能吃，是個實誠人。如果你只吃了半碗，可能人家也不會說什麼。但會懷疑你沒吃飽，第一次感覺不好意思。
二、如果給你盛了半碗飯，而別人是一碗飯的話，你要看看是誰盛的了。如果是對方的父母，你要在背後問問你女朋友，是不是她家人對你不滿意啊？要不然一個女孩子都是一碗飯，你怎麼是半碗呢？然後看看哪裡不滿意。
三、總之，我覺得吧，只是人家的一種習慣。盛多了，怕你吃不了，剩下還不好意思。不如少盛多次添飯。
你覺得我的想法對嗎？可以在下面留言評論！
幽蘭笑一笑
有人說，男女雙方在談戀愛時，第一次去對方家，彼此留下的印象很關鍵。在心理學上，有個名詞叫“首因效應”，就是說的第一印象很關鍵。
就像題主說的，第一次去女朋友家，女方家人只給他盛了半碗飯，問這是什麼意思。我覺得，可能有以下幾層意思。
一、吃飯前已經喝酒吃菜了，盛半碗飯正好。
一般男方去女方家吃飯，說明兩個人的關係已經基本確定了。這時，女方的父親或者兄弟，一般就要設酒款待男方。在吃飯前，往往要先喝酒吃菜。
接下來，再吃飯的時候，男方很可能吃得就比較少了。這種情況下，女方給他盛半碗飯，就是合情合理的。否則，盛多了肯定吃不完。
二、女方家飯量小，認為男方吃得也少。
現在人們生活水平提高了，一般吃主食比較少，而且好多人家，飯碗都變成先前那種茶碗一樣大小了。如果家裡用的碗比較大，吃得少，一般就只盛半碗飯。當然男方來了，女方家人也是如此。
如果不是第一次去女方家，男方吃完以後，如果沒有吃飽，可以再去盛飯，一般家長是很願意看到孩子多吃的。所以，男方沒有必要有過多的顧慮。
三、女方是想讓男方多吃菜。
現在，家家餐桌上都是好幾個菜，有葷有素，人們吃主食少，就是講究多吃菜。更何況是女兒的男朋友來了，菜的數是就更多了。
女方只給男人盛半碗飯，可能是想讓男方多吃菜。其實這也是為了男方好。
其實主食含澱粉比較多，一般女性是不願意多吃主食的，怕長胖。如果我女兒的男朋友來家之前，我可能要問一下女兒，他飯量大小。
就是盛飯，也跟大家盛一樣的，也給他盛半碗，然後對他說：“給你盛的飯是半碗，阿姨是想讓你多吃菜。鍋裡還有米飯，吃完再加哈！”
四、這是一種禮節。
其實給人盛湯是七分，以免燙著；盛飯是八分，沒有把對方當成“飯桶”之嫌；酒當然要滿，才能顯出誠意。
盛飯盛半碗，也是一種禮節，否則對方飯量小，吃不完碗裡的飯，就顯得很尷尬。
再者，盛半碗飯，還可以給男方夾一些菜和肉放到他的碗裡，這樣也好操作。
所以，男方去女方家，女方只給盛半碗飯，真的都是比較好的用意。
秋踏梧桐2018
半碗飯的意思是:
一，家裡定量供應
二，不限量，你吃了可以添
這種情況可以看出你的聰明程度，和你兩個的關係。如果女朋友注意到你的飯量，她會知道你吃多少的，你可以找藉口向她瞭解。二是少打飯讓你多吃菜。
我記得年輕時第一次到女友家，女友家裡下的麵條，端上桌子一大一小兩碗麵，叫我動手吃，催了幾次也沒給我放近，我只好一伸手端了碗大的，因為我覺得吃了才能飽，於是吃了起來，大碗下面還有許多內容，有肉梢子有煎蛋，我不客氣一鼓作氣就吃完了。聽到窗子外面說，真好胃口，看來身體很好。哈原來考驗過關。
現在生活水平好了，半碗飯應該沒特別意義，你只需注意鍋裡是否還有，不要把主人弄下不了臺就行了。
王成孔355
現在懂吃飯禮儀的人少了，兒時在農村老家，因為這些事，不知道被父母教育了多少回。常有人說：“給長輩和客人盛飯，要上半碗飯，摞鼓上尖不禮貌。”女方家考慮到男孩子第一次來家吃飯，肯定會拘謹緊張。盛半碗飯是為從細節上照顧男孩子的感受，也彰顯出主家禮貌待客之道。
給客人盛飯不可以盛滿，這是尊敬。我家規矩，孩子從小要學會給長輩盛飯。還記得第一次輪到我給長輩盛飯，那天吃麵條，我很賣力地給父親撈了滿滿一大碗，就挨批評了。父親說：“給長輩和客人盛飯，要上半碗，摞鼓上尖不禮貌，還讓不讓人吃菜了？”在農村有個說法，過年上供的聖飯才盛的上尖，給活人盛飯第一碗都是上半碗。一些地方新婿還新客上門，茶半杯，意可續茶聊天款侍之意，酒滿杯，意誠心誠意敬客，飯半碗還大半碗，意思讓客人可再就餐中繼續添飯，如滿碗是對人不敬，意客人是飯桶。
講究的家庭無論給誰盛飯都不能得盛太滿，因為盛得太滿說明你做事魯莽，而且又不一定能吃完，一般盛飯都要低於碗延，特別是稀粥這類的食物，更不能盛得太滿，太滿會溢出撒的到處都是，甚至可能燙手。但是，在一些地方，在人多的場合，比如酒席，都有添飯的習俗，在第一輪盛飯時無論誰的碗裡都是盛一勺飯，然後看客人快吃完了，就用勺子給客人添飯，這不過是習俗而已，並不奇怪。總之，無論這裡面到底的意思是啥？是什麼“講究”還是“套路”，未來的岳父母大人終究還是看人的，看看你是怎麼樣一個人，這是重點，即使不看好你，他們也不差那點糧食，哈哈！所以，真誠的做個實在人，有一說一，該吃吃，該喝喝，別五迷三道的成了酒蒙子就行！
