如何看一个人会不会喝茶?

三郎的Vlog


如何看一个人会不会喝茶?这个题目是广泛的。

茶乃是保健促消化的饮品,能够懂得这道理的人一定不会吸烟,吸烟有害健康,会喝茶的人不吸烟。

还有一点更深道理,不在乎你会不会冲茶,在乎你对茶叶的了解多少,每一种茶是凉、温、寒等等,那一种茶更适合自己的体质。本人认为你喝那一种茶,如果有痰吐出来,这种茶就不适合你的体质。能了解这些你才会喝茶。


粤曾子


看一个人会不会喝茶?如果一个人不拒绝茶,那么他就是一个会喝茶的人。我从几个方面来阐述一下,为什么说一个不拒绝茶的人就是一个会喝茶的人。

举几个身边的真实例子

A、他喝了一辈子的茶,很少喝开水,都是自己上山找的茶树采回来自己炒的茶;

B、他是一个爱茶的人,各种各样的茶叶品种喝过很多,也有很多对茶叶的认识;

C、他是一个上班族,经常在朋友那喝茶,但是分辨不出什么茶;

D、他是一个职员,要么喝水,要么喝碳酸饮料,从不喝茶,认为茶一点都不好盒;


以上四种人ABCD,到底谁会喝茶,谁不会喝茶呢?稍后我们再来分析。

茶在中国是一种什么样的存在

要论一个人会不会喝茶,首先我们要先明确,茶是什么?茶存在的意义?

茶起源于中国,发展于中国,在中国传统文化里,茶有很多的传说,有很多的文献记载着茶的各种功能,在民间都有“柴米油盐酱醋茶”的说法,但都表明一种观点:茶是一种中国传统饮品。


由此可见,上述例子中,ABC都是喝茶的人,而D因为不喝茶,所以归类为不会喝茶的人。

所以,茶作为一种饮品,可以接受茶味道、能喝茶的人就是会喝茶的人。而相反的,拒绝茶的人为不会喝茶的人。

另外一个角度讲,懂茶的人又不同的标准。

什么情况叫做懂茶,是熟悉茶种类、是了解茶工艺、还是了解茶文化呢?

而我认为,懂茶的人,应该知道茶的品种,能够了解茶的特色,即为懂茶。

如果为指标化:

1、知道茶的品类

2、能基本了解茶的生产工艺

3、能了解该茶类的特点

满足以上3个标准,即为懂茶,不须拘泥于条条框框的束缚。


泓昌茶人


看一个人会不会喝茶,看几点。一是看他喝茶的外在方式。比如,是用玻璃杯一泡喝一天,还是用紫砂壶泡起了功夫茶,或者玩得更高深,整个宋代点茶法。二是看他对茶的理解,茶行业有一个怪现象,三天为师,好为人师——入茶行业才三天,学了几招,在从不懂茶的人眼里,还是很有杀伤力的,容易被人误以为入行很久;二是茶行业的人,在比较容易得到别人以为高深的眼光中,也更易好为人师。

其实,喝茶的形式并等于会不会喝茶的标准。并不是用紫砂泡的人,就比用碗喝的人懂茶。因为有些人用紫砂也不一定太懂,只是装个样子。而用碗泡茶,也有讲究的,专门就有一种碗泡法的专业喝法。

而对茶的理解,也不是越高深越好,关键在于抓住核心。比如一个重要问题,喝茶究竟主要喝什么,喝外形?喝香味?喝山头?喝年份?——其实,这在茶界早就共论,喝的主要还是口感,无论是陆羽的《茶经》,还是近现代的茶界大师,都认同这一说法。于是,那种在水中开花的茶,那些唯山头论者,其实就是在细节上过度追求,而未抓住问题的本质与核心。

总结一下——

杀猪杀屁股,各有种的杀法。喝茶也一样,方式不论,适合就好。对的人时空里,对的形式下,只要泡的方式合适,就是会喝茶。

而在茶的理解上,也是要去未存骨,去雾存真,抓本质为上者。





茶者刘吉云


什么是会不会喝茶?茶,谁都会喝。茶,有许多人不爱喝。

一个爱喝茶的人,她一定是很喜欢茶的人,因为喜欢,所以会学习和了解有关茶叶的知识。有句话说得好:一入茶行深似海。也许当时她只是想喝一下茶的味道,女人一般就从花茶,花果茶,养生茶,美颜茶开始,然后接触到了红茶,绿茶,白茶,青茶,乌龙茶,普洱茶。渐渐的对茶叶有了兴趣,于是去结交了做茶叶的朋友,从偶尔去喝一次茶到经常去喝一杯茶。然后发现生活已经离不开茶叶了。

经常喝茶的人,由于在品茶的时候,要静静的细品茶叶的韵味和香甜味,时间久了,就发现自己的性格越来越柔和,品味越来越高,心也越来越静,看待事物的眼光也越来越包容宽广。

于是,每次喝茶会习惯性的先看干茶,再闻杯香,然后一口一口品饮茶汤,把每一泡的滋味都细细的珍藏在心里。

后来,不知不觉中,你已经在别人的眼中成为了一个会喝茶的人,身边的人喜欢听你说茶泡茶,也喜欢上了你这不爱微笑的小姑娘



刘铃言


喝茶人的态度

有些人甫一入店,茶没有喝几口,即口若悬河,或高谈阔论茶以外的话题,或摇头晃脑小动作不断,或紧盯着美女不放,心猿意马,这些朋友哪有心去喝茶呢,只是爱凑堆附庸风雅罢了,自然对茶不求甚解,也就无所谓会不会喝茶了。

一个爱茶、懂茶、会喝茶的人,首先会尊重泡茶的东家和身边的人,一般不会喧宾夺主,而是静下心来,慢慢的品,偶尔也会问询一些有关茶的话题,不主动去破坏喝茶的氛围和喝茶人的心境。能静下心来是会喝茶人要做的基本功,由静致远,静者无敌。

喝茶人的茶评

当然看一个人会不会喝茶,最直接就是看他真情自然流露的茶评(不吹捧)。我曾经接待过这么一个朋友,喝茶期间话很少,只是低头静静地喝,几杯后说:“不错!好熟悉的味道。”一语末了,我凭经验立即感知:这是个懂茶会喝茶之人。

有一次,来了几个未曾见面的重要客人,我拿出镇店之宝“一零冰岛”(十年陈),洗过一遍后,开始一一倒上茶水,客人们喝了一口随即笑靥如花,兴奋度来了。连喝几杯后,男的敞开了外衣,女的摺试着额头细密的汗珠,有人不住声地出汗打嗝。这时,居于中间座的朋友忽然站起来,用手比量着胸部说:“嗯,好茶!下喉深,到了肺部。”此时,我知道这是客人满意的表现,一句话,显示了来宾的专业水平。过后不久,客人致电要求发货,一次顺丰快递几件大货过去。

喝茶之人,光知道香甜不一定真正懂茶。如若在喝茶过程中,能随时感知韵味、喉韵的深浅、卡喉锁喉、汤水粗细、香气饱满度、层次、茶气等。不仅能判断大区域产地,是版纳的还是普洱的或者是临沧的,甚至能够甄别出某某山头(不是所有山头)、台地小树、大树与古树的区别,杀青的温高温低和绿茶化,是头春茶还是春中茶,是春尾还是谷花茶,是人工杀青还是机制杀青等等。

以上这些对不怎么懂茶的人来说,感觉不可思议,是大大的忽悠和胡说八道。其实(大家注意到没有),我们身边这样的懂茶人还少吗!反正我身边这样的茶客很多。这是可喜的变化,以劣质茶胡弄人的时代已经进入死胡同,越来越难以为继。

当今随着物质社会的高速发展,各种污染和高蛋白的摄入,引发了若干疾病,势必引起人们对生命的重新思考和健康品味地追求,茶这“小可爱”,越喝越明白,不会喝茶的将越来越少,爱茶惜茶会喝茶的人会愈来愈多。

和敬清寂、禅茶一味。追求低碳、环保、有机生态的慢节奏生活,是全人类的共识,我辈当努力。





波多蜜韵古茶坊


感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,如何看一个人会不会喝茶(品茶)主要看他几个环节就知道。

爱茶人与品茶者是心静之人。

静者,万物之灵静,能发一念之人。惟静之人,能用其心,用心之人,能察其究。

看一个人能不能品茶,先看他能不能静下心来,面对茶时,心无旁骛,面对一杯清茶或者一道香茶,先静下其心,来用心去体会,泡茶者的心境与茶本身的滋味。未能静心者,浮于表面,感知不察其深。

观、闻、味、觉

1.观者,以心察作茶之人,何物容于茶,茶溶发于水。心察制茶之人,何心制于茶。心之发念,便为心观。

2.闻者,闻之茶中韵味,香之所发,茶中之心发或香浮与茶肤。为闻,人生之浮沉,定茶之工匠心法。

3.味者,品之茶汤,蕴作茶人之心,窥制茶之人心念,茶溶于水之觉心,汤化喉之绵柔,香毓口之化奔,津生齿夹之悠长,回甘甜至腹敞。

4.觉者,茶之苦化香来,涩止甘回,如人生之道,苦尽甘来,觉茶之蕴藏,心敏觉慧。

总结

观一人会不会饮茶,看其心如止水,静而入境者,饮茶之奥秘,浮言语断其面,夸夸其谈,非察心、觉心之人,何言懂茶之人。

真茶君—普文


真茶君—普文


当一个人把喝茶当做一种习惯、一种情怀、一种生活中必不可少的仪式感时,我相信这个人一定会喝茶。

要想把一杯茶喝出滋味,喝出愉悦,是要有一份心情,一种态度的,有了喝茶的态度才能感知茶的温度,也才能喝出情怀,品出茶的真谛。

人生如茶,茶如人生,茶在杯中沉沉浮浮起起落落,无论曾经怎样的浓烈,终究是要归于平淡,在喝茶中寻找一份安宁与祥和是一件惬意的事情。

会喝茶的人有幸得到一份心仪的茶,它一定不会随随便便就把它泡了,他会邀集三五好友谈天说地慢慢的品尝个中滋味,一起享受品茶带来的快乐。

首先,他会根据茶的种类确定泡茶的茶具,是用盖碗还是紫砂,是煮还是泡......爱喝茶的人绝对不会辜负一份好茶,一定会用最好的茶具泡最好的茶。

其次根据茶叶的品质确定茶水的温度和泡茶的时长;“三分茶七分水”这是茶人最讲究的,没有好水绝对泡不出好茶,要不然就是对好茶的亵渎,宁肯不泡。



再次就是品茶了。当一口香茗沁入心脾,那感觉就如同初恋般的际遇,人醉了,醉在心里,醉在情里,醉在时光里......


嘉渔儿的慢生活


会不会喝茶,这个问题可深可浅,往浅里说,只要是有嘴巴是个活人那就会喝茶,这是最浅显的现象,再来我们通过现象看本质,看一个深入的问题,其实是问人到了什么境界后才会喝茶,喝茶的人有一些规矩,是否明白其中道理。也就是喝茶讲究不将就!



对于喝茶,我还是有一些自己道理的,首先我们来论述一下茶叶的选择,会不会喝茶关键是你懂不懂茶,能否区别茶叶品类,能否区别茶叶级别,对于不同的茶叶能不能说出它的特点,泡茶用什么水,山泉水,江河水还是无根水,然后就是器皿,泡茶最讲究应当,什么茶用什么具,然后就是出汤的时间把控,喝的时候用几口喝完,第一口怎么喝,都有讲究。

比如说西湖龙井茶,为了能够展现茶叶的美,叶美茶汤美,行家叫型美,我一般选择一款高一点的透明玻璃杯,先用开水烫杯,再注入七分满的水,水温在九十度为佳,然后将你的芽头茶轻轻的拨入杯中,投放量最好是三克或者两克左右,可以适当的摇晃杯子,这样子茶香就会飘然而至,待茶叶沁入水中根根直立,美不胜收。



假如你要用紫砂壶泡茶,首先你得汤壶,然后就是洗茶,这里的茶为发酵茶,绿茶一般不洗茶,用开水冲泡即可,要根据自己喜好浓淡来把控出汤时间,如果有盆友来喝茶要照顾他的喜好,一般来说喝茶讲究三口,第一口喝茶的茶韵,也就是第一感觉,需要将茶水润满口腔,这一过程又叫嘬茶,第二口就是细细品酌,入喉感,生津如何,第三口适当的让茶叶在口腔里呆上一会儿,这就是静心。会喝茶的能从这三口中品尝出茶叶山头,何时采摘,如果是普洱甚至能品尝出茶叶年份。

来说一下茶叶用水也很讲究,如果你会喝茶,首选是山泉水,再者是江河,在后是江河水,煮水也很讲究,首先不重复用一壶水,也就是反复烧开,这就要把握煮水的量,万不可一直煮水,这样水容易老化,也就是容易出水垢,需要将水煮到气泡刚开始翻滚为好。用来煮水的器具也应当是讲究的,铸铁壶,陶土壶,银壶,都可以,这就视情况而定吧。

泡茶前应当净手,把手清洗干净,这是对茶叶的尊重也是对客人的尊重,衣服也要尽量整洁,不要有香水或者其他异味,如果有更好的情趣可以试试禅香,做到这些大的框架,基本上算是会泡茶了,会喝茶那得更讲究,因为泡茶的都这么讲究你喝茶不将就是不是跟旁友差别太大啊,也就是说会喝茶首先是懂茶,懂的茶性。

这就是我的感触,我就觉得会喝茶应当如此,缺一不可,不了解谈何会不会喝茶。


相魄


一个人的茶素养高不高,从这些细节可看出,爱喝茶的你注意到这些小细节了吗?

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很多人都喝茶,可是有多少人注意泡茶的细节呢?许多细节大大影响着喝茶的“质量”。因为茶是实用性和艺术性的结合品,喝一杯茶,一些人为的是解渴,而一些人为的是一种体验、享受。现在小编分享一些关于喝茶时的小细节,让你在茶桌上尽显内行及修养!

自古茶楼就是人生活的经典部分,到茶楼喝茶也是现代很多人的习惯。尤其是在广东!广东的早茶和下午茶是最为出名的。

退休老人以及家庭妇女,由于有较多的时间,他们通常会三三两两相邀上茶楼,一边喝茶,一边闲话家常。

此外,年轻人和中年人也常去茶楼。对于年轻人来说,茶楼就如一个新闻发布厅,体坛上有什么新动向、工作中的得意与失意等,都可以在这里得到交流。而对于中年人来说,他们喜欢在茶楼包间里和好朋友聊天、谈生意等。

上茶楼喝茶,在洗茶、泡茶、品茶……过程中,一些细节可以看出一个人的茶品!

一、叫茶

广州人饮茶有个习惯,当想叫服务生帮忙给茶壶加水时,会把壶盖掀起,看到此景服务生便会主动来加水,同时也免去了叫服务生的麻烦。

其实这是很好的习惯,相比那些大声嚷嚷的叫服务员倒茶,这更体现了你的专业。

二、泡茶

沏茶时将刚烧沸的水灌进壶里,最初一次泡茶的水要倒掉,而不是用来喝的。因为第一泡是洗茶,茶水浊而涩。

三、倒茶

大部分人不明白给别人倒茶时的礼节,这样容易叫别人感到不快。

倒茶时, 首先要注意茶杯的手柄位置,其次,是上前的手势,并且最好微微点头示意,最后,茶水不能超过杯子的三分之二,少了是送客的意思,茶杯满了是欺负人的意思,千万要记住这一个特点。

而接受倒茶的人,用手在杯边,轻碰两下,表示感谢。

四、喝茶

从端杯开始,先看茶色、闻茶香、再到品茶。喝汤不发声,喝茶也一样!喝完几秒,再论茶说话~

不同场合对茶礼仪的要求程度不同,工作场合要求严一些,而平时和朋友休闲会随意一些。但无论在什么场合,一个注意细节,懂茶礼仪的人总会散发魅力。


孙远远


茶,在中国,是神一般的存在。

它即能接地气的出现在市井贫穷人家,

也会被达官贵人们奉若上品。

而更妙的是,整日珍馐玉食的富贵人家不一定就会喝茶,而贫穷困苦的人家也不一定不会喝茶。

茶,只愿意跟尊重它懂它的人交流、亲近,带给他无限美好的体验。

那么,一个人究竟会不会喝茶要怎么看呢?

窃以为可以从以下几点来看:

一、形

何为形?就是从外在的、表面的一些现象来看。

比如,茶器茶具。器具不在于是否足够名贵精美,而在于喝茶的人是否足够用心养护。

会喝茶的人,他的茶器茶具一定是干干净净、摆放得当的。而一些所谓的老茶客,会特别强调,茶杯茶壶不要洗得太干净,要让茶垢留在杯上壶上,这样即使白开水冲下去也会有茶香,余并不以为然。

再比如,泡茶时的姿态气质。虽说并不是每一个人泡茶时都能动作优雅,但是真正用心喝茶泡茶的人,都会给人一种气定神闲的感觉,看他泡茶,可以说是一种享受,是引领你渐入品茶佳境的前奏。

二、态

态,是指对待茶的态度。

大家都熟知“柴米油盐酱醋茶”,茶就是中国人日常生活中非常普通的东西,口渴了,泡杯茶来喝是最正常不过的了,要什么态度呢?

是的,这是茶的实用性,它能解渴,甚至关键时候还能解毒,有时候还能治病。我们只要了解不同的茶的特性,就能好好的运用茶,让它充分发挥作用,这是因为你了解茶,所以茶就能帮到你,是茶对你的回报。

但咱们还有一句“琴棋书画诗酒茶”,此时的茶,是极风雅的,而中国茶文化的无穷魅力也正由此而渊源传承,不断升华。

此时的茶,则具有了更多的艺术气质,蕴含了深厚的文化。此时饮用茶,更多的时候不叫“喝茶”,而叫“品茶”,有时候也叫“喫茶”。“喫茶去”,有一种超然的调皮,透出一种安于闲适恬淡生活的心态,在这纷繁浮躁的时代,是大多数人的向往。

一个爱喝茶、会喝茶的人,在泡茶的时候,会自然的流露出对茶的尊重,泡茶之前,会认真的温壶洗杯净手,认真的收拾好桌面茶席,同时也收拾好心情,准备进入到享受品茶的状态。

余一直认为,只要你认真的对待茶,那么茶一定会不断的回报你美好和惊喜。

三、意

有言云:禅茶一味。

经过几千年的传承和演进,茶几乎成了禅天然的具像反映,喝茶似乎可以较直观的阐释很多关于禅的道理。

所以,喝茶,很多时候也被赋予了禅意。

一个会喝茶的人,往那儿一坐,就能创造一个安静却又轻松的意境,会让旁人自然而然安定下来,准备好品饮香茗。

四、识

一个会喝茶的人,一定会具备一些基础的茶叶知识,识得茶的种类,辨得茶的优劣,才能懂得什么样的茶该用什么样的器什么样的水如何去泡才能好喝,才能把茶的特性激发出来。

如果一个人以上四点都做得不错,他即使不能对茶说出什么成篇的道理典故出处来,他也是个会喝茶的人;反之,一个人谈到茶的时候,就算口若悬河,妙语连珠,但是以上四点做得不好,余也并不以为他是个会喝茶的人。






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