世間美好與你環換相扣
特殊時期，少出門，多睡覺，多為國家省糧省口罩。一覺睡到大中午，早飯中飯一起煮。晚飯麵條隨意煮
冷月芊芊0622
這好像不衝突，疫情期間就算是再緊張困難，該吃飯還得吃飯啊。我在北方城市洛陽生活，基本的飯食很簡單的，早上晚上就是饃菜湯，中午無非是撈麵條、滷麵、米飯就菜、燴菜就饃、燴麵。除了米飯得炒幾個菜，其他的就是麵粉就能解決，最多是簡單的配菜。無論是撈麵、燴麵、蒸饃、烙饃、滷麵，全靠麵粉解決，疫情期間二十多天以來，25kg的麵粉第二袋都快吃完了，家裡一家老小5口人，吃的多點。雖說疫情，一家人待在一起還是挺好的，好久沒有這麼長時間在家裡陪陪老人媳婦孩子，至於吃飯嗎，那就有什麼吃什麼了。
由於小區裡實行封閉管理，每戶每兩天只能限一人出去買生活物資。超市裡就是人多點，菜品齊全，各類肉蛋奶齊全，別的到沒什麼，每次去買夠兩天左右的食材，如果實在欠缺也只能湊合了。
鄭師傅在洛陽
每天早上6點20~我努力的睜開眼睛，看看這個世界。
起床洗手，然後從櫥櫃拿出一個碗倒入35克蒙北燕麥片加入200克牛奶，放進微波爐加熱兩分鐘。拿出一個雞蛋一個片火腿，用過鍋煎熟，用兩片全麥吐司夾起來一個超簡版三明治就製作完成了。我一年時候大部分的早餐都是這樣營養又簡單。
中午我低頭看看我的勞力士，12點了午飯時間，
優雅的從揹包裡取出我從家裡的飯盒，拿到微波爐里加熱三分鐘，香氣四溢，看著同事們羨慕的目光，我微微一笑~我討厭外邊飯菜，暴發戶一樣是使勁放油，十分不健康。樓下餐廳的大師傅我已經讓他去非洲給工人們做飯了。
晚上開上我的馬三拉蒂，回到我幾十平米的豪宅，
走進廚房蔬菜，肉食合理搭配，自己動手烹飪，每一個細節火候都非常到位，做好以後先把一部分轉入飯盒留著明天中午吃。把自己親手製作的晚餐端上餐桌，開動，有錢人的三餐就是這麼的枯燥且乏味~
生活和吃飯沒啥不同，平時吃啥現在還吃啥，不同的是，我出門帶上了口罩和手套。
麥向北方
剛開始時，一天吃兩頓飯，一覺醒來中午了都。直接吃午飯和晚飯。到後來，一天還是兩頓，一覺醒來都下午了，直接吃晚飯和後半夜的飯，這樣吃了幾天後胃就吃不消了，吃了幾天胃藥，如今早上早早爬起喝點豆漿吃點餅乾，中午吃點大米麵條，晚上再喝點粥。胃也好多了，晚上也不失眠了，雖然疫情在家實在沒事幹，但也不能暴飲暴食，矇頭大睡，相信很多朋友都是白天睡不醒，夜裡睡不著吧。還是養成一個好的習慣吧
紫羅蘭2848
疫情下、我每天吃兩頓飯，中午吃一餐，晚上吃一餐。每天吃的都是白菜，紅苔菜，大蒜，家裡之前的準備請客的一點菜全部吃完了。現在是我們村幹部安排給我們買點菜吃。基本上是吃土豆，西紅柿。因為這樣菜小孩子比較喜歡吃。所以我基本上就是買土豆 西紅柿
小楊楊日常生活
民以食為天嘛！在特殊情況下我們也得好好吃飯是吧？吃好每一餐飯。在疫情防控期間，很多人宅在家裡減少外出，沒有心思好好吃飯。但我們的身體需要足夠的營養，孩子們也需要健康成長。
我們家的一日三餐我主要分為三大要素。三大類分別是主食類，蛋白質類。膳食纖維類。每一餐我都要考慮這三大元素是否均衡。餐間吃一些水果、堅果。總得來說主要是以清淡為主，因為活動量比較小，清淡食物易消化。
希望疫情快點結束，疫情結束後我們就可以吃更多好吃的啦！
幸福的葉子
現在在老家待著。不出去串門，不走親戚，村裡封路，只能在自己家活動。
早餐吃饅頭，鹹菜，小米粥，鹹菜是婆婆自己醃的，芥菜疙瘩。小米是自己種的穀子碾的。饅頭是鎮上面粉廠換的面用小麥。
中午吃饅頭，炒白菜粉條，豆皮。豆皮是去鎮上超市買的，每家可以有一個人三天去趟鎮上買菜和日用品。白菜也是自己地裡種的。
晚飯，麵條，中午的剩菜，再炒個土豆，豆芽啥的。麵條是鎮上加工的收工掛麵，年前賣好的，還存了不少，夠幾天喝的。
現在待在家裡，時間很充裕，不用訂鬧鐘，天天睡到自然醒，一般情況下八點多九點才起床，婆婆早就做好了早飯等著了。昨天開始，孩子開始上網課，九點開始直播，7點半左右起床，洗漱完開飯，早早的準備好等班級群裡打卡，我們家長也跟著早起了。一個大家庭，兩個小家庭，八口人，天天熱鬧的很。
今天公公去鎮上超市買了韭菜，下午包的韭菜粉條雞蛋餡的餃子。鄰村有養雞戶，現在封路，雞蛋不能外走，在附近村賣，賣的超便宜，平時20多一坨的雞蛋，現在賣12一坨。
現在早上睜開眼第一件事就是看新聞疫情，希望疫情早點結束，早點恢復正常生活。
我們一起期待！
小鄭發芽
題主你好，首先我覺得你提出的問題非常好，接下來，我就根據你的提問來闡述一下我個人的觀點，吃飯吃什麼？
早餐：牛奶雞蛋全麥麵包，可以不吃多，一定要吃，而且要有營養。
中餐：建議根據個人喜好葷素搭配，做到營養均衡，最好每天不要重複吃那幾個菜，每天換換，這樣一來不會導致味覺疲勞，而來可以讓我們的身體得到更全面的營養。
晚餐：少油膩，少食，以素菜為主，也可低糖水果代餐。
無論是疫情期間還是平時，小編都希望大家都可以每天均衡營養，早睡早起，合理安排衣食起居。
在這裡值得一提的是，在疫情期間，可適量增加增強人體免疫力的食物：比如芋頭，洋蔥，大蒜，生薑，火龍果，獼猴桃等，充分補充維生素C和E,對於排除體內自由基過度免疫導致對人體的傷害有著積極的作用。
小編在這裡希望疫情趕快過去，讓我們大傢伙趕快回到之前的崗位上，少讀那些毒雞湯，想辦法多掙些錢，不僅僅可以改變身邊人的生活質量和狀態，還可以在危機來臨的時候臨危不懼！
戰勝疫情，指日可待！[加油][加油][加油]
餓郎說美食
雖然不能出門，家裡只有一個人隔幾天負責出門採買，但是生活好像並沒有什麼變化，除了家人在一起呆的時間更久了，也多了很多親子互動的環節，增強了親子關係。
前幾天我們家九歲的浩同學，從和麵到烙餅，自己做了三張蔥花餅，很香，很美味，很幸福。
做法如下：
材料：麵粉360g，黑麥全麥粉40g，60度左右溫水260g，食用油20g，鹽4g。蔥一棵。
一、除了蔥以外，其他材料和成光滑的麵糰，抹上油密封醒面30分鐘。醒好的面，不用揉，直接分成三個劑子，取其中一個，其他密封代用。擀成大薄餅皮，抹上油，撒上蔥花。左右分割，中間保留，然後摺疊起來，如圖五、六所示（他做的圖片我放到電腦上了，圖五、六是昨天我做的圖片，比他做的蔥油餅大很多）
二、包好的餅胚，擀薄，大約厚度3mm左右，電餅鐺預熱，鍋裡刷油，放上蔥油餅，底部變黃，翻面，兩面變黃取出，大約烙六分鐘左右，不要烙時間長了，會變硬的。
我們還擀麵條，500g面，260g水，5g鹽，5g鹼和成麵糰，擀成麵條。用豬肉芸豆海鮮打滷，非常鮮美好吃。
還做了桂花鬆糕，炸油條，炸麻花，涼皮，蒸花樣饅頭，火山土豆松，年糕，酥皮梅菜餅，包餃子，包韭菜合餅，大盤雞蓋澆面，辣子雞，西紅柿香菇疙瘩湯，種類太多了，不一而足。
疫情之下，舉國居家。感謝那些一直奮戰在一線的醫務工作者，警察，戰士，售貨員，環衛等等，只因為他們無私的付出，這個超長假期我們才有那麼多時間去研究各種吃的。哪有什麼歲月靜好，只是有人負重前行。希望我們的英雄們平安歸來，相信好消息就在不久的將來。
浩媽私家美食
因為老家在農村，自家又有菜地，新鮮的青菜每天都能吃上；加上春節的時候婆婆又購買了很多魚、雞、牛肉曬乾儲存，所以每天都能吃上肉；還有小叔家是開副食品批發店的，所以蛋類也有[呲牙]而我家個個對吃的較講究，所以每天的飯菜都是豐富多彩的。
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