我是做餐飲小吃的,準備做技術培訓,有專業做策劃的嗎?

特色小吃創業者


你這個問題是不想做餐飲了,想做培訓!疫情這個時候看做餐飲就是個坑,你做餐飲培訓有是個坑!你不要拉那麼多人下水了!餐飲技術今日頭條很多,適合自己的去學習,關鍵在實踐!



海鮮啤酒美食


一、正確的心態

如果對自己所做的事(菜品)不認同,或沒興趣,那就不要做。好多人認為做生意比上班好,但投資前必須要考慮的一個問題,做的這個事(菜品)是不是自己喜歡或願意去經營的事業,自己做起來會不會快樂?

二、經營位置

首先參考周邊環境: 兩種地方是最好的選擇,一是公司、寫字樓、商超、公交車站集中比較多的地方,二是居民區、菜市場附近動線順暢的地方。

選擇在公司、寫字樓、商超、公交車站集中的地方,人流量可以保證基礎流量。餐飲老店很關注中午生意的流水。這樣可以保證食材的新鮮,工作人員的穩定。

選擇店面的信息渠道有很多。可以通過巡街(門店前的出兌廣告)、報紙廣告、網絡信息,還可以找房東談搭邊。附近如果特色店多,會造成店多隆市的效應,生意反而比單槍匹馬更容易做。關鍵是在這麼多的店之間,要和別的店做出差異來。


小勇v


我也是兼職做小吃培訓的,我來分享一下自己的培訓

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魯北二濤


疫情還沒結束,餐飲元氣還沒回復,再等等吧


餐影人


肯定有,你可以看看小吃加盟的公司,就在網上找。


服裝界的美食專家


可以先給品牌取個大氣名字,然後在包裝運作一下。


菜鳥班長


我可以當培訓老師


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