海底捞已上线!成都第二批在线配送餐饮企业名单出炉

2月1日,成都市首批“提供‘点餐自取、团膳直送’服务”的餐饮企业名单出炉,24个品牌涵盖正餐、火锅、小吃等,餐饮门店共计达到388个。这是在市商务局的指导下,成都餐饮同业公会推荐得出的。


海底捞已上线!成都第二批在线配送餐饮企业名单出炉

首批名单出炉后,各大餐饮企业积极为节后复工提供餐饮保障,同时也主动顺应市场变化,化风险为风口。来自成都餐饮同业公会的数据显示,自2月1日拉开餐饮企业在线配送活动到2月15日,第一批加入在线配送的24个品牌共完成订单数12.62万笔,销售额达到1130.27万元。从堂食转到线上,不仅为复工后市民就餐提供了解决之道,也切切实实减少了企业损失。

记者刚刚从成都餐饮同业公会获悉,由成都市商务局指导,成都餐饮同业公会推荐的成都市第二批“提供‘点餐自取、团膳直送’服务”餐饮企业名单已经出炉,涵盖44家餐饮企业单位,共计327个餐饮门店。

仔细梳理第一批和第二批的名单不难发现,相较于第一批参与在线配送的餐饮企业多为川菜、火锅,第二批餐饮企业单位品类更加丰富。


中餐

中餐里面集纳了香港唐宫饮食集团、北京大鸭梨餐饮有限公司、深圳美西西餐饮管理有限公司等外地餐饮企业,还有本土知名的成都大蓉和餐饮管理有限公司、成都柴门餐饮管理有限责任公司、成都市红高粱荟锦绣河山海鲜酒楼有限公司等。


火锅

特别值得一提的是,在火锅这一品类中,海底捞外送也赫然在成都上线。火锅类中,袁记串串香、马路边边也积极参与到了第二批在线配送中。


其他品类

这些品类之外,日料、中东料理、西餐、咖啡、茶饮、快餐也第一次出现在名单当中。全球连锁寿司品牌元气寿司、金拱门、德克士等知名餐饮品牌赫然在列。

对此,成都餐饮同业公会秘书长袁小然表示,“早在1月30日,我们就联合阿里巴巴本地生活发出共同倡议,号召全市餐饮单位借助互联网平台开展餐饮线上配送。2月1日率先在全国范围内进行这一尝试后,经过一段时间的运行,‘点餐自取、团膳直送’无接触服务取得较好的效果。当下,随着生产生活秩序有序恢复,对这种无接触的送餐服务产生了更大需求。我们在2000余家名单中,经过严苛筛选,才有了品类更加丰富的第二批推荐名单。”


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