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二月二的习俗我来回答一下。
俗话说二月二，龙抬头，所以这个节日和龙有关，在我国龙能行云，降雨，是种带来祥瑞的动物。在古代人们对于雷雨的形成不了解，认为打雷下雨是龙在起作用。农历二月二，表明正月已经过去，并且这个节日出现在24节气，雨水惊蛰期间，二月二，龙抬头，预示着天如果在阴天，可能就是要下雨，并且可能伴随着打雷，在沉寂了一冬天之后，龙要开始出来值班了。先睁眼，再抬头，这一动，就有了打雷的动静，一闹动静不要紧，地里的冬眠的虫子，也被惊醒，醒来之后，可能又要吃农民的庄稼。这在过去科技不发达，是没有农药来消灭虫子的。于是人们为了今年不闹虫灾，就有了吃春饼，烙虫子的风俗。这春饼做的很有讲究，做饼的时候，中间要有陷，陷的形状是长条形的，比如豆芽等或者是切成丝状，然后上锅烙，这叫烙虫子，或者叫烙龙鳞，这样今年可以风调雨顺，预示着粮食丰收。当然也有吃饺子的，也叫吃龙耳，希望龙能给自家带来吉祥。
当然这一天还有一个风俗就擂战鼓，庆祝春天到了，希望今年有个好年景。这就是我们这的习俗，不知道和其他的地方一样吗？
羲皇圣里人
二月二，是龙抬头的日子。在这一天，家家户户都要炒豆子。我家自然也不会例外了。
一大早，父亲就扛过来一架梯子，噌噌地爬上了阁楼。他猫着腰站定后会喊我，给他递盆子。我赶快放下手中的笔，三两步跑到厨房拿了洋瓷盆递给他。父亲舀了半盆白豆，半盆玉米豆，缓缓地从梯子上下来了，人小机灵的我快步接住他手里的盆子放在桌子上，转身忙递上一杯沏好的热茶。父亲微笑着总会用他粗糙的大手轻轻地拍一下我的小脑袋。
父亲先把舀的豆子倒在大簸箕里，端到院子墙角处簸几下，去除里面的烂叶子，土蛋蛋……干活特別细心的父亲会蹲在地上再次筛捡豆子，一遍，两遍……
待他把干干净净的豆子端到灶台上，我就赶紧拿一把麦草秸秆点燃火，塞进灶膛里。父亲会先倒入一碗沙子在锅里边，要不停地用筷孑搅动，温度差不多时他就把豆子一骨脑全倒在锅里。父亲边搅着豆子，边叮嘱我麦草火不可太大也不能把火烧的太小。火烧的太大豆子就焦了，火太小炒不出豆子本身的豆香，也不好吃。快炒熟的豆子散发着一股股诱人的香气，馋的我口水直流。我扔下烧火棍乘父亲不注意抓起一把就给嘴里塞，往往是把嘴烫的哇哇叫。豆子炒熟了，满脸灰尘的我变成了一只大花猫，父亲呵呵笑着，说我是“女包公”。
炒好的豆子直接舀在筛子里，要先晾凉。然后再一遍￣遍地过筛，反反复复筛到沙子去除干净，只剩下飘着香气的豆子了。父亲舀满一洋瓷碗会让我端给对门的"死老婆"，然后再一碗一碗地送给街坊邻居。
我笫二天去上学时，会给书包装一些拿给同桌和同学吃。有时上课乘老师不注意，塞一两颗在嘴里，还没等我咯嘣嚼几下，就被火眼金睛的老师发现后全收缴了。下课后，老师见到耷拉着脑袋的我，笑嘻嘻地问：“谁炒的豆子?”“我爸”我低着头回答。"真好吃，明天多带些来，大家一块吃"。我那时只气愤老师没收了我的豆子，哪还会再给学校拿呢!现在想起来觉得那也是对我父亲的一种褒奖吧!
长大后的我上学，结婚，离开了家也离开了父亲。日子一天一天地从指间划过，我竟再也没吃到过父亲炒的豆子了。时光愿你慢些，我多想还像小时候那样让父亲轻拍我的小脑袋，再称我是“女包公”。我多想再次吃到父亲亲手炒的豆子啊。
花字眉
俗话说：“二月二，龙抬头”。吃饺子，炖猪头！
小时候在农村长大，农村的习俗留存在脑海，记忆颇深：在这一天，爸爸妈妈趁天刚蒙蒙亮便早早起来了，爸爸趴出灶底灰用铁锹撒成一条青龙从屋里领到自家的水井边，然后再用小米糠皮撒成一条白龙从井边领到屋里。妈妈就忙着在西锅炖猪头，东锅煮饺子。一切准备完毕开始喊孩子们起床吃饭。
这一天，小孩子们的外衣上都挂着妈妈早就准备好的扫帚龙尾串，走起路来龙尾跟着摆来摆去高兴极了！
“二月二，剃龙头”，这是所有人都知道，而且积极的去沾沾喜气的！即便是梳着长辫子的女孩们，在二月二这天，妈妈们也会给孩子们稍稍剪剪头发稍的！
我想，二月二的习俗各个地方都不一定一样，会有南北方的差异吧！后来听说还要吃爆米花，是为了感谢、纪念青龙。“金豆开花，青龙得以抬头”！
金色阳光3025
你好，我是德州水上泉城，很荣幸回答你的问题。二月二是龙抬头的好日子，在鲁西北平原上的农村里，有二月二打囤的习俗:
在老家农村过二月二时，每年都是老母亲这天早早的起来，用初一下饺子时灶台下的锅底灰作染料，在自家院子里划上几个圆圈。圆圈的一边再划上梯子，中间有的放上一把小麦，有的放上一把玉米，或是高梁等五谷杂粮。
俗称打囤，预示着今天庄稼大丰收，五谷丰登。有时还在屋内墙角也打个囤，放上钱，俗称钱囤，预示着今年收入好，有钱花。
这都是纯朴农民美好的愿望。以上是我的回答，阅读后别忘了评论点赞哟。
德州水上泉城
小时候见我母亲非常郑重过二月二：1.母亲一大早起床从锅底装一篮子草木灰，围着房子撒一圈，角角落落的地方也撒，她一边用手撒着一边口中念叨着。大意是草木灰灭掉虫害，坏虫子不要进家门，祈求家人身体健康。2.蒸布袋馍馍。布袋馍馍形状类似盛粮食的袋子，长长粗粗的，口处有个长条的结，馍馍里面装有小麦粒。母亲鼓励我父亲、哥弟他们多吃。说这天男劳力多吃寓意夏天收麦时有力气。3.煎馅饼。萝卜切丝，拌以面糊，锅中放少许油，煎熟即可。4.剪头发。二月二龙抬头，大人小孩都剪头，这天理发店人超多，尤其是小孩。实在剪不了拿剪刀在耳朵上方煎上两下也可。
黄黄66336
我们河北这边，二月二还有吃驴打滚、、春饼、猪头肉的习俗，驴打滚我们都知道是要用糕点在粉里滚动而成，寓意着“沾龙气”。而猪头肉在我小时候每年过年杀年猪，猪头肉都会保留起来，到了二月二这天全家人一起吃猪头肉，从头开始，事事顺心。
总有晴空1314
二月二这一天，咱们这吃爆米花，喝乌龙茶，因为有一年天下大旱，这个土地干裂，没有办法播种下不去，老百姓祈求苍天下雨，向玉皇祈雨，玉帝就不下雨，老百姓太苦了，感动了守护天河的那一条青龙，天河就是我们所说的银河系了，守护那个的青龙，它受感动了，于是它就自作主张把天河翻了个个，把半河的河水倒下来了，天赐甘露，老百姓乐了，土地湿润了，可以播种了，丰收了那一年，感谢青龙，烧香上供，玉帝知道了特不高兴，违反我的命令，你还是受民众香火，还要吃供，就命太白金星把它打入五台山下，太白金星拖起来，抬头它问：我什么时候能出来呀？这青龙说，玉帝说了除非金豆开花，否则永世不得抬头，老百姓知道了这件事，就到处寻找金豆开花，到了第二年，突然发现，自家的孩子在那个柴锅里头没事炒那个黄色的老玉米豆，噼啪噼啪嘣出白色的玉米花，老百姓一想，这不叫金豆开花吗，于是，第二天正好是二月初二，全出来了，支上柴锅偶上柴火，炒玉米豆，黄的都有，噼里啪啦大家都出来，于是冲天空大喊玉帝老儿，太白金星老儿，睁开你们那昏花的双眼，看一看金豆开花了，你们说话算不算数，太白金星颤颤巍巍，馋着玉帝拨开南天门往下一看，真是黄色的豆，开出白色的花，他也不知道那是老玉米，这个玉帝说了，地下的皇上金口玉言都算数，我哪能不算数，放出来吧，这时候抬起五台山青龙，腾空而起官复原职，所以这一天龙抬头，就是为了纪念青龙。
农村小周吖
二月二，俗称“龙抬头”，习俗是很多的。
1、吃的习俗
二月二龙抬头要吃这些：炸油糕、春饼、猪头肉、饺子、芥菜饭、驴打滚等。
龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。“舒服不如倒着，好吃不如饺子”，在“龙抬头”这天，讲究吃“肉菜饺子”，即馅中有肉又有菜，取“肉菜”之谐音“有财”，寄语新年财源滚滚之意。
在北京、天津等一些地区，人们有在春龙节这天吃油炸糕的习俗，称之“食龙胆”。
二月二吃春饼叫做咬“龙鳞”，是因春饼圆且薄的形状好似鳞片而得名。
2、生活习俗
现在民间二月二龙抬头最为常见的习俗就是剪头发，民间普遍认为在这一天剃头,会使人红运当头、福星高照,因此,民谚说“二月二剃龙头,一年都有精神头”。
3、祈雨、放生
故自古以来，人们在龙抬头时节，会举行敬龙祈雨、放生，以求一年吉祥丰收，并将龙抬头时节作为一个纳祥转运的日子。在我国流传着“二月二，拜村社;龙抬头，祈丰收;八月二，祭村堂;龙收尾，送龙归”的说法。
4、祭祀土地神
二月初二既是龙头节也是“土地诞”，在南方沿海地区，二月初二主要举行社祭，祭祀土地神。
5、舞龙活动
除如上习俗外，民间往往还举行多种活动纳吉，诸如舞龙、戴龙尾等。舞龙，遇上好的年份，老百姓几家合伙制作一条龙，二月二日这天上街舞龙庆祝，期望新的一年在龙的荫护下再获丰收。
6、照房梁驱虫
在北京地区民间有民谚说“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣无处藏”，老百姓要在这天驱除害虫，点着蜡烛，照着房梁和墙壁驱除蝎子、蜈蚣等，这些虫儿一见亮光就掉下来被消灭了。龙抬头这一天进行驱虫活动的习俗主要流行于中国北方地区。
7、打灰堆
二月二龙抬头，农村在这一天的风俗还有很多，有的地区农村会在这一天有打灰堆的风俗，将草木、秸秆烧成的灰堆进行摆放，使用鞭子抽打，期盼今年是一个风调雨顺的丰收年景。这种习俗也是主要在北方特别是华北地区。
8、挑龙蛋
二月二这天，河北家乡有早起“挑龙蛋”这一习俗。人们在这一天很早起来去水井里挑水，据老一辈人说，水井里有龙蛋，挑回家寓意风调雨顺，每到这一天人们天不亮就早早地把水缸挑满了。当然，现在家家用自来水，不用挑水了，因此这种习俗也就没有了。
9、各种禁忌。
除了要做得各种习俗，这一天也有很多事情是不能做得。
民间有许多禁忌避讳“龙抬头”，诸如此日家中忌动针线，怕伤到龙眼，招灾惹祸;忌担水，认为这天晚上龙要出来活动，禁止到河边或井边担水，以免惊扰龙的行动，招致旱灾之年;忌讳盖房打夯，以防伤“龙头”;再者，忌讳磨面，认为磨面会榨到龙头，不吉利。
跟我学周易
今年的二月二比较特殊，大家尽量减少出门活动和聚集活动，在家包饺子、馄饨、擀面条一家人和和乐乐度过这寓意满满的一天。希望大家都平平安安，健健康康。
二月二习俗
二月二习俗，二月二称为龙头节，以各种与龙相关的民俗活动来祈求平安和丰收就成为全国各地的一种习俗。龙抬头又被称为春耕节、农事节、春龙节，是中国民间传统节日。“龙”是指二十八宿中的东方苍龙七宿星象，每到仲春卯月之初，黄昏时“龙角星”就从东方地平线上出现，故称“龙抬头”。传说龙能行云布雨、消灾降福，象征祥瑞。自古以来，人们在仲春“龙抬头”这天庆祝，以示敬龙赐福、风调雨顺、五谷丰登。
农历二月已进入仲春季节，二月二处在二十四节气的“雨水”、“惊蛰”、“春分”之间。“二月二”被定为“龙抬头”节日，同时也是土地神的诞辰。
今天是农历二月初二，俗称龙抬头，又称春耕节，农事节，青龙节，是中国民间传统节日。
这一天的风俗还是很多的，比如祭灶神，吃龙食，采龙气，剃龙头，起龙船，放龙灯，敲龙头，围粮囤等等。
这么说也许很多人并不知道这些习俗究竟是什么，那么我们来举例看看。
先说一说打粮囤，这天一大早，我们就在门外打灰囤，就是用炉底灰，打个囤，有的要在囤外再加上梯子，以表示囤的高大，一边打囤一边在嘴里念叨：二月二，打簸箕，大囤满，小囤漾，希望来年家里粮食丰收，财源滚滚。
祭灶神大家都懂的，我们来说一说剃龙头吧，剃龙头是指每年的农历二月初二，也就是今天，民间所说今天要去剃头发，因为民间认为，今天去剃头发，会使人鸿运当头，福星高照，所以这一天理发店的生意比往日更红火。
那么。二月二这天，你该吃什么呢？
第一个吃饺子，饺子很巧妙，有的形似元宝，有的形似耳朵，龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”，俗话说“舒服不如倒着，好吃不过饺子”，在这一天里，讲究吃“肉菜饺子”即饺子中有肉又有菜，取“肉菜”之谐音“有财”，象征着新年财源滚滚之意。
第二个吃面条，北方人喜欢在这一天吃碗面条，寓意“吃龙须”，讨个好彩头，在山东这种面叫做龙须面，由山东抻面演变而来，因抻出的面细如发丝，下滚水如银龙入海，故而得名。
二月二这天习俗很多，每个地方的习俗也不尽相同，传说龙能行云布雨、消灾降福，象征祥瑞，所以以各种与龙相关的民俗活动来祈求平安和丰收就成为全国各地的一种习俗。
可现在疫情严重，我们是不提倡出门去做那些事情的，大家都在家里，做点好吃的，也能图个好彩头，你觉得呢？
农村巧姐
农历二月二“正月不剃头，剃头死舅舅。”一说实为讹传，其中的“死舅”其实是“思旧”的变音，这种说法的起因也与沈阳有关。清朝成立后，当时不少汉人为怀念明朝，就在正月里不剪发以表示“思旧”，但又不敢公开与清朝政府对抗，于是就有了“正月剪头死舅舅”的说法，并一直流传下来。
二月二这天大多数农家都吃“鼓撅”(手搓面条)，俗称“顶门棍”。为什么吃“鼓撅”?有人说，吃了“顶门棍”，把门顶住，邪祟不入，一年太平。有人说，过春节大家都吃闷了、玩昏了，吃一顿“鼓撅”顶灵性，就开始干活过日子了。也有在二月二这天吃搅团的，说是给龙糊鳞整甲，使龙抖擞精神升天降雨。有几句讽刺懒婆娘的民谣说:“过了正月二十三，懒婆娘愁得没处钻。又想上了天，没鞋穿;又想钻了地，没铧尖;又想上了吊，丢不下二月二那顿油搅团。”当地还有在这天炒豆子的习俗，民谣曰:“二月二，龙抬头，家家锅里嘣豆豆，惊醒龙王早升腾，行云降雨保丰收。”有人还在附近的药王庙里烧香叩头，祈保平安。
