内容摘要：目前，位于丰岩村的薏仁菇基地已全面复工复产，薏仁菇菌棒长出了新菇。
中国黔西南讯 （通讯员 罗天杞） 一年之计在于春，兴仁市城北街道统筹协调，在做好疫情防控工作的前提下，合理部署农业生产。目前，位于丰岩村的薏仁菇基地已全面复工复产，薏仁菇菌棒长出了新菇。
走进薏仁菇基地生产车间，地上摆满了去年年底种下的薏仁菇菌棒，一朵朵肉厚圆弧的薏仁菇，茁壮生长在菌棒上，几名菇农正忙着采摘、搬运，一派丰收景象，甚是喜人。“今天我们来基地务工，这些薏仁菇长势太好了，我家去年也试着种了420个菌棒，现在已经长出了菌丝，预计再过几天就可以出菇了。”一大早，丰岩村村民毛明春就来到了基地，今年本来准备外出浙江务工，但是受疫情影响，出行计划只能搁浅，这两天有空就来基地帮忙采收薏仁菇。
“一个星期前，我们就开始复工生产，去年实验的3万余薏仁菇菌棒已经陆续出菇，我们两天采收一次，今天就采收了300多斤，目前已经采收2000多斤。”兴仁市培顺种养殖农民专业合作社负责人宋政林介绍，根据薏仁菇出菇情况，合作社提前进行了安排部署，一个星期下来收入就到达了10000多元，为实现生产经营 “开门红”做好了准备。
“这些菌棒一般可以采三茬菇，可以采3到5斤，这样下来一个菌棒就有近20元收入，基地马上就要搞第二批种植了，我准备和他们一起种植。”村民宋政凯说。
目前，通过“公司+基地+农户”的形式进行薏仁菇试种，以基地为载体，公司统一进行指导，长出薏仁菇后农户可以自行销售，也可以由公司统一回收。
据城北街道办事处党工委书记刘江介绍，结合今年实际，企业已经在一个星期前，在确保安全的情况下进行了复产，菇农必须严格按照疫情防控措施实行消毒杀菌，进行相应的身体检查，符合要求之后才可以开始工作。在前段时间，通过贵州省检测应用中心的检测，薏仁菇产品各项指数符合国家有关规定。目前，基地一共实验了四个品种，结合菌棒生长情况，哪一个产品品质好，出菇率高，以后就优先发展哪个品种。
通过产业的带动，薏仁米秸秆得到了综合利用，既改善了环境，又创造经济效益，同时菌棒也可以作为有机肥。下一步兴仁市将整合各方资源，全力推项目、育龙头、建基地、壮园区，通过薏仁米秸秆的循环利用等，带动一家一户，促进一方发展。推进薏仁米+食用菌产业发展，提升薏仁米产业化发展水平，为实施乡村振兴战略、巩固脱贫成效奠定坚实基础。
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