作為好客的山東人，平時的日子都要與親人朋友斷不了相聚，“有朋自遠方來不亦樂乎”，來者便是客了，有什麼事情是吃一頓飯解決不了的呢。
2020年為了抵抗疫情，村裡都封路了，家家戶戶都閉門不開，這可憋壞了我這個山東人，給大家分享下我的家鄉山東淄博過年都有哪些習俗吧~
在家過年
在進入臘月二十以後，家家戶戶便開始炸各種肉和丸子，還會做本地的特產，博山炸肉和博山酥鍋，做一大鍋過年吃好久，一鍋裡面有豬肉、蓮藕、海帶、白菜、豆腐等，吃的時候盛出來加熱即可。
淄博還有炸春捲、豆腐箱、大燒餅等特色美食，有的地方還會蒸餑餑，各種形狀的餑餑，讓這個新年更加圓滿幸福。
如果是生活在山東的沿海城市，更是有許多的海鮮特色。
近些年來，山東淄博當地越來越多的人選擇去酒店過年，一般都會定博山四四席，擁有當地特色的各種美食，更是魯菜的經典。
博山四四席
豆腐箱，製作麻煩卻十分美味
博山春捲，外酥裡嫩，肉素都有，當地特色美食。
博山酥鍋
博山炸肉，外酥裡嫩，家家戶戶必不可少
在孔子之鄉，自然儒家思想為重，有些思想較為守舊，一般除夕夜都必須在男方家過，早些年吃飯人多，女方都是在廚房吃或者另外一個桌子吃，家人聚會時也會有男席和女席，隨著時代的發展，現在都是一家人一起吃團圓飯了。
過年的時候需要給老人磕頭拜年，但是現在這樣的習俗也慢慢的沒有了，一些村子裡還是有這樣的習俗的。
拜年磕頭，這些習俗慢慢沒有了。
過完十五才是過完年，很多老人都是這樣說的，正月十五是每個村子表演的節日，早早的就準備好了，每個村子帶一隊出來表演的人，踩高蹺，舞龍，跳舞等等，一隊人在街上走著巡演，周圍的人們熱熱鬧鬧的圍湧著觀看，這也是我小時候最喜歡看的了，不過近些年看的人越來越少了，表演的隊伍也少了，人們都出去旅遊，這個習俗也慢慢的淡了。
正月十五表演
山東每個地方的習俗都會有所差別，但是不變的是那顆熱情好客的心，四海之內都是朋友，實在是山東人的一大特點，你們那裡都有什麼春節習俗呢？歡迎大家以後來山東做客，一起品嚐魯菜的美味。
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