深圳城市文化灵魂——广府文化
平湖是龙岗广府文化最集中的区域。作为广府人的栖居地之一，平湖有许多老围。其中在平湖当地，建围最早、最出名的是伍屋围、大围、松柏围。三座老围位于平湖街道凤凰社区和平湖社区，建于明朝中前期，距今五六百年。其中，松柏围数十栋120余间清代建筑，以房子顶部的镬耳形封火山墙最为醒目，是龙岗地区清代广府建筑的范本。
平湖老围
见证600年龙岗广府文化
平湖，并没有湖。故事从一个个年深岁久的老围说起。早期平湖有三座老围：伍屋围、大围、松柏围。平湖地貌以丘陵为主，西北高，东南低。而三座老围恰巧都建在丘陵中地势较为平坦的区域，无江河湖泊，甚至连水资源都比较匮乏。三座老围像极了三只动物——伍屋围像一只蟹、大围像一只蚌、松柏围像一只虾。村民们怀着对水的渴望，也怀着对未来美好生活的祈愿，将此地命名为“平湖”。
时光荏苒，而今平湖一片繁华。但是，深入最古老的街巷——老围，依旧像遗世而独立的安详长者，诉说着广府人在平湖几百年的风风雨雨。平湖可谓是龙岗区广府民系最为集中的街道，在辖区12个社区里，有2个讲客家话，10个讲平湖围头话。
深圳的广府人自宋元之交从东部迁入深圳，主要居住在罗湖、福田、南山、宝安等地区。广府人虽散居于龙岗，但是“慎终追远、开拓奋斗、包容共济、敢为人先”的广府精神却是时光留下最深刻的痕迹，烙印在一分一秒、一砖一瓦以及每一个平湖广府人的身上。
开拓奋斗
南迁至平湖数百年
耕耘他乡成为故乡
唐安史之乱后，纷扰随之而来，每逢战争，岭南就成了“避风港”。这个过程中，广东南雄珠玑巷成了南迁的重要中转站，而广府人落户平湖也正是历史必然。
说起在平湖建立村落，有记载的可追溯至唐代中晚期。直至明朝早中期，受到休养生息政策的影响，两路广府宗族不约而同看上了平湖这块风水宝地，这才拉开了广府人在平湖开拓奋斗的序幕。
“伍屋系出楚郡播迁吴齐湘闽绵瓞羊城”——在伍屋围的伍氏宗祠内，一块匾额讲述着平湖伍氏几十代的迁徙路线。“六十八世祖伍兆凤，是第一个在平湖立围的伍氏人，所以我们叫他始祖。”家族族谱《中华伍氏族系分史传》的编纂者——伍屋围宗亲理事会理事长伍富容，说起族中旧事娓娓道来：伍兆凤官授明从五品武略将军，自增城沙贝（今广州市增城区新塘镇）迁至平湖。立围初建有氹园城，城内面积百余亩，伍屋围是大围，氹园是其中的小围，意为花朵的中心，希望族人从花中心向外繁衍的意思。
“骏马骑行各出疆，任从随地立纲常。年深外境皆吾境，日久他乡即故乡。”在平湖刘氏的祠堂里记录着祖训《广传公教子诗》，平湖广府人将他乡变成了自己的故乡，开拓奋斗的精神也代代相传。
包容共济
以古城为蓝本建造
龙岗广府建筑范本
扎根平湖的过程中，广府人不仅要与大自然搏斗，更面临着文化融合的问题。平湖广府名人刘彭龄100年前在《本邑北路风土杂记》中记录了日常生活中广府人与客家人的细微差别，更多的则是融合。
广府人的包容性不仅体现在生活上，甚至从建筑中也能窥得一二。时间倒流至明朝，大围以古代的“城”为蓝本设计建造，东西两座围门居高临下，围前有条护城河。围内四纵十横的巷道，从前至后步步高起，排列着几百间广府民居。但是，不同于传统广府村落的梳式布局，平湖的老围平面结构并不规则，融入了一些当地特色。
3个老围中，最具广府建筑龙岗范本意义的当属松柏围。其因村头坐落着三棵松柏古树而得名，围内排屋青砖砌起，硬山顶、覆小青瓦，脊饰博古带门罩，后排三房屋为镬耳式封火墙。深圳市非物质文化遗产保护中心研究员、深圳市古迹保护协会理事杨荣昌称，镬耳的山墙可挡风入巷，让风通过门、窗流入屋内；火灾时，高耸的山墙可阻止火势蔓延和侵入，是充满智慧的设计。
即使是范本式的广府建筑也融入了西方元素，如松柏围一些建筑的门罩上有毛茛叠色，那就是源自西方的科林斯柱头的装饰。同时，牌坊与洋楼齐肩，碉楼与私塾并立，包容并济的古建筑记录了平湖老围过往的辉煌，平湖广府人一次次对外来文化的学习与包容。
“经省有关文物保护专家论证和龙岗区文体旅游局批准，确定松柏围6栋传统民居建筑搬迁至平湖大围保护区范围内进行异地保护……”平湖社区工作人员表示，虽然目前老围面临着拆迁，但是对于能够留存下来的历史，平湖的后人们作出了努力，以后新建的老围片区将呈现历史与现代融合的瑰丽景象。
敢为人先
文武兼备心怀家国
百年平湖人才辈出
在平湖的广府人中，涌现出许多才俊贤人。他们或刻苦攻读，考取功名德才济世；或效力社稷，投身革命建立功勋。
在松柏围，“诗书传家远”是刻在门楣上的祖训。而早在清朝这里就开办了“雕虫书室”，为众多的平湖子弟开蒙启智。“述室大厅上挂着族训‘书犹药也，善读之，可以医愚’，教育我们从小好好念书，长大后就会爱家爱国。”平湖街道书画协会会长、省级非物质文化遗产项目“平湖纸龙舞”代表性传承人刘旦华说。
刘九万将军是清康熙年间大围人，据传其身长九尺，英武威猛，自小习武，将一把重达60余斤的方耙舞得虎虎生风，朝廷委派其长期镇守海疆。在驻守盐田及沙头角期间，其部队一次与数倍于己的敌人相遇，苦战取胜。因为战功卓著，九万将军受到了朝廷嘉奖，功授“明威将军”。
20世纪初期，曾任香港华商总会主席的刘铸伯与平湖有着极深的渊源。其时，松柏围分出了一个述昌围，刘铸伯便从其中走出，到香港求学、拼搏。成功之后，他回报家乡，规划建设平湖墟、平湖火车站、念妇贤医院、纪劬劳学校，并创设工厂。
刘彭龄则是清末民初平湖最为著名的文人雅士，是清宣统已酉科拔贡生，因其父是朝廷岁贡生，有“父子岁拔”的美誉。刘彭龄思想开明进步，早期参与康有为发起的“戊戌变法”，支持梁启超的“民主共和”，追随孙中山的“三民主义”。1916年，刘彭龄担任平湖纪劬劳学校首任校长。
时代的车轮滚滚向前，在不断探索中，还有平湖的共产党人，如刘伯刚（大围人）和刘仲德（松柏围人）找到了救乡救国的道路。
慎终追远
碌鹅乡音歌谣
记忆中不灭的乡愁
作为龙岗的侨乡之一，如今，平湖人的子孙遍布世界各地。而乡愁，未因山高水远而凉薄，却似一抹化不开的深情而日渐浓烈。
宗祠，是宗族共同记忆保存的地方。2004年、2005年平湖的广府后人分别对宗祠进行了修缮。穿上新衣的宗祠已然成了宗族联系海内外族人的纽带。对不同姓氏的人来说，自然有不同的乡愁印迹：在伍氏宗祠的东北角，一棵拥有400多年历史的鸡蛋花树正开得绚烂；刘氏宗祠前的八卦古井发出汩汩的水声，似在述说着历史的沧桑。
每年正月、重阳都是宗祠祭祖最热闹的时候。尤其是在春节，祠堂有各种公共活动，而平湖最大型的当属纸龙舞。这种代代相传的娱乐活动从初一持续到十五。
看着热闹的舞纸龙，听着熟悉的乡音，在团圆的日子里，化不开的乡愁都浓缩在故乡的味道里。松糕、鸡屎藤饭、碌堆、碌鹅……每一种传统美食都能让平湖的广府人津津乐道。
承载着乡愁的，除了家乡的人与物，还有那不时在耳边响起的乡音——平湖话（也称围头话）。由于夹在原宝安县与东莞市的交界处，特殊的地理位置让平湖成了一个“方言岛”。“岛屿”上的居民在各种语言激流的交汇和冲击下，创造性地演变出有着独特语言和词汇的平湖围头话。
有别于客家话，也不同于白话，平湖围头话由16个声母（含1个零声母）、46个韵母和9个声调组成，听起来个性十足、独树一帜。平湖围头话世世代代口耳相传，哪怕相邻社区之间的发音也会有着细微的差别。而围头话延伸出来的文化现象就是平湖歌谣了。据老一辈人讲，平湖历史上曾流传许多歌谣，无论红事白事，人们都喜欢通过回味悠长的围头话歌谣，来抒发情感，寄托思念。
【撰文】梅云霞
【通讯员】 薛晓妮 代皖龙
【作者】
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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