藕的营养价值很高,家人都很喜欢吃,那就做一道非常简单上手的藕片吃!
首先把新鲜藕洗净去皮,切片放在干净的盆里。可以切薄一点,我切的有点厚了。
准备一锅水,水一定要多一些,等待水烧开的过程中把姜蒜苗切碎,水开后放入藕片,大概50秒捞出放凉。煮时间长就不脆了,一定要把握好时间。
藕片放凉,往藕片里放盐,糖,白醋,姜粒鸡精拌匀,盛在盘子里撒上蒜苗,浇上芝麻油,爽脆的藕片就做好了。
做法非常的简单,也很好吃,非常的鲜甜,爽脆,尝试着做一下吧!
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2020-02-25 20:08:01 毛珍美食
藕的营养价值很高,家人都很喜欢吃,那就做一道非常简单上手的藕片吃!
首先把新鲜藕洗净去皮,切片放在干净的盆里。可以切薄一点,我切的有点厚了。
准备一锅水,水一定要多一些,等待水烧开的过程中把姜蒜苗切碎,水开后放入藕片,大概50秒捞出放凉。煮时间长就不脆了,一定要把握好时间。
藕片放凉,往藕片里放盐,糖,白醋,姜粒鸡精拌匀,盛在盘子里撒上蒜苗,浇上芝麻油,爽脆的藕片就做好了。
做法非常的简单,也很好吃,非常的鲜甜,爽脆,尝试着做一下吧!
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