流年似雲煙
其實公筷一直都是被提倡的，你也是很清楚。不過你說普及的話，我覺得還遠著的吧。習慣比較難改。疫情期間，要戴口罩吧，你看多少人不戴還言之鑿鑿的。個人覺悟和習慣的問題吧。比如一個四口之家，兩個人願意用，兩個人不願意用，能溝通達成一致最好，不能溝通又能如何？主要是因為人各有別吧。
葉若安
這個公筷過年的時候我就嘗試過了，老年人很難接受的。
我爸過年的時候在北京坐火車回來的，有點未知的危險，但由於一年沒見我爸了，我跟老公商量了一下，還是回老家了一趟，給他們送些口罩，消毒液！
當天晚上吃飯的時候，我就拿了雙公筷放在那，告訴他們並解釋的很清楚了，用這個筷子加到自己碗裡再用自己的筷子吃，結果只有我自己用。
我媽還說了我一頓，那你回來幹啥，趕緊走吧！我爸直接假裝沒聽見，還有讓他出家門帶口罩，他一直說在村裡沒事。唉，我真是氣死了！
第二天要封村了，我就走了，但是我不放心我媽啊，我爸是在外面坐火車回來的，不知道有沒有帶回來病毒，我一天兩個電話的打著問，自己也提心吊膽的，幸好大家都沒事！
這種習慣是好，但像這種固執的中老年人，誰能改變他們的思想呢？
大嘴哥的丁克生活
疫情近幾日得到了有效控制，新增病例逐漸下降，這是好事。大家陸續復工，總要解決吃飯的問題，潛藏的"公筷"就被抬了出來，思考我們要不要用公筷吃飯呢？
第一，受疫情影響，大家心裡對餐飲業的食品還是心存餘悸的，擔心食物裡面攜帶病毒，而被自己吃了，從而感染了病毒。所以疫情期間，大家更傾向於自己買新鮮蔬菜、肉類，自己做飯，這樣更安全。
第二，新型冠狀病毒主要是通過呼吸道飛沫傳播，在吃飯的時候，餐廳都執行了分餐制，避免人員聚集，從而避免病毒傳播，大家都分開吃飯了，公筷又拿來做什麼呢？公筷不是大家公用的筷子，只能用來夾菜，不能放進嘴裡的筷子嗎？但是現在卻起不到作用。
第三，疫情期間，公筷的所用場所大部分已經被禁止營業，能營業的餐廳，都必須嚴格執行分餐制，人們都分開吃飯，公筷存在的意義也沒了。
第四，倘若是在家裡使用公筷，以避免病毒的傳播，那我們豈不是在家裡都要24小時戴著口罩😷，每個人各自睡一張床，吃飯時都要分開煮、分開吃，家裡每個角落都要消毒。專家表明:預防病毒主要是:不出門、不聚會、戴口罩、勤洗手。而沒有說到吃飯要用公筷。
綜上所言，疫情期間，大家不會普及公筷的，因為用不上，疫情結束後，公筷或許會普及，但目前公筷真的沒有使用場所，更別說普及了。
橘貓跑跑跑
這要從中國的傳統說起，中國的傳統就是一家人圍著桌子你一勺我一筷子地邊吃邊聊，如果親人朋友相聚也要擺出一副公筷公勺，那實在是太鬱悶了，根本沒有親近感！一些與長輩合住的年輕人還認為，家庭餐桌上如果使用公筷公勺容易傷害感情，擔心家裡的老人有意見，容易造成嫌棄長輩、不孝順老人的誤會。
但是 這次疫情，個人認為會改變一些老的傳統，這並不是說傳統不好，而是這次疫情讓在人類進化的道路上完成了不得不改的一次進化。這次疫情如果發生在古代，其實就是大自然為人類進行了一場優勝劣汰，只有最強壯的人才能夠活下來。所以因為我們生活在當下，出生在中國。我們是幸運的，為了這幸福的生活，改改變的一定要改變！ 不知道說的對不對，說的不對的話隨便罵我，噴我都沒有關係！皮實扛得住[呲牙]
零食君愛分享
公筷：公用的筷子，即大家用來夾菜的筷子，放在盤上，大家拿來用，不過不能放到口裡，是為衛生問題設計的。
私筷：大家各自的筷子，是用來把菜夾到嘴裡的筷子。
筷子，經過歲月的洗禮，沉澱著厚重的中國飲食文化。公筷和分餐制，在外出聚餐時比較常見，每位賓客每人一套餐具，所有的菜餚，包括全雞全鴨全魚，經廚師和服務員分成若干等份，上菜時根據賓客的意願分別分放在賓客的餐盤中，每上一道菜都如此。為起到衛生和乾淨的作用，餐廳一般會在湯類和羹類的食物上桌時，放上公筷和公勺，以便客人使用。
現在從患者反饋中發現，越來越多的人有了使用公筷的想法，卻不知道如何說出口，因為怕說出來後，會傷了父母的心，或者是放不下面子。也有一些家庭，家中有人的身體有特殊情況，比如患有甲肝、乙肝，就會自覺使用公筷。
混用碗筷可能會引發一些通過消化道傳染的疾病。特別是幽門螺旋桿菌的感染，中國人有飲食不分餐、喜歡相互夾菜的習慣，會增加幽門螺桿菌的傳播風險。而幽門螺桿菌是眾多胃病的罪魁禍首，它主要通過口口和糞口傳播，家人如果有一人感染，其他人感染的幾率也提高，因為感染者的牙菌斑和唾液中會有幽門螺桿菌，不分餐的話筷子就可能成為病菌的傳播媒介。世界衛生組織下屬的國際癌症研究機構已將其列為誘發胃癌的第一類致癌原。
幽門螺旋桿菌會引發哪些疾病？
國際學術界公認胃炎癌變過程為：慢性胃炎—萎縮性胃炎—腸上皮化生—不典型增生—癌變。除了胃癌，幽門螺桿菌還能引起多種胃病。
潰瘍 ：胃幽門螺旋桿菌感染者中，大約15%~20%會患上胃潰瘍、十二指腸球部潰瘍等疾病。腫瘤：約1%的胃幽門螺旋桿菌感染者會發生胃癌、胃黏膜相關淋巴組織淋巴瘤。消化不良：胃幽門螺旋桿菌感染者大約5%~10%會發生消化不良。其他疾病：增生性胃息肉、胃黏膜肥大症等非常見胃病，以及缺鐵性貧血、血小板減少症、維生素B12缺乏症等胃外疾病
因此，要特別重視幽門螺桿菌這個對胃造成傷害的壞菌。
如果大家用餐時比較隨便，不在乎公筷的使用，是否又能接受家長用自己的筷子給孩子餵食。不少80、90後的父母都堅持認為，從衛生的角度出發，孩子應該有一套屬於自己的碗筷，家長也不該再像以前一樣，用自己的筷子給孩子餵食，至少不該將食物嚼碎了再餵給孩子。
新型冠狀病毒性肺炎的爆發，您是否意識到了這個病從口入的問題？希望每個家庭，為了您和全家人的健康，從現在開始使用公筷。
張蒙太奇
我的回答是：沒有普及！
我們從幾個方面來分析這個問題吧：
一、“公筷”從來都不是被嚇出來的
“公筷”代表著文明，健康，尊重，絕大部分使用公筷的家庭是長久以來就重視衛生用餐習慣，普通家庭不會一朝就改變長久的習慣，忽然的轉變會給部分家庭成員或賓客極大的不適應，中國是個“人情”社會，“公筷”如果得不到所有人的承認，是無法推行的。
二、“公筷”對疫情傳播阻隔作用極其有限
疫情肆虐以來，大家對疫情的傳播途徑有了更多的認識，這種強力的病毒並不會因為你使用“公筷”而“免疫”，疫情期間大家普遍自我隔離在家，在這種相對封閉的生活環境下，往往是“共患難”，心理上確實沒有產生對家庭成員的防備心理，所以，在幽門桿菌等因為用餐習慣帶來的問題被充分認識前，大家不可能對“公筷”有過多重視。
三、“公筷”禮儀還沒有在普羅大眾的餐桌上解鎖
除了部分將公筷當做習慣的家庭和個人，以及部分講究的餐飲酒店，中國人主動使用公筷往往僅僅當做餐桌禮儀，而這種禮儀卻僅在高檔宴請上被突出，普通老百姓的用餐還是“熱鬧”為主，互無隔閡，各不嫌棄，是中國人追求的“信賴”，即便是衛生習慣程度稍好一些的歐美國家，分餐也並非全員普及。
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所以，“公筷”的路還很長。
浮生陸記
在疫情期間使用公筷是很必要的，在公共場合就餐，使用公筷、公勺和分餐制，避免因餐具不潔引起的交叉傳染，是可行的。不過平日家中聚會就難以實行，親朋好友之間又分餐、又公筷公勺，聚會的氣氛就沒有了，純粹是為了吃飯而來，顯得大家之間都不信任似的，所以受到多數人的排斥、不理解。親朋好友很長時間才見一次面，你不能為了公筷、公勺和分餐制這點小事就到外面吃自助餐去吧？
在家裡聚會，事先將餐具洗淨、消毒備用。需要用筷子拌的涼菜事先拌好，不要在飯桌上現吃現拌。湯盆、米飯盆中事先放好一個大的勺、鏟子再往桌上端或由一個人負責用小碗盛湯、盛飯，這樣即顯得對客人熱情，又在不知不覺中做到了公筷、公勺和分餐制，這樣你的家人中輩分小的就要辛苦了。假如真的有病人一起吃飯，按現代人的素質，我相信病人自己也會注意的。
公共筷子是中國傳統飲食文化的重要體現，自古國內餐飲業使用著循環使用筷子。自20世紀80年代以來，隨著社會經濟的發展，人民生活水平不斷提高，生活節奏不斷加快，餐飲業得到了空前繁榮。
小白有滋有味
並沒有完全普及！
“公筷”即公共用的筷子！是大家用來夾菜的，用完放在盤子上，但是不能進口！是出於衛生考慮！
“公筷”在中國已經有很長的歷史了！早在古代有已經開始使用！是古代的那些皇親國戚顯示身份的象徵！由傭人拿公筷從盤子裡夾菜給他們吃。一是為了顯示他們的身份好貴。二也是為了乾淨衛生！
使用“公筷”也是提現我們的文明禮儀！大家聚在一起吃飯時！認識熟悉的人還好！如果是公司同事或者一般朋友聚餐！最好使用“公筷”
一.因為大家都不熟悉，你用自己使用過的筷子替別人夾菜，會讓人覺得很尷尬！
二.你不知道對方性格，如果對方性格開朗，不會與你計較，如果是個小肚雞腸的人，很可能會當場鬧翻，讓兩邊都很尷尬！
三.也是最重要的一點！不乾淨，不衛生！無論對方或你有沒有生病，拿“私筷”替別人夾菜都是一種不衛生的行為！
在這次疫情中，無論在家還是在外，使用“公筷”都能有效的阻斷這種有可能的交叉感染！大家會慢慢對各種防範疫情的知識做個統一！會慢慢重視這些知識，會從小事開始做起！
但這要靠大家的努力！有些地方，根本不會在乎這些小事！經常認為它們無關緊要，這也是為什麼使用“公筷”這個良好的習慣很少在我們身邊出現，也難以維持！
這些小的良好的習慣也要經常在媒體上播放！現在是網絡時代！經常在網絡上傳播良好的，有利於衛生的，健康的習慣能讓大家慢慢覺得使用這些好的習慣是一種好的事情，健康的事！
所以我們要正確使用“公筷”，拒絕“病從口入”！
你走我就走
公開的普及這個並不陌生，在2003年非典之後呢，很多餐飲店就開始普及公筷。因為以前呢，咱們國人的比較喜歡這個互相幫夾菜。但是如果用你的筷子去幫別人夾菜又感覺不衛生，嗯，餐飲裡面很多會有服務員用分更幫助加菜，但是呢每個包房或大廳每張餐桌上他必備的就是要配一個公勺公筷。避免了交叉感染，又有利於衛生。所以我們在日常一定要注意自己的細節，在就餐還中一定引起我們的注意。
餐飲海洋哥
你好，很高興回答你的問題
特殊時期，特殊對待。就餐時，請一定不要忘記為每一道菜加公筷或公勺，倡導文明健康用餐。
朋友們，用公筷公勺不是矯情，而是文明和衛生，既保護自己，也保護他人，更彰顯社會責任。公筷公勺、舉手之勞，讓我們共同努力，倡導吃飯新風尚、健康好習慣！
