擁抱新商業
筆者所服務的對象是服務型實體店，這次新冠疫情對顯現實體店的影響讓實體店商家老闆們苦不堪言，都在問該何去何從！
其實在沒有新冠疫情之前，線下實體店就已經“觸網”了很多年，從2010年電商、2014年O2O興起，到後來的SaaS平臺，再到現在社群、直播、小視頻等新媒體，一茬接著一茬，讓商家們應接不暇，正所謂計劃跟不上變化，大家對將來的發展方向都是一片茫然，不知如何是好。在筆者所服務的實體店抽樣調查中，我們得出一個結論：
專業 + 賦能的實體店，就可以過得很好實體店的存在的最大價值，是提供線下服務，而線下服務是電商、短視頻、直播、社群等線上媒體和服務所無法取代的。既然是服務，就必須要講就專業！
俗話說：專業的人幹專業的事，實體店（無論是零售型還是服務型）都需要給到店給人提供專業的服務，讓客戶覺得到店不需此行，願意再進店、再次消費。
如何才能做好專業的線下服務呢？
1 員工培訓及服務技巧必須熟練到位
實體店的價值必須依靠員工傳遞出去，員工的業務是否熟練、服務態度是否細緻給用戶的“感覺”非常重要。每個人都自帶有一部看不見的“感受器”，從到實體店的那一刻起，就無時無刻不在感受著實體店給自己帶來的“價值”，而這種價值可能是一句對話、一個笑容、一次不起眼的小動作等等，用戶的感覺“到位”了，成交或復購的希望就大大增加。
2品相設置有技巧
實體店都會設置自己的“商品”或“項目”，對於零售型實體店而言，商品設置需要在經營的基礎上做好深度的數據分析（參考下面的賦能介紹），明確實體店主要客戶的需求，根據用戶的需求精準進貨並做好陳設；對於服務型實體店，數據分析就更加重要，尤其是對一些無形商品或服務項目而言，更需要在用戶體驗或服務的過程中做好記錄，有針對性的做好員工--客戶--品相三者的關係，如季節性項目、特色項目、拓客項目、利潤項目等等，不是靠商家拍腦袋或“看到旁邊也這麼幹”去設置的，而是根據用戶的自身需求數據做的科學化設置。
3環境佈置要到位
環境對實體店而言，更是至關重要！記得曾經有一家臺灣的藥品零售商店剛進入中國大陸的時候，帶來了全新的藥品櫃佈置理念，將我們原來靠牆邊的、高高的一圈擺設改變為不超過1.8米，走廊式分佈的擺設（也即是大家現在去藥店看到的樣子）；而生鮮實體店的擺設也有講究，一般都在角落一測，但通風好的位置；而作為服務型實體店的美容院，就更是要以溫馨、精緻、舒適為標準了，且不同的服務項目，從顏色、房間床位的佈局也不盡相同。
對於實體店而言，在以上三點上下硬功夫，當客戶到店後，就是實體店體現其價值的時候了。但僅有以上三點顯然是不夠的，正如題主所說的因為現在實體店在信息技術快速發展的E時代，純粹的線下實體也不能完全滿足客戶的需要，所以題主用了“圍剿”一詞，在這種時代變革下，如果實體店不擁抱變化，那遲早是會被“剿滅”的！如何擁抱這種變化呢？可從以下內外兩個方面做好信息技術為實體店的賦能工作：
對外：依託新技術，積極拓展客戶和在線服務
隨著互聯網和新媒體的發展，為實體店做好拓客及在線服務提供了便捷，原來實體店“守株待兔”式的經營方式需要轉變為依託新技術“主動出擊”，主要可採用以下幾個方面的手段來展開：
1、確定好人設，做好實體店IP或個人IP。根據實體店主要業務和特點，確定好對外統一的宣傳重點、宣傳風格、宣傳口徑；
2、積極通過新媒體（如：頭條、抖音、直播平臺），在線展示實體店的特色，讓更多的知道你，瞭解你，逐步“靠近”你！可以將新媒體看做是傳統展示型電商平臺的升級版本，傳統電商的商品展示需要用戶主動去瀏覽，而新媒體則更多的將內容精準推送到目標群體，且增強了主動提示和互動；
3、通過微信、公眾號等社交平臺，做好存量客戶的在線服務。在線服務是互聯網技術為
實體店帶來的最直接賦能，通過社交平臺、公眾號、小程序等輕應用，實體店可根據客戶信息、消費信息、服務信息等量身定做好自己的在線服務，讓客戶時刻感受到您的“存在”！
對內：做好信息化管理
外部做好拓客和服務後，內部則需要依託信息化做好管理，如客戶關係、員工關係、銷售情況、物料情況、進銷存等，門店雖小，但“五臟”也需要俱全，只有依靠合適的專業的信息化系統，和外部拓客及服務系統做好對接，內部功能適應和匹配實體店經營管理，這樣方可在各方的“圍剿”下成功突圍。
最後，實體店經營儘量少些“套路”、少些“模式”、少些“忽悠”，用品質體現真誠，用真誠做好服務，用服務打動客戶，最終讓客戶帶來客戶，這就是實體店經營的“九陽真經”！
IT駱駝
自2019年12月新型冠狀病毒引起的疫情，致使最近網上充斥著大量實體店倒閉潮到來的言論，我在微頭條上說過實體店發展的觀點，在這裡就多說幾句。
2020實體店發展的一個特點是線下店要數字化轉型，線上線下進一步融合。
不轉型只能轉讓
傳統商品零售實體店受電商衝擊大，毋容置疑，我國網絡零售額2014年為27898億元，佔社會消費品零售總額的10.6%；2019年上半年網絡零售額達到48160.6億元，網絡零售額所佔比重進一步提高到24.7%。
受電商衝擊較小的其他實體店難道就不要轉型了嗎？比如美容美髮、按摩、洗浴、美容、汽修等等需要場所服務類的實體店，非也，亦要轉型。因為網絡反而會為這些服務行業提供更廣闊的客戶源。
轉型難、難、難
從事一個行業很久，在之前積累了資本的店主，可能會有這樣一種心態，反正以前也掙了很多錢，現在只是少掙一點而已，只要有得掙就可以，有時反而去懷疑新零售的真實性和持續性，不願意去接受現狀，不願意接受新事物，因為改變是非常痛苦的；還有一部分實體店主是一直想轉型改變現狀，但是苦苦找不到方法、或者屢試不爽之後就放棄了；還有另一部分實體店受電商衝擊不大，更是覺得數字化轉型沒有必要，可有可無。
轉型有方
行業屬性不同、店面類型不同，其轉型的方式有所差異。但是必然是線上線下完美結合實現增值增效。不是師網長技以制網，而是與網共榮共生。在流量獲取、銷售方式、拓客鎖客、售後服務等多方面升級轉型。
