悠悠鄉村路

這草可入藥，可惜現在周邊見不著了，以前打豬草專挑著割，一大壠一大壠的。

田龍清

我是一位來自於湖北恩施農村地區的農民，這種草我們這邊叫做賴克寶草，也就是癩蛤蟆草和雪見草，這種草以前在農村地區確實常見，但現在似乎沒有那麼常見了。因為其有著很多功能，故此被老農民說是個寶，我有喝過其煮的水的經歷，別提多難喝了。那麼為什麼這個東西還被老農民說成寶呢？您且接著往下看。

△ 癩蛤蟆草（一）

是“寶”的原因

第一個寶的原因就是這個玩意治療燙傷比較好。我記得小時候有一次玩那個塑料袋，把它放在火上燒，結果一不注意給燒到了手，當時就把我燙的哇哇叫。爺爺看到後趕緊把家裡剩下的一點賴克寶草給我嚼碎，嚼碎後再敷在這手上。您還別說，燙傷的感覺立馬就沒了，而且中途就只換了一次。在農村免不了和火、水打交道，這要是咱們農民有個小燙傷啥的，完全可以用賴克寶草解決。

第二個就是能夠治咳嗽。這個我自己沒有試驗過，因為那個時候小，家裡人只要我生病都是往醫院送的。但有一次我母親有些咳嗽，捨不得花錢進醫院，奶奶就叫她先喝點賴克寶草煮的水，看有沒有效果。您還別說喝了那麼兩三次還真的好了。或許這也是為什麼被稱作寶的原因之二吧。

△ 癩蛤蟆草（二）

再一個就是其食用價值。咱們恩施地區每家每戶都熏製有臘肉，在清明節前後蒸扣肉的時候，有一碗就叫賴克寶追豬跑。下面放的是剁碎後加入作料的賴克寶草，上面是肥瘦相間的臘肉，那個味道現在雖然記不得了，但小時候感覺還是很不錯的。畢竟吃肉的機會不是很多。

最後我認為現在說它是個寶是因為它象徵著環境好。如今雖有人工種植的賴克寶草，但農村地區野生的賴克寶草卻是越來越少見了：化肥、農藥等化學物質的使用，使得農村環境發生了很大的改變。現在還能夠出現野生賴克寶草的農村，證明其環境也不錯，自然可以稱之為寶地。

△ 癩蛤蟆草（三）

以上就是我對這個問題的看法。當然因為這種草分佈面積比較廣，我也不可可能將這個方面說全，只能夠結合恩施地區農村地區來說說。那麼您那些這種草又有什麼功效呢？請在評論區留言吧。

愛茶者九號

農村田野里長得像蛤蟆皮的草，那不就是蛤蟆草嗎，我們當地農村是這樣叫的，好像也有的地方管它叫七星草和五根草，別管是啥名，反正說的是一種東西。蛤蟆草別看長得醜，而且也不咋值錢，但是它的作用可不小呢，農民們都拿它當“寶”。

當然了說它是“寶”必定是有過人之處的，用蛤蟆草來治感冒和咳嗽特別管用。我這個人感冒了一般不發燒，就是愛咳嗽，晚上都能咳的睡不著覺，小的時候咳嗽，奶奶就去院子裡薅一把蛤蟆草，洗乾淨之後就放到水裡煮煮，然後硬逼著我喝掉。這東西又不是糖水，喝起來苦苦的，小孩子哪裡願意喝，可是沒有辦法，良藥苦口還別說，喝下去之後特別管用，一兩個小時就不咳嗽了。

可能有的人會說，蛤蟆草只是草而已，能這麼有效嗎？這也許就是中藥的魅力吧，蛤蟆草既是草，又可以拿來當藥用，就像這次嚴重的新冠肺炎，如果再不確定自己是普通感冒還是肺炎的時候，可以先熬點蛤蟆草來治一下，如果只是普通的感冒，喝上去咳嗽發燒都會緩解。哪怕沒感冒，喝一點也可以預防只有好處沒有壞處。

只是估計大家家裡都沒有什麼存貨，誰家沒事兒閒著，會提前摘些蛤蟆草存著呢，不過今年等著疫情過去之後，我就打算趕緊到山裡去採一些回家晾乾留著以後備用。或者乾脆移栽到自家院子裡，這樣以後用起來就更加方便了，蛤蟆草作為中藥，既不用花錢買，吃起來還有效果，真的是很完美。

農村的田地裡還有許多草也值得采摘備用，比如說蒲公英根、馬齒莧、車前草等等，不需要花一分錢，也沒有任何副作用，不喜歡煮水喝，還可以用來拌菜吃，那真是大自然賜給我們的天然良藥。說它們是“寶貝”真的一點不過分，既是草，又是菜，還是藥，你說它厲不厲害。

一品小十六

我現在就在我們河南農村老家，此刻這個季節我們的農田裡有很多各種各樣的野菜，記得以前小時候都會在這個時候，提著竹籃子拿著鏟子和幾個小夥伴去田間挖野菜，然後拿回家讓媽媽給蒸著吃，其味道口感真是一種人間美味，但是現在田裡生長的野菜一般沒有人再去挖了，主要是因為現在田裡的一些野菜打了農資，專門治療各種病蟲害的，因此對於田間生長的野菜也受到了一定的汙染，所以現在很少有人再去挖野菜了。

那麼至於問題中提到的“農村田地常見的害草其長的特別像蛤蟆皮”但是為什麼農民朋友都說這種野草是寶呢，其實這種野草在我們當地喚作“豬耳草”或者是“地膽頭”當然在我們那裡有的人也叫它“蛤蟆草”那麼之所以會這麼叫，是因為其頁面上有很多的顆粒狀，那麼這些顆粒狀就很像蛤蟆背上的一些物質，因此得名為“蛤蟆草”。

這種草在以前田間地頭包括河道的兩邊生長的特別多，但是近幾年這種野草是越來越少見，記得小時候我奶奶就挖了一些這種蛤蟆草，然後拿回家洗乾淨以後切碎，和雞蛋一塊翻炒那麼你就會聞到一股特別的香味，由此可以看出這種植物也是一種野菜，其具有食用價值。

那麼還有就是在以前農民朋友都會挖一些這種野草，然後拿回家沖洗乾淨進行晾乾，我記得我爺爺說“如果住的挑食了那麼就把晾乾的蛤蟆草剁碎，然後放在豬的飼料裡，你就會發現豬的胃口越來越好”當然話又說回來這種野草也是對於我們人類來講，也是有一定的價值，只不過現在這種草越來越越少了，那麼如果你想要採挖這種野草的話，就在每年的4月底五月中旬是最好的採挖時間，當時時候不要錯過。

紀錄鄉土

此草學名賴蛤蟆草，由於此草葉片上面疙疙瘩瘩，因此在我們當地也叫蟾蜍皮，也叫荔枝草，蛤蟆草等等稱呼。不過這種草苦味道比較大，特別刺鼻，特別是開春以後，苦味特別大。秋天打霜以後，葉片水分小，味道小，才是最佳利用季節。這種草，也不能當做野菜亂吃，有一定的藥用價值，需要在醫生的指導下利用，不能亂用。

這種草在很早以前，就被中醫開發利用其藥用價值，只是沒有被人太重視。隨著現代西醫的發展，開發出更多關於癩蛤蟆草的藥用價值，服務於一些疾病患者。這種在田間地頭，生命力頑強，兩年生的、分佈廣泛的癩蛤蟆草，在村裡生活的人，其實，都多少明白其藥用價值。只是它分佈非常廣泛，以前也沒人收購，所以，也不是什麼稀罕的草藥，被人們當做影響莊稼收成害草。

不過此草，近年來，隨著被醫藥體系所重視，有人在我們當地收購這種癩蛤蟆草，其藥用價值被越來越多的人瞭解。有些放羊的人，抽空的時候會挖一些，回家洗乾淨曬乾，去鎮上趕集的時候，送給收購的藥鋪，換些酒菜錢，價格也不錯。所以呢？現在我們當地田間地頭，很少見到它們的影子了。不過荒郊野嶺的地方，這玩意兒還有不少，也沒人把它們當做害草，而是當做有益的“寶”草。因為，更多的人，認識到它們的價值，它們經過一個寒冷的冬天，傲霜耐寒的迎接春天，依舊默默的用自己的“身軀”，為人民服務。

三農的高度

在我們當地農村，這種長得很像蛤蟆皮的菜，叫做蛤蟆菜或者蛤蟆草。別看它長在農田裡是常見的害草，葉片是一個個的小突起，和癩蛤蟆的外皮極其神似，這外觀實在是醜陋。現在卻是非常罕見，偶爾見到一棵兩棵，也當寶貝似的趕緊小心翼翼的挖起來，回家晾乾曬透收藏起來。

用父親的話來說，現在滿山野嶺，哪還能找到蛤蟆菜？每年地裡都打除草劑，捎帶著地沿邊除荒，即使在除草劑打不到的地方，倖存下來的蛤蟆菜，也被眼尖的人們挖得一乾二淨，簡直比人參還金貴。

那麼農村田地以前常見的這種害草，長得很像蛤蟆皮，為啥老農都搶著往家挖，看它長得真是醜陋，反而說這草是個寶呢？有些農村老人認為這種蛤蟆草具有消炎防癌的特效，有沒有抗癌的作用咱沒聽說過，這個需要有科學家嚴謹的科學研究來論證。但是蛤蟆草消炎的效果我親身嘗試過，至今記憶猶深。

那一年的冬天，可能是感冒引起來的，但沒有發燒頭疼的症狀。也可能是平時慢性咽炎症狀不明顯，感冒是誘因，反正是這咳嗽持續一個多月，是那種白天站著咳嗽嚴重晚上躺下咳嗽更嚴重的劇咳，而且咳中帶痰，這吐痰用的手紙，半天就攢一筐。晚上半夜半夜的睡不著，打吊瓶和吃藥兩種措施並舉，這種情況依舊。診所大夫懷疑是肺炎，建議拍個片子看看。檢查結果出來肺部沒有問題，這可咋整？

我家先生著了急，千方百計打聽偏方，聽村裡老人說蛤蟆草對於支氣管炎有奇效。於是抱著試試看的態度，和婆婆兩個人分頭去山裡挖，當時正是北方的嚴寒季節，山裡雖然有蛤蟆草，葉片顏色也變為暗綠，貼近土層小小一團，根本看不清。必須在向陽處有茅草或其它灌木遮擋處，才能找到幾棵。

刨回家來洗淨，按照老人給的偏方是中等大小的蛤蟆草一棵，在早晨切開剁細，放在碗裡，打上雞蛋一個攪勻，讓葉片和蛋液充分混合。鍋上倒上花生油燒開，將混合液倒入鍋內煎熟即可，趁熱吃下去。白天喝水的時候，水杯里加上一棵小點的蛤蟆草，或者大蛤蟆草的兩片葉子，用熱水沖泡趁熱喝，沒有味道時倒掉再泡。

切細煎蛋和泡水兩種措施並行，當天晚上睡覺就見安穩了，一星期過去，劇咳的情況明顯好轉，半個月過後身體完全恢復了。在食用前看著蛤蟆菜醜陋的樣子，我有些不放心，這吃到嘴裡的東西豈能兒戲，萬一有危險可是得不償失了。我在網上反覆百度過，給我的答覆是沒有毒性的，這才放心食用。不過經過我的親身驗證，還是有感覺的。

在初步食用的兩三天內，覺得舌頭麻麻的，吃餃子的時候這味道有些木滋拉味的。當時嚇我一跳，以為是添了啥怪病。仔細一琢磨，可能是因為地域不同，我們當地的蛤蟆草具有小毒，有輕微刺激麻痺味蕾的作用。幾天過後，這種症狀消失了。後來聽父親說蛤蟆草對於咽喉腫痛、感冒、腮腺炎等症狀，也有一定的緩解作用。

總之，以前農村田地常見的害草，長得很像蛤蟆皮，在我們當地稱為蛤蟆菜，老農都說這草是個寶，是因為它在消炎止咳方面，確實有獨特的效果。

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家在南鄉

農村田地常見害草，長的很像蛤蟆皮，為啥老農說這草是“寶”？

你還別說，這長得像蛤蟆皮的害草還真叫蛤蟆草，還有的農民直接叫蛤蟆衣，真的很形象，可能蛤蟆草沒見過，但是你肯定知道蛤蟆的皮是多麼的皺的，這種蛤蟆草就和蛤蟆皮有得一比的。

別看蛤蟆草是和大多數野草一樣，不被種莊稼的農民待見，因為這種草在野外太常見，都是野生的，除了偶爾有老農民採摘嫩蛤蟆草做菜吃之外，它都在自然界中自然生長，被人們的鋤頭一棵一棵的鋤掉。

我媽每年會在蛤蟆衣可以採收的時候，去野外採集很多回來，然後洗乾淨，把它切成小段，然後曬乾，這樣可以保存很久，這樣平時可以泡茶喝，還可以把乾的蛤蟆草和水一起煮開，泡澡或者泡腳。

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三六五平凡之路

農村田地裡常見害草，長得很蛤蟆皮，為啥老農說這草是個“寶”？

農村地裡常見的一種野草、害草，生長的葉子多貼合地面，特別是生長的葉子有明顯的折皺以及小疙瘩，與“蛤蟆的皮”比較相似，所以農民朋友們稱之為“蛤蟆皮”、“蛤蟆草”。據瞭解，這種“蛤蟆皮”、“蛤蟆草”農民朋友們稱之為神草。

作為一名在農村出生、長大的人而言，地裡生長的各類雜草、野草是認識的，有的野草當做蔬菜食用，有的野草、雜草當做中藥材。比如“蛤蟆皮”草在農民朋友的眼中就屬於中藥材之一，很多人在地裡拔這種草回家作為中藥材泡水喝、泡腳、泡澡等。

這種害草、雜草、野草為啥在農村的田地裡比較普遍呢？

這與草的生長習性有很大的關係。據瞭解，這種害草的生命力頑強，能夠在不同的田地裡生長髮育，比如草的根系粗壯而且紮根較深，能夠在肥沃的土地裡、貧瘠的土地裡均能吸取到充足的養分，促進葉的生長。另外，從葉子的外觀也能夠了解到一些信息，其葉子十分肥厚，且上邊長滿了類似疙瘩的東西，所以統稱為“蛤蟆皮”。據說在鄉村田地裡，假如農民朋友下地從事農業活動，遇到這種“蛤蟆皮”草便直接將其拔掉帶回家。

為什麼這種俗稱的“蛤蟆皮”草深受農民朋友的歡迎呢？

草看起來比較醜，有大大小小的疙瘩不受美觀，但在民間一直流傳著可以當做中藥，比如在地裡發展此類雜草直接拔掉，回家清洗乾淨泥土，將其在太陽底下曬乾，然後保存起來泡腳泡水等。
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小希時間

癩蛤蟆，想吃天鵝肉！歡迎大家來圍觀，今天的話題是，農村田裡常見的害草，長得很像蛤蟆皮，為啥老農說這個草是個“寶”？

這所謂的蛤蟆皮，其實，它是蟾蜍草，蟾蜍也就是蛤蟆，是被子植物門的一種植物。我們也叫它蛤蟆草，青蛙草，大家想想蛤蟆的樣子，深綠色，再看蛤蟆的後背，疙瘩滿地的，而這蛤蟆草，也是如此，除了沒有四隻腿。至於，它是寶，那學問就多了，以下一一道來。

第一寶的原因，是有藥用價值。它可以作為中草藥使用。功效有預防和治療感冒、慢性腸炎等疾病。尤其是對治療咳嗽和支氣管炎有顯著的效果。還具有清熱，解毒，涼血，利尿的功能。也可以外治乳腺炎、痔瘡腫痛、出血等！

記得小時候，在農村，有次咽喉腫痛，外婆就是去採摘了新鮮的蟾蜍草，把它洗乾淨之後直接放入我的嘴中讓我咀嚼。山上純天然長出來的，沒有農藥，不用怕。

我是放心的，聽外婆的話，把它的汁液慢慢的嚥下，渣滓不用吃，直接吐出來，到晚上睡一覺，隔天起來真的就不那麼痛了。農村老農，很多都像古代的中醫先生，我外婆一直也覺得她像，用草藥比藥店的便宜又有用。

再到我們出生時，也還不算富裕，外婆還是會採摘蛤蟆草回來，做成不同的菜色出來，不像當年她那樣直接生吃或是煮湯吃。

記得外婆做的蛤蟆雞蛋餅。是將新鮮的蟾蜍草洗乾淨之後切碎備用，然後將雞蛋打碎攪拌均勻之後，再和蟾蜍草再一次的一起攪拌均勻，最後放入油鍋中煎。就像平時我們煮韭菜雞蛋那樣，做法差不多，味道可是另外一番味道。有興趣的，可以試做一下哦。

有時可以做成一個個小圓塊。比較麻煩一點點，就是在燒香拜佛的時候，外婆會做成這樣。不知道你們有沒有吃過？你們又是如何做的呢？

因為它是寶貝，後面農村的家被拆家之後，外婆就把它弄些移栽到鎮上的家裡的屋後種，以備不時之需。一般播種期，是在秋天哦！你們都學到了嗎？感謝大家來圍觀，期待大家去擴散和關注一下我！謝啦！

農村來的坐家

這種草，在我國絕大多數地區農村地區的房山屋後，田間地頭，河沿池塘邊，荒野山坡上，分佈非常廣泛。因為有藥用價值，如今被當做“寶”，但是，不能隨便當做野菜食用。老話說：是藥三分毒。因此，千萬不要當做野菜亂吃，容易引起身體過敏等不適。

雖然我不是醫生，但是曾經年少的時候，我患染過某種疾病，在醫生的指導和囑託下，母親經常用此草給我輔助治療。吃過一個冬季。因此，對此草比較熟悉。此草，葉片上遍佈疙疙瘩瘩，如同蛤蟆身上的綠皮，因此得名賴蛤蟆草。味道比較苦，食用味道並不好，非常苦，還有別的味道。此草含有很多物質成分，千萬不可以私下隨便用。有些人的皮膚，如果接觸此草的津液，會引起皮膚過敏瘙癢等問題。

關鍵字: 這草 一大 \b三農