玉林餐飲店陸續復業
日前，餐飲業被納入分批分時段恢復營業的名單。近日，玉林城區不少餐飲業商家陸續恢復了營業，但營業方式目前只允許外賣（帶）式服務。
記者在人民路、新民路、江濱路、美林街等地看到，一些沿街的餐飲店開始恢復營業，與以往不同的是，餐飲店門口橫擺著一張桌子，有的店面還在一旁貼著“目前只接受外賣（外帶）服務，取餐請戴口罩，掃碼支付”的告示。
記者在全上品凱旋店注意到，在排隊等候購餐時，顧客不僅戴著口罩，還保持了一定距離，待拿到餐品後隨即帶走，而不少美團外賣小哥也在有序等待領餐。美林街一餐飲商家表示，目前剛恢復營業，客流雖沒有以往多，但交易量也正在漸漸增長，外賣訂單量也有上漲趨勢。
據瞭解，我市針對餐飲業在疫情期間的營業制定了防控指南，要求各餐飲服務單位在開業前或復業時，做到對上崗員工的出行動態、健康情況等進行排查和報備；員工每天進入經營場所前須測量體溫、工作時須佩戴口罩，做好洗手等衛生防護；實行外帶打包分散就餐制，鼓勵有條件的餐飲單位採取線上銷售，規範引導購（取）餐消費等。同時，做好經營場所的消毒工作，保持內部環境整潔；加強採購進貨管理以及外賣配送服務。據瞭解，除了玉州區以外，目前對餐飲業允許恢復外賣（外帶）式營業的還有玉東新區、福綿區、北流市、陸川縣、博白縣等各縣（市、區）。
復業酒店嚴格防控
近日，玉林的酒店陸續復業。在疫情期間，復業的酒店採取了什麼樣的防護措施保障衛生安全？25日，記者就此走訪了部分復業的酒店。
“一客一換一消毒”監督住客外出去向
上午10點多，記者來到玉林城區勝利路的福城麗宮大酒店。大堂內，保潔員正在進行地面清潔和消毒。服務員用消毒酒精擦拭座椅及各個客人易觸及的部位。
“每兩個小時就對電梯進行一次消毒。”營業部經理潘芝說，每天下午6點，還會對大堂及酒店的停車場等進行全面消毒。
工作人員在對電梯進行消毒
客房臥室和衛生間都有紫外線燈。“不管有沒有客人入住，我們每天都要對每個房間用紫外線燈進行消毒一個小時。”潘芝說，對有客人入住的房間，他們則嚴格按照“一客一換一消毒”的要求進行消毒，客人退房時的房卡，也會及時消毒處理。
工作人員在對房間進行消毒
工作人員在對房卡進行消毒
酒店入門處設有出入必掃的二維碼。“每個入住的顧客，掃碼後還必須如實登記、測量體溫。”酒店執行總經理王雪峰說，酒店嚴格按酒店疫情防控工作“十嚴格”的要求執行，對入住的客人，每天測量兩次體溫，住客如果出去辦事，必須向酒店告知其行蹤。
據悉，福城麗宮大酒店復業後已有不少外地客人入住。王雪峰介紹，目前酒店僅客房復業，電影院、KTV及餐廳還未復業。
安全送餐讓客人吃住無憂
玉州路維也納酒店2月21日復業。“由於客人不多，目前酒店僅開放三層樓的客房。”酒店總經理李雪說，目前酒店入住的客人約有30多人。
維也納酒店堅持用品“一客一換”的原則，嚴格按照標準對客房進行清潔及消毒工作，並加強客房及樓層的通風換氣。“酒店公共區域也全方位定時消毒，對於客人頻繁接觸的前臺、電梯等每2小時消毒1次，電梯按鍵每1小時消毒1次，公共用品用具嚴格執行一客一換一消毒。” 在酒店大堂，還備有消毒液、免洗洗手液供客人使用。對入住的客人，除了常規的檢測外，還要一天檢測兩次體溫。同時，酒店對客人全部免費配送口罩。
服務員在為客人送餐
“目前只安排本地員工上班，外地員工還未允許返崗。”據李雪介紹，由於不少客人是外省到玉林工作的人員，他們按照單位的要求，要在酒店隔離14天，針對這些客人，酒店提供一天三餐的飲食，全部送餐到客房，酒店的餐廳不提供堂食。“送餐全部使用一次性餐具，獨立包裝。”
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圖文采集：記者 唐勁梅 王耀前 廖源
編 輯：黃虹元
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