02.25 零食記憶】一斤竟50 !坡邊形似三月泡的“草莓”型野果小時候常吃

一叫一回腸一斷,三春三月憶三巴。樓頭殘夢五更鐘,花底離愁三月雨”鳥兒啼叫,二月已到,三月將至。春天快到了小鳥開始回遷,又準備到了鳥語花香的季節了。想起小時候春天上山和小夥伴一起放牛,把牛拴在山腳我們一個個就往山上鑽去了。那時候還沒有職能手機也沒有各種玩具,放牛期間我們就去釣魚釣蝦摘野果。雖然簡單,倒也自在怡然。現在科技發達娛樂紛繁多樣,生活物質豐富多了起來,卻又少了一份滿山亂跑的活力。當然了,時代不同了各有各的好處,不分優劣。凡事都有兩面性嘛,我們要辯證的看待不要單純的批判,不要走極端。

說了這麼多主要是想引進我們今天要談到主角那就是——覆盆子。


零食記憶】一斤竟50 !坡邊形似三月泡的“草莓”型野果小時候常吃

各種水果


零食記憶】一斤竟50 !坡邊形似三月泡的“草莓”型野果小時候常吃

顆粒比較緊緻


零食記憶】一斤竟50 !坡邊形似三月泡的“草莓”型野果小時候常吃

形狀像縮小版的草莓

看了這個圖片那麼有人就說了哎這不是山莓(三月泡)啊?非也非也,這兩個看上去相差無幾,山莓和覆盆子都是薔薇科懸鉤子屬,都可以統稱為樹莓,但是它們生長地區不同。山莓一般生長在山坡、田野、溪邊,在我國的廣東、雲南、陝西、河北等地區有分佈。而覆盆子一般生長在低海拔和中海拔地區,一般生長在山坡、路邊的灌木中,在我國安徽、浙江、江西、福建等地區有分佈。為了更直觀地對比我下面放兩張山莓的圖片。


零食記憶】一斤竟50 !坡邊形似三月泡的“草莓”型野果小時候常吃

顆粒比較大


零食記憶】一斤竟50 !坡邊形似三月泡的“草莓”型野果小時候常吃

形狀比較圓圓的

和上面的山莓對比看著可能很難分辨出來,這也正常。有一種最簡單的方法。就是查看它們二者是否空心,空心的就是山莓,而實心的是覆盆子。另外還可以捏一下,山莓由於空心的緣故,它要比覆盆子軟一些,還可以嘗下味道,覆盆子的味道較酸,極易分辨出。

一斤好的時候可達百元,那為啥那麼貴呢?覆盆子是有很多小的顆粒組成的,所以特別的容易破碎。在採摘山梅的時候一定要注意這個問題,必須格外的小心才行。最好使用一個小剪子來剪段連著果子的小枝,這樣可以避免手上的力氣過大,讓果子裡面的汁液流出來。這樣算下來的話,採摘還是需要大量的人力的,也要有一定的耐性才可以。

新人寫文謝謝支持,如有錯誤請多海涵。


分享到:


相關文章: