12.24 小興安嶺的野生魚――柳根

小興安嶺地區水系南面流向松花江,北面流向黑龍江,水資源豐富,水生生物種類繁多,最常見的就是柳根魚。

為了寫這個帖子,我特地查了一下度娘,發現度娘也是不準的。柳根魚就是拉氏鱥,又細又長,湖鱥在我們這裡叫紅翅子,短扁翅紅,真鱥叫花裡棒子,長的最好看也最小,不是一種東西。下面上圖,依次看下去,很清楚。

小興安嶺的野生魚――柳根


小興安嶺的野生魚――柳根


小興安嶺的野生魚――柳根

這裡最好吃的還是拉氏鱥,一個是口感鮮甜香無異味,一個是成魚個頭也大。湖鱥肉質就差點,真鱥雖然肉味不差,但生殖季節雄魚除了豔麗,還會有一股怪味。雖然非生殖季節沒有了,但是好抓的就是生殖季節,別的時候很少,況且個頭還最小。

柳根魚現在養殖的也多了,個大但是口感不好,主要是現在多數養殖用的死水泡子,不能給魚提供逆流運動空間,魚運動不足,捕食不足,營養單一造成的。

小興安嶺地區溝塘多,常年流水的溝塘上千條,大部分都有養殖柳根魚的條件。山泉流水養殖柳根魚,一個是品質好,一個是效益高,一個是養殖成本投入低,缺點是基建投入相對要高,要做好成魚防逃工作,否則很容易造成血本無歸的結果。

做好防逃工作,單純依靠傳統的防逃網肯定不行,柳根魚本來就不大,活動能力還強,傳統防逃技術對它不起作用。現代化養殖場一般現在都採用上反式密封進出水方式,基本沒有地表進出水,不給魚類叛逃的機會。

一般一個山溝想要搞水產養殖,挖坑築壩形成水面都是必須的,因為魚不僅要有休息的深汀子,也得有足夠空間面積符合越冬條件。一般條件允許的情況下,都會階梯形整理水道,使得山溝形成串泡,最後在溝口建設相對複雜的設施,便於清理等工作。

基礎設施搞定之後,就可以開始放養柳根魚了,野生柳根魚之所以喜歡往柳樹根下跑,一個是春天柳樹花,夏季柳樹生蟲,掉下來就成了魚食,一個是柳樹根下廕庇。大部分冷水魚,包括細鱗鮭,江鱈等等,夏季都有在樹蔭下深坑廕庇的愛好。

柳根魚對食物要求不高,有肉吃肉,沒肉吃素也湊合,所以在溝渠投入點魚蟲,然後別破壞兩岸森林,這樣夏天棲息環境和昆蟲什麼的會好很多,剩下適當補充點棒子麵擼點草子之類的它們就能活的很好,純效益型的可以投餵含蛋白質30%飼料。

補充飼料最好搞一個食臺,以每天一個固定時間段食物能被吃完為準。

魚苗投放靜水池每立方水體十幾條,流水池可以翻倍,小興安嶺氣候寒冷,夏季很短,柳根魚長的慢,長成商品魚要三年,三年以後每年捕大留小,就不用再放魚苗了。

大柳根幾十元一斤,每畝靜水水面每年三百斤產量是沒問題的,流水翻倍,效益遠高於養殖四大家魚。

死柳根不耐運輸,以活魚銷售為主,因此一定生產規模下,銷售區域會受到限制,養殖企業需要根據自身市場能力確定養殖規模。

養殖柳根的水面,可以套養其他非肉食性冷水魚類,應該選擇底層或者上層魚,這樣不爭搶活動空間,可以獲得更好的經濟效益。



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