農民剛子
幹辣椒是必需品。每年需求量遠遠不斷。今年雨水多。導致辣椒減產。賣的時間有所推遲。使得供應量不足或導致價格上漲。詳細情況還得看疫情什麼時候結束。謝謝大家！
我是農村人清風
尖椒的價格從年前到現在一直比較穩定。山東尖椒（長劍）皮薄、質量好、價格高，收貨價在3元左右一斤，批發價4元一斤，南方尖椒價格不高。青椒價格不太穩定，山東收購價達到6元一斤，因為受種植面積減少、氣候影響、產量減少影響，現在青椒價格高也與新冠疫情有關。
2、辣椒後市行情如何？
如果近期新冠疫情能得到解除，辣椒價格將大幅下降。因為一些菜農採收受約束，等疫情一解除、氣溫轉暖，辣椒供應量也會上來，菜農就會著急銷售辣椒。
3、疫情下，對辣椒收貨有什麼影響？
目前供應的產區基本上沒有變化，影響大的是收貨過程，實在太難了。從進村到出村受限多，運輸車輛難找，人工非常緊缺。
一些村鎮限制收貨，我們就用小車一點點把辣椒拉出來，還得找人簽字。很多時候北京這邊開的證明在外地根本不好使，人家不認。總體來說，我們在遼寧、內蒙古收貨的情況稍好一些，但是山東收貨實在太麻煩了，而我們山東辣椒的佔比還大。現在每天收貨要搞到特別晚，產區工人、經紀人非常辛苦，要多工作3～5個小時，非常缺工人。現在所有的開支也翻倍，北京的工人一天400元，運費也增加了1～2倍，所以一斤辣椒光這些開支就得佔1元。
奮鬥小夥吖
青椒不瞭解，我認為不會有太大浮動
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