农民刚子
干辣椒是必需品。每年需求量远远不断。今年雨水多。导致辣椒减产。卖的时间有所推迟。使得供应量不足或导致价格上涨。详细情况还得看疫情什么时候结束。谢谢大家！
我是农村人清风
尖椒的价格从年前到现在一直比较稳定。山东尖椒（长剑）皮薄、质量好、价格高，收货价在3元左右一斤，批发价4元一斤，南方尖椒价格不高。青椒价格不太稳定，山东收购价达到6元一斤，因为受种植面积减少、气候影响、产量减少影响，现在青椒价格高也与新冠疫情有关。
2、辣椒后市行情如何？
如果近期新冠疫情能得到解除，辣椒价格将大幅下降。因为一些菜农采收受约束，等疫情一解除、气温转暖，辣椒供应量也会上来，菜农就会着急销售辣椒。
3、疫情下，对辣椒收货有什么影响？
目前供应的产区基本上没有变化，影响大的是收货过程，实在太难了。从进村到出村受限多，运输车辆难找，人工非常紧缺。
一些村镇限制收货，我们就用小车一点点把辣椒拉出来，还得找人签字。很多时候北京这边开的证明在外地根本不好使，人家不认。总体来说，我们在辽宁、内蒙古收货的情况稍好一些，但是山东收货实在太麻烦了，而我们山东辣椒的占比还大。现在每天收货要搞到特别晚，产区工人、经纪人非常辛苦，要多工作3～5个小时，非常缺工人。现在所有的开支也翻倍，北京的工人一天400元，运费也增加了1～2倍，所以一斤辣椒光这些开支就得占1元。
奋斗小伙吖
青椒不了解，我认为不会有太大浮动
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