阿司匹林，即乙酰水楊酸，是臨床上常用的藥物，它應用範圍極廣，包括治療感冒發熱、關節痛、風溼病等，還可抑制血小板凝集，預防血栓的形成，改善血液微循環等等。尤其是近年來，隨著腦梗、中風患者越來越多，阿司匹林也逐漸進入“尋常百姓家”，成為許多中老年人預防腦血管病突發和復發的重要藥物。
然而，這種“阿司匹林”不僅是藥店裡有，生活中也有很多食物，對於改善血液循環、預防腦梗和血栓有著不錯的作用，我們稱之為“天然的阿司匹林”！看看都有哪些：
1、姬松茸
姬松茸是一種名貴的食藥兩用的真菌，原產於巴西，因此也有人叫“巴西菇”。它具有很高的營養價值和藥用價值，在醫學和藥學界現在引起了很大的關注。姬松茸含有豐富的多糖、甾醇、不飽和脂肪酸等活性物質，在養護血管方面起作用的就是其所含有不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油烯等，它們可以增加血液的流動性及防止脂質在肝臟和動脈壁沉積，具有很好的改善血液黏稠度、抑制血栓形成及活血化瘀作用。
2、蘆筍
蘆筍在《神農本草經》中被列為“上品之上”，記載其功效僅次於人參，也可見其藥用價值極高，其所含有多種氨基酸、礦物質、皂苷、多糖和黃酮類等生物活性成分，能降低血清膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白水平和軟脂蛋白，特別對甘油三酯的下降效果非常明顯，有顯著的降脂減肥和預防動脈粥樣硬化的作用。
蘆筍中含有豐富的天門冬酰胺、蘆丁等黃酮類活性物質，這些物質可以增強我們血管中毛細血管的彈性、降低低密度脂蛋白、防止血栓形成、擴張冠狀動脈、改善微循環、改善血管硬化等，所以說總的來看，蘆筍對血管健康是非常有利的，經常吃肯定算是對預防腦梗有很大的積極作用的蘆筍富含天門冬酰胺、蘆丁等黃酮類活性物質，可以增強毛細血管彈性、擴張冠狀動脈、防止血栓形成、改善微循環、降低低密度脂蛋白、改善血管硬化等，常吃可預防腦梗。
3、大豆
我們日常所見的大豆，其實也是個“血管清道夫”。大豆富含卵磷脂，卵磷脂可以乳化、分解油脂，能將附著在血管壁上的膽固醇和脂肪乳化成微粒子，使之溶於血液中運回肝臟而被代謝。
用姬松茸、蘆筍、大豆、枸杞等食材，經益生菌微生髮酵後提取，可以得到姬松茸蘆筍液，在抗血栓、清理血管、補充不飽和脂肪酸等方面，效果要較直接食用更為顯著。而且，發酵過後，可以將食材的大分子轉化為小分子，人體吸收也更好。
閱讀更多 心腦血管科高醫生 的文章
