02.27 六旬大爺街邊賣“稀有”小吃,一刀一碗10元,出攤1小時就收攤

在我們國家,不同地方的人喜歡吃的食物也是不同的,就比如有的地方的人喜歡吃海鮮,但有的地方的人喜歡吃素菜,還有回族人不吃豬肉等,中國的美食文化有很多,但每個人的口感不同,對於美食的定義也是不同的,其實我覺得,只要是很多人都特別喜歡吃的食物,不管是多少錢,都可以被稱為是美食,我今天跟大家分享的美食就是一種小吃,六旬大爺街邊賣“稀有”小吃,一刀一碗10元,出攤1小時就收攤!

六旬大爺街邊賣“稀有”小吃,一刀一碗10元,出攤1小時就收攤


這位六旬大爺在街上賣這樣的小吃,受到了很多食客們的喜歡,因為這種小吃已經不多見了,在2000年以後出生的孩子,幾乎是沒有吃過這種小吃的,我也不知道這種小吃的名字,看著跟切糕有些像,但比切糕便宜得多,又有點像糯米,但是要比糯米要好吃多了,你知道這種小吃的名字叫什麼嗎?

六旬大爺街邊賣“稀有”小吃,一刀一碗10元,出攤1小時就收攤


聽吃貨們說,這種小吃叫做棗糕,裡面的食材就是糯米,紅豆和紅棗放在一起蒸出來的食物,雖然我不知道這種食物是怎麼做出來的,但是我覺得口感特別棒,尤其是喜歡吃甜食的人,特別喜歡吃這種美味的食物,而且一吃就容易上癮,可能是因為大爺年紀大了,一次做不了很多,每次做一大鍋,因為生意特別好,出攤一個小時就賣完了,大爺精力有限,買完之後就收攤了,如果去晚的話,可能就吃不到了。

這種小時還真算是一種“稀有”小吃,盛飯的方式也是非常特別的,大爺一刀就是一碗,一碗就是10元錢,雖然只是一刀,但是量特別大,讓人感覺很實惠,正因為這種小吃不多見了,而且味道特別好,不是所有人都能做出這種美味的食物,你吃過這種小吃嗎?


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