本报讯（通讯员 王亚云 记者 杨东世）近日，在太白县咀头镇黄凤山农丰专业合作社，只见菇农们正在紧张有序的对菌棒进行装袋，为今年的香菇种植做准备。
食用菌种植产业是黄凤山村助力脱贫攻坚，实施乡村振兴的支柱产业之一。连日来，咀头镇黄凤山村在全力阻击新冠肺炎疫情的同时，合理部署复工复产，合作社每天对园区大棚以及相关设施设备进行统一消杀消毒，对务工人员进行体温监测，对工人的行动轨迹也作了严格的要求。园区内的党员带动大伙自主学习食用菌种植技术，主动攻克难题，在镇村以及专业农技人员的帮助下，目前园区菌棒的成活率能达到97%以上。“不管疫情防控多忙，产业发展的脚步不能停，我们按照要求对菌棒翻棒、装袋，工作人员进场以后必须戴口罩手套，严格按照杀菌要求才能进入场地工作，合作社解决了74户贫困户200多人就业，大大的增加了贫困户的经济收入，”黄凤山农丰专业合作社负责人彭中虎介绍说。目前，黄凤山农丰专业合作社80个大棚已全面复工，预计5月产菇20多万斤，效益将达100余万元。
2月27日，记者在靖口镇盛禾蔬菜食用菌产业园里看到，园内大家忙着拌料、装袋，也是一片喜人的劳作场面。据合作社理事长郭鹏介绍，他们一天三次消毒杀菌，并为进园务工的人员发放口罩，指导他们洗手消毒。为了抢抓农时，合作社从兴平市请来17名技术人员进行指导，园区每年吸纳周边4个村173户贫困户，年底给每位贫困户发放1000至1500元不等的分红，解决了乡亲们的就业问题。”“疫情防控期间，我在家门口就能打工挣钱，心里高兴么！”石沟村贫困户蔺琴娟一边将食用菌装袋，一边高兴地说。
据太白县农业局负责人介绍，县上因适宜的冷凉气候比较适合菌类的种植，生产的各种产品因其品质好、营养丰富广受顾客青睐，产品也远销省乃外，目前全县食用菌种植已由原来最初的咀头镇辐射到鹦鸽、靖口、王家堎等镇，产品有平菇、香菇、赤松茸、富硒灵芝等，2019年全县发展食用菌已达1800万袋，今年县上在发展常规菌的基础上，还将增加发展赤松茸、羊肚菌等珍稀食用菌品种，进一步拓宽群众的增收渠道。
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