颇菲特沦酥
我认为可以开一个优质的面馆，店面不需要很大，20平米就可以，但自已要有这方面技术，面馆要整洁卫生，桌子橙子要高当一些，品种要多一些，比如，牛肚面，牛肉面，猪肉丝面，猪肚面，卥肠面，扎酱面，青菜香菇面，菠菜猪肝面，等等，味要有青淡的肉丝青菜丝面，清水骨汤面，麻棘牛肚面，麻棘牛肉面，麻棘猪手面，酸菜丝面等等，这些菜都要做出特色来，这些菜可以在家做好了备用，一次做多一些可以用好久，放在冰箱保鲜。面有干面，湿面。店面一定要选好位仔，比如车站，火车站，闹市区。旅迎景奌。
用户徐招林
一个人在早上做什么生意？我唯一能想到的就是卖早餐了。一个人做起卖早餐，完全能忙得过来。我的厂门口每天早上都有一个大叔卖早餐，而且他说的早餐样式也很多。每天早上都有很多人来卖一份早餐早上吃。
做早餐，不用很复杂的去制作食物，比如炒些河粉，炒饭等。这些的食物的价格低，操作简单，适合一个人干。早上的人，都不会去买很丰盛的食物，简单明了的更受人们的喜爱。
人格的魅力
一个人早上适合做的小生意，我个人认为，最适合的就是卖早点的小生意了。
但是不适合做现煮现卖的早点生意，这种现煮现卖的早点生意需要人手多，一个人是忙不过来的。
一个人只适合做简单的、一次性可以煮很多的、又还可以是流动性质的、小小的早点生意。
我有一个邻居，她的老公长年在外打工，她为了照顾孩子，一个人在家做早点的小小生意已经有十五年了，她孩子现在都已经上大学了。
她卖的早点有：营养稀饭，豆浆，豌豆炖粉条，卤鸡蛋，养生粥，夏天还做凉面，凉粉，凉皮卖。
她每天在早晨的三点钟左右就起床，煮营养稀饭，煮豌豆炖粉条，煮卤鸡蛋，煮养生粥，用豆浆机打豆浆。煮好过后，分别用大的不锈钢保温桶装着，等天亮后，就用小三轮车装着拉出去到处吆喝着卖，卖完了就休息。
我总是见她在早上的十点之前就回家来了，从来没有见过有剩下没卖完的时候。
她做的这些早点有营养，味道好，老少皆宜。我们都很喜欢买她做的这些早点来吃，她卖早点的生意真的是很好。
她一个人做这个小小的早点生意，她自己觉得很轻松，既赚到了钱，又很好的照顾到了孩子。
这种小小的早点生意很适合一个人早上做，不是很累，但能稳定赚钱。
小白起家
说实在话一个人的有点难，最少都要2个人。我上班的对面是做肠粉的，店名就叫珍珍肠粉，门口现做，大老远就懂他是干嘛的。吃一两次以后你会知道他还顺带卖粥，包子，牛奶，还有粉。
为什么我说要最少2个人是有原因的。
- 第一：夫妻档，男的埋头苦干，一直在做肠粉，现做现卖的也新鲜。老板娘，打包顺带聊天。因为他们主要做小区生意的，老板娘每天都跟他们打招呼，聊天。我就是这样入坑的，不去哪里吃个早餐，都有罪恶感。老板娘起了决定性拉客作用。他隔壁肠粉店就是这样被他们干掉的。
- 第二个铺租高咯，单做一种挣的刚刚够房租。忙的时候客户也很讲究速度的，等太久下次直接不去了。
选择做肠粉的原因
- 成本低，对比粉，粽子，包子之类的肠粉的价格算低的了。一般鸡蛋肠5块，肉肠，或者玉米肠5-7块不等。我见过最贵的13块一份玉米猪肉肠还不好吃。
- 当地的人喜欢吃肠粉，这边的生活节奏算比较慢。不像之前的城市直接买包子路上啃。都会花点时间打包或者坐下来吃粉的。所以说考虑卖什么早点的时候要考虑当地的饮食习惯。
考虑做什么合适我个人感觉还是要去看过市场，观察人流，消费主体，以及周边的消费水平。在结合自身情况做决定，不要盲目冲动，因为成本确实高。理智，不要头脑发热。
平平仄仄又
一个人适合做的小生意，有很多呀，早餐，包子馒头，粥，粉，面。都可以的。烧饼呀！我就是卖武大郎烧饼的，早上卖三四百块。下午卖七八百块。一天的营业额也有一仟多！下半年做烧饼的旺季了！一个人也可以做，夫妻拍挡也可以做！
懒得起名字00
一个人早上适合做的生意，有两种选择可供参考。
第一种，卖早点。因为你是一个人，可能并没有相关的手艺，精力体力也都有限，所以并不适合开早餐店。最适合的就是轻装上阵，在家附近上班人流较大的位置，或者车站附近，用保温箱装现成的袋装早点站着卖。
比较受欢迎的现成早点，有包子、茶蛋、面包、豆浆和三明治等。其中茶蛋你完全可以自己在家准备，其他的几种找专门制作相关食品的作坊，如果不知道如何找，可以多去一些自创品牌的便利店和餐饮店，它们都有常年合作专门给他们送自制食品的作坊。
之所以不建议你选择摊位或者推车，一是因为买早餐的人相对都赶时间，喜欢即买即走，现制作的耽误时间。二是目前各地对于市容市貌的要求都比以前高，并没有适合的经营环境，摊位或者推车遇到检查还是负担较大。
第二种，早市摆摊。一线城市不太了解是否还有早市，我所住的二线城市早市依然存在，只是数量没有以前那么多，存在的也更加的规范了。
早市摆摊卖什么的都有，除了现做的吃的以外，像果蔬、海鲜、衣服鞋袜、杂货等货源基本都是当地批发市场进的，赚个差价。选对了产品，卖货经验技巧跟得上，收入还是可以的。至于卖什么，一是看你适合什么，二是看目标市场的人群爱买什么。多观察，多琢磨，有时候是可以复制别人的买卖的，就看你是否用心了。
比如，你发现你家附近的早市特价的袜子卖的特别好，你可以多学学人家是怎么卖的，然后找个相似的客户群体的其他早市，跟着也卖袜子试试，试了不一定成功，但你不试永远都成不了，况且并没有太多本钱。
禹歧观点
一个人早上适合做点啥生意？
其实适合一个人做的生意很多，主要看自已喜欢什么，爱好什么，对什么比较感兴趣，从个的兴趣爱好出发，做起来比较顺手，也能调动自已的思维，有思维就有点子了，有点子才能做好生意。
不知你喜欢从事那种行业，必定早上的时间是很短且还很宝贵，短，平，快的行业挺适合这个时间段的，那么流动早餐首当其选，
你可以弄点，饱子馒头，豆浆，火腿，茶蛋等，品种不能太多，否则人手不够，忙不过来。饱子馒头自已会蒸就自已蒸，不会的话去批发点批发些饱子馒头，（自己蒸要利润大一点）豆浆买个豆浆机自已做好，在市场上订些装豆浆的包装合怀，及吸管。在出去摆摊前，把这些东西都加热，然在装在保温桶里。选择街上人流大的地方，或者十字街口。找准位置，只要坚持，效果肯定会好的。
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山楂又红了
吃早点已经成为人们日常生活中越来越受重视了，每天坚持吃早餐的人也很多，由于时间匆忙的原因，很多人习惯匆匆就解决早餐了，所以一个人早上做什么样的生意好呢。
我觉得卖早点比较好。一个人卖早餐的话店铺面积肯定很小的，租一家20-30平方米的门面就够了，这样的房子每月房租为1000元左右，再算上每个月的水电费约计1000元，然后还有各种原料，因为餐饮业中最不能节省的就是原料费，只有原料新鲜品质好，做出来的早餐才会好吃，所以，这一块是不能节省的。
一个早餐店的成本投入在一万元左右呢，早餐店刚开始运营的时候，情况应该都是可以预见的，来购买的人肯定不会太多，我们按照最低订餐数量计算，如果实际情况更好那就不说，假设每天卖出的早点量为500份，一份早餐卖的都不贵，我们就假设标准早餐为每份2元，那么。每天合计收入为1000元，每月即为3万元。所以，早餐店每个月的纯利润为收入-成本=30000-10000元=20000元。
一个人卖早餐其实买粥比较简单，比如皮蛋粥，猪肝瘦肉猪，这些一个人能忙的过来，如果你卖包子或其它是比较辛苦点只要你经营下去，定能把他做好的。
南方十六
煎饼果子
作为一种民间小吃，很受大家的欢迎，街头巷尾的不少摆摊做生意的人。早上在公交车旁，小区出入口，商超进出口，这些地方，摆上小餐车就可以，一个煎饼果子几分钟出锅，菜的种类整的丰富一些，辣酱之类的，吸引顾客。价格四五块钱，一早上卖个一两百个，利润就是三四百元，比普通上班的赚得多。
肠粉快餐盒
这是个人人都喜欢吃的小吃，不油腻有口感。提前泡米，石头磨浆，做肠粉简单，是眼睛一看就会的。无非就是刷油，舀浆，摊平，放料，根据客户需要加鸡蛋还是肉或各种食材，进屉，出屉，卷粉，摆盘，最后舀上一瓢秘制酱料，肠粉的灵魂就是酱料的配方。这种肠粉在南方很普遍，但北方很少，竞争少，一份六七元钱，利润50%多，是一个非常不错的选择。
炒面炒饭
这个项目也是操作简单，食材方便多样。买个电饼铛，米饭和面条提前准备好。面条别太硬太软，控干水，电饼铛加热，恒温翻炒，三分钟就可以，加上少许油，喜欢吃什么就加什么青菜，鸡蛋肠还是肉，然后加佐料，辣酱，甜面酱还是海鲜酱等。炒饭也类似。
杂粮包
老百姓讲究营养，杂粮包这个名字就充满诱惑力。我住小区附近有一家，每天早上都要排队，玉米的，高粱的，糯米的等等，自己可以根据情况适当地选择几种，免的自己忙不过来。馅配上几种，也不用太多。老少皆宜的小吃。
总之，适合一个人做的早餐小生意还有很多，主要是能吃苦，赚钱是一定没问题的。自己再用心调制一下营养，搭配好，对于没有时间做饭的上班族来说具有非常大的吸引力。今天先回答这些，感谢阅读。
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实体经济守望者
卖纸巾吧，我也是早上去菜市场摆摊。
纸巾进货四块一提，卖八块，十五块两提。
亲自验证，质量很好，湿水不破。
很受买菜大妈们欢迎，一个早市两三个小时一般卖60到80提，周末会再多一点。
